Nuestras noticias

07 jul. 24

Gracias por su participación en el Pasaporte Viticultor

Buenos días a todos,

Esta mañana de domingo compartimos con ustedes nuestros recuerdos de la 4ª edición del Pasaporte Viticultor de Mailhac.

La bodega cooperativa ""Les vignerons de Pouzols Mailhac"" , el ""Domaine La Tasque"" , el ""Domaine Pierre Fil"" , el ""Château de Landure"" y el ""Domaine Anne Allié – Les Tuileries"" han abierto las puertas de su mundo vitivinícola en corazón del pueblo de Mailhac . Más de 250 personas, ya sean vecinos del pueblo, pueblos vecinos o turistas de diferentes nacionalidades, incluidos nuestros anfitriones , pasearon por las pintorescas calles para disfrutar de una experiencia sensorial única , compartiendo así su común pasión por el vino.

Para terminar esta velada por todo lo alto, los participantes se reunieron en el ""Bar Le Mailhac"" para degustar los platos gourmet propuestos por el food truck ""Le Domaine des Monges"".el ""Bar Le Mailhac"" y nuestro Braséro Plancha . Esta pausa se vio reforzada por un ambiente musical proporcionado por el grupo ""Les Tontons Musiko's"", invitando a algunos invitados a cantar y bailar.

Agradecemos a los viticultores por organizar esta velada y gracias a todos los que hicieron de este evento un éxito.

Le deseamos un excelente domingo y esperamos darle la bienvenida para compartir hermosos momentos en su compañía.

Sofía y Olivier

www.lecoqdunordmailhac.fr

06 72 165 54 87

 


#gîte, #chambre_d'hôtes, #table_d'hôtes, #piscine, #Occitanie, #Languedoc-Roussillon, #Aude, #voyage, #vacances, #week-end, #Minervois, #canal_du_Midi, #Côte_du_Midi, #Narbonne, #Mailhac, #Carcassonne, #Minerve, #Béziers, #Gruissan, #Leucate, #Lagrasse, #nature, #détente, #vin, #olives, #truffes, #terroir, #histoire, #randonnée, #vélo
30 jun. 24

Admira las bellezas de la naturaleza...

Buenos días a todos,

Durante su estancia en nuestras habitaciones y en nuestra casa rural "Le Coq du Nord - Mailhac", tendrá la oportunidad de admirar las maravillas de la naturaleza , incluidos magníficos amaneceres y atardeceres .

Imagínese , cómodamente sentado, contemplando el grandioso espectáculo del sol que sale suavemente en el horizonte, tiñendo el cielo de colores resplandecientes. O sea testigo de la magia del anochecer, donde el sol besa el horizonte antes de desaparecer lentamente, dando paso a un cielo estrellado.

¿El pequeño extra de tu experiencia con nosotros? Disfrute de estos momentos mágicos disfrutando de un delicioso desayuno con productos locales y repostería casera o saboreando una comida agradable en nuestra mesa de huéspedes.

Vive momentos únicos y déjate impregnar de la serenidad y el esplendor de estos momentos.

Esperamos darle la bienvenida para compartir estos momentos excepcionales con usted.

Buen domingo a todos.

Sofía y Olivier

www.lecoqdunordmailhac.fr


#gîte, #chambre_d'hôtes, #table_d'hôtes, #piscine, #Occitanie, #Languedoc-Roussillon, #Aude, #voyage, #vacances, #week-end, #Minervois, #canal_du_Midi, #Côte_du_Midi, #Narbonne, #Mailhac, #Carcassonne, #Minerve, #Béziers, #Gruissan, #Leucate, #Lagrasse, #nature, #détente, #vin, #olives, #truffes, #terroir, #histoire, #randonnée, #vélo
11 jul. 24

Ruta arqueológica: 6.000 años de historia tras las huellas de Odette y Jean Taffanel

Buenos días a todos,

Este domingo por la mañana os anunciamos la apertura del sendero arqueológico "Tras las huellas de Odette y Jean Taffanel" , donde os sumergiréis en la historia milenaria de nuestro pequeño pueblo de Mailhac . Este sendero , rico en 6.000 años de historia , ofrece dos circuitos : uno pequeño de 3 km para los caminantes que buscan descubrimientos y uno más largo de 7,7 km para los amantes del senderismo.

