Estancia temática personalizada

Durante los últimos tres años , junto con nuestros socios, hemos ofrecido estancias temáticas en fechas específicas. Sin embargo, hemos notado un gran interés en estas estancias, a menudo en otras épocas del año . Para satisfacer esta demanda, hemos decidido ofrecerles la posibilidad de personalizar sus estancias temáticas durante todo el año, excepto julio y agosto .

Para ello, la estancia debe ser de un mínimo de 2 noches para un grupo de al menos 6 personas. Al realizar su reserva, póngase en contacto con nosotros para comentarnos sus deseos y preferencias. Colaboraremos con nuestros socios para comprobar su disponibilidad y organizar una estancia a medida que cumpla con sus expectativas . Todos los huéspedes que se alojen durante este periodo serán invitados a unirse al grupo original.

Aquí tienes un resumen de las actividades que nuestros socios pueden ofrecerte:

- La historia del vino de Minervois , introducción a los aromas locales y las variedades de uva, paseo por los viñedos, vendimia, prueba de madurez de la uva, visita a la bodega, degustación... Los viticultores de Mailhac (Domaine Pierre Fil, Domaine La Tasque, Domaine Les Tuileries y Château Landure) les dan la bienvenida.

- Descubriendo los aceites esenciales con Nicolas de Les Roumanisses.

- Cata a ciegas de los vinagres de Cyril Codina seguida de una comida en la mesa del anfitrión.

- Recorrido a pie por los olivares y terrenos truferos de Mas d'Antonin, con demostración de búsqueda de trufas.

- Explorando el mundo de la aceituna con L'Oulibo.

- Cata de vinos consciente con Sophrovigne.

- Aventura en vehículo todoterreno con TRD Off-Road o AS Quad Occitanie para descubrir la región.

- Salidas en bicicleta o patinete eléctrico con Big Up Cycling.

Las palabras clave del evento son "convivencia" y"el placer de la mesa".

Esperamos darle la bienvenida y ayudarle a descubrir nuestra región y sus productos locales.