Le Coq du Nord - Mailhac: Un Coin de Paradis

Welkom bij Coq du Nord – Mailhac

De kunst van het leven in het hart van de Minervois

Kom tot rust, haal adem... U bent bij ons, in een oud wijnmakershuis in het centrum van het middeleeuwse dorp Mailhac. Hier zijn authenticiteit , lokale producten en gezelligheid meer dan een gemoedstoestand: het is onze manier van leven en van u verwelkomen.

Wij bieden 5 comfortabele en van airconditioning voorziene gastenkamers , allemaal met een eigen badkamer, evenals een onafhankelijk huisje van 80 m2 voor 4 personen , ideaal voor een verblijf met zelfverzorging.

Een uitzonderlijke locatie om de Languedoc te verkennen

Ons etablissement is ideaal gelegen aan de Côte du Midi en is een bevoorrechte uitvalsbasis voor het ontdekken van de must-see bezienswaardigheden van de regio:

• Canal du Midi (8 km) – UNESCO-werelderfgoed
• Narbonne, Carcassonne, Béziers en deMediterrane stranden – allemaal bereikbaar in minder dan 45 minuten
• Talrijke routes voor wandel- , fiets- en natuurwandelliefhebbers

De Minervois heeft veel te bieden: erfgoed, wijngaarden, ongerepte landschappen en de lokale gastronomie.

Een vriendelijke en heerlijke ervaring

In een bed and breakfast begint u de dag met een zelfgemaakt ontbijt , bereid met lokale producten:
Brioche, jam, yoghurt, kaas, vleeswaren, streeksappen… Alles is zorgvuldig uitgekozen om u een gastronomisch en authentiek moment te bezorgen.

Op bepaalde avonden kunt u zich laten verleiden door onze table d'hôtes , waar huisgemaakte gerechten, groenten uit de moestuin, lokale producten en lokale wijnen worden gecombineerd.
In de zomer wordt de sfeer nog gezelliger rond de plancha , de plancha brazier of de barbecue .

Wij kijken ernaar uit u te mogen verwelkomen en uw verblijf onvergetelijk te maken.

Tot heel snel!

Sophie en Olivier