A lo largo del recorrido, mostrará los códigos QR en los paneles y escuchará los conmovedores testimonios de Odette y Jean Taffanel, hermanos apasionados por la arqueología y la viticultura , que dedicaron su vida a las excavaciones de su pueblo.

Si quieres saber más sobre esta cautivadora historia, es posible participar en una visita guiada de 1h30 , para todos los públicos. En julio y agosto las visitas se realizarán los lunes a las 9:30 horas., mientras que en septiembre y octubre , se realizarán los miércoles a las 14.30 horas. La experiencia te tienta, recuerda reservar tu plaza en las oficinas de turismo de Côte du Midi o online en www.cotedumidi.com/billetterie .

No pierdas esta oportunidad única de seguir los pasos de los entusiastas Odette y Jean Taffanel y descubrir los tesoros escondidos de Mailhac . Te espera una experiencia enriquecedora e inmersiva, combinando patrimonio, historia y naturaleza.

Le deseamos un excelente domingo y esperamos darle la bienvenida a nuestras habitaciones o casa rural para ayudarle a descubrir las riquezas de nuestra región.

Sofía y Olivier

www.lecoqdunordmailhac.fr

06 72 16 54 87


#gîte, #chambre_d'hôtes, #table_d'hôtes, #archéologie, #histoire, #piscine, #Occitanie, #Languedoc-Roussillon, #Aude, #voyage, #vacances, #week-end, #Minervois, #canal_du_Midi, #Côte_du_Midi, #Narbonne, #Mailhac, #Carcassonne, #Minerve, #Béziers, #Gruissan, #Leucate, #Lagrasse, #nature, #détente, #vin, #olives, #truffes, #terroir, #histoire, #randonnée, #vélo
27 jun. 24

Patatas de Le Coq du Nord-Mailhac🥔🥔🥔

Buenos días a todos,

Este jueves por la mañana, estaremos encantados de presentarles nuestras patatas cosechadas anoche en nuestro huerto. Estas patatas, cultivadas sin pesticidas, están destinadas a hacer las delicias de nuestros invitados a nuestras mesas de huéspedes , así como a los presentes en los eventos de Mailhacois donde tenemos la oportunidad de participar con el Braséro Plancha.

Para los habitantes de Mailhac y de los pueblos de los alrededores, les invitamos a disfrutarlos junto con el Camembert de Ferme Rodier, cocinado en el Braséro Plancha, durante el Pase del Viticultor de Mailhac este 5 de julio. Perfecto para acompañar una copita de vino de nuestros fabulosos viticultores de Mailhac.

Este plato te tienta, no olvides reservar tu plato en el Bar Le Mailhac o directamente con nosotros contactándonos al 06 72 16 54 87.

Esperamos compartir con usted un nuevo momento amigable y gourmet durante este evento, así como durante nuestramesas de invitados.

Hasta muy pronto !

Sofía y Olivier


#gîte, #chambre_d'hôtes, #table_d'hôtes, #piscine, #Occitanie, #Languedoc-Roussillon, #Aude, #voyage, #vacances, #week-end, #Minervois, #canal_du_Midi, #Côte_du_Midi, #Narbonne, #Mailhac, #Carcassonne, #Minerve, #Béziers, #Gruissan, #Leucate, #Lagrasse, #nature, #détente, #vin, #olives, #truffes, #terroir, #histoire, #randonnée, #vélo
23 jun. 24

1er Biz'Estivales

Buenos días a todos,

Este domingo por la mañana os hablamos de la 1ª Biz'Estivales 2024 que tendrá lugar en el pequeño pueblo vecino de Bize-Minervois.

En el programa: concierto, animación musical y mercado con productores y artesanos locales. Además, es posible realizar comidas en el lugar.

Si desea compartir este momento con nosotros, considere reservar su estadía en nuestras habitaciones ""Le Coq du Nord-Mailhac"". La cabaña está ocupada.

Le deseamos un excelente domingo y esperamos poder presentarle nuestra región y nuestros productores locales, ya sea durante nuestros desayunos, nuestras mesas de huéspedes o mediante las actividades organizadas en la Côte du Midi.

 

Sofía y Olivier

www.lecoqdunordmailhac.fr

06 72 16 54 87

 


#gîte, #chambre_d'hôtes, #table_d'hôtes, #piscine, #Occitanie, #Languedoc-Roussillon, #Aude, #voyage, #vacances, #week-end, #Minervois, #canal_du_Midi, #Côte_du_Midi, #Narbonne, #Mailhac, #Carcassonne, #Minerve, #Béziers, #Gruissan, #Leucate, #Lagrasse, #nature, #détente, #vin, #olives, #truffes, #terroir, #histoire, #randonnée, #vélo
20 jun. 24

El abismo del ojo gentil

Buenos días a todos,

Hoy te llevamos a descubrir una joya natural : el Gouffre de l'Œil Doux.

Situado en el corazón de un paisaje preservado , este sitio excepcional ofrece un espectáculo magnífico a todos los amantes de la naturaleza.

El Gouffre de l'Œil Doux es una cavidad natural excavada por la erosión a lo largo de los siglos. Ofrece un panorama impresionante de las aguas cristalinas que se encuentran debajo.

Accesible a pie por un sendero señalizado, esta caminata le permitirá sumergirse en un entorno donde reinan la calma y la serenidad . Tanto si es un entusiasta del senderismo como si simplemente busca una escapada fuera de los caminos habituales, el Gouffre de l'Œil Doux es una actividad que no debe perderse durante su estancia en nuestras habitaciones o casa rural.

Para este magnífico descubrimiento , considereLlevar buenos zapatos para caminar, agua, bloqueador solar y sombrero. Antes de aventurarse, infórmese sobre la accesibilidad de este notable sitio, ya que puede estar cerrado debido al riesgo de incendio.

Esperamos darle la bienvenida y ayudarle a descubrir las joyas de nuestra región .

Sofía y Olivier

www.lecoqdunordmailhac.fr

04 68 40 29 96

06 72 16 54 87


#gîte, #chambre_d'hôtes, #table_d'hôtes, #piscine, #Occitanie, #Languedoc-Roussillon, #Aude, #voyage, #vacances, #week-end, #Minervois, #canal_du_Midi, #Côte_du_Midi, #Narbonne, #Mailhac, #Carcassonne, #Minerve, #Béziers, #Gruissan, #Leucate, #Lagrasse, #nature, #détente, #vin, #olives, #truffes, #terroir, #histoire, #randonnée, #vélo
16 jun. 24

Gracias a todos por este maravilloso fin de semana.

Buenos días a todos,

Nuestra estancia enológica llega a su fin este domingo, dejando recuerdos increíbles y momentos de convivencia compartidos. El viernes comenzamos con un tour de vinos y una degustación en Domaine La Tasque, antes de unirnos a los festivales de música en Domaine Les Tuileries , donde disfrutamos de una comida preparada por una escuela occitana. De regreso a Au Coq du Nord-Mailhac , un sonido cautivador nos llevó a la fiesta del colegio, donde compartimos una copa y algunos pasos de baile. Queremos agradecer a la asociación de padres e hijos de la escuela de Mailhac por este momento tan agradable.

El sábado, después de un desayuno casero y local , nuestros anfitriones despertaron sus sentidos durante un taller sobre los aromas del vino con Anne del Domaine Les Tuileries , seguido de una degustación durante un picnic. Una merecida siesta precedió a un taller sobre Los vinagres de Cyril Codina , enriqueciendo una vez más los sentidos. La jornada finalizó con una table d'hôtes en el Braséro Plancha , donde se cocinó cada plato con los vinagres degustados. Después de una noche de descanso y un buen desayuno, algunos nos despedimos, mientras otros tienen la posibilidad de alargar sus vacaciones en nuestras habitaciones . Gracias a nuestros anfitriones excepcionales , que fueron la compañía más agradable y gracias a nuestros socios por su inversión.

Nos vemos en septiembre en el mes de nuestros viticultores, donde descubriremos el trabajo durante la vendimia.

Feliz domingo a todos y esperamos darle la bienvenida en sus próximas vacaciones en nuestras habitaciones o en nuestra casa rural ubicada en Minervois. 🍇🍷🌿

Sofía y Olivier

www.lecoqdunordmailhac.fr

06 72 16 54 87

 


#gîte, #chambre_d'hôtes, #table_d'hôtes, #piscine, #Occitanie, #Languedoc-Roussillon, #Aude, #voyage, #vacances, #week-end, #Minervois, #canal_du_Midi, #Côte_du_Midi, #Narbonne, #Mailhac, #Carcassonne, #Minerve, #Béziers, #Gruissan, #Leucate, #Lagrasse, #nature, #détente, #vin, #olives, #truffes, #terroir, #histoire, #randonnée, #vélo
09 jun. 24

Seguimos creyéndolo...

Buenos días a todos,

El año 2023 ha sido complicado para nuestra casa rural y nuestras habitaciones . Desafortunadamente, 2024 tuvo un comienzo igualmente difícil, lo cual tiene sentido dada la inflación continua del costo de vida que todos experimentamos todos los días. Esta situación nos ha dejado con incertidumbre a la hora de abrir nuestros calendarios para 2025 . No te ocultamos que consideramos detener nuestro proyecto y seguir adelante. Sin embargo, seguimos creyendo en ello gracias a clientes excepcionales que confían en nuestro producto y son leales . Así anunciamos la apertura de los calendarios 2025.

Agradecemos a nuestros fieles anfitriones, así como a nuestros seguidores en las redes sociales y a quienes no dudan en compartir nuestras publicaciones. Su apoyo es una fuente de aliento y motivación para nosotros.

Esperamos sinceramente que, con su continuo apoyo, podamos superar este año y continuar dándole la bienvenida a nuestro albergue y habitaciones durante muchos años más. Intentamos mantener una actitud positiva y creer en un futuro mejor para todos.

Gracias nuevamente por su apoyo y lealtad.

Le deseamos un excelente domingo y esperamos darle la bienvenida a nuestra casa rural o habitaciones ubicadas en Minervois.

Sofía y Olivier

www.lecoqdunordmailhac.fr

06 72 16 54 87

04 68 40 29 96


#gîte, #chambre_d'hôtes, #table_d'hôtes, #piscine, #occitanie, #Languedoc-Roussillon, #Aude, #Minervois, #canal_du_Midi, #Côte_du_Midi, #Narbonne, #Mailhac, #Carcassonne, #Minerve, #Béziers, #Gruissan, #Leucate, #Lagrasse, #nature, #détente, #vin, #olives, #truffes, #terroir, #histoire, #randonnée, #vélo
02 jun. 24

Una historia de vino... 🍇🍷

Buenos días a todos,

¿Quieres vivir una aventura enológica...?

Así que reserva tu fin de semana del 14 al 16 de junio para hospedarte en nuestras habitaciones . La cabaña ya está ocupada.

El viernes, comience con un paseo de viticultores en el Domaine La Tasque, seguido de una degustación en el corazón de sus viñas ubicadas en un entorno histórico. Luego, dirígete al Domaine Les Tuileries para celebrar la música y descubrir sus vinos, mientras degustas platos preparados por una escuela occitana .

El sábado, a última hora de la mañana, participe en un taller de vino en Domaine Les Tuileries y sumérjase en el mundo de los aromas, las variedades de uva y las mezclas. Luego les sugerimos almorzar juntos en el corazón de este viñedo. Por la tarde, salga a explorar la región: pasee por nuestro pueblo o vaya a Le Somail, Minerve... Por la noche, pruebe sus papilas gustativas durante una degustación a ciegas de los vinagres de Cyril Codina , seguida de una mesa de huéspedes que muestra estos productos excepcionales.

¿Te encanta este programa?

Reserva sin más dilación tu estancia donde tus sentidos se despertarán.

Feliz domingo a todos y esperamos compartir este momento con vosotros.

Sofía y Olivier

www.lecoqdunordmailhac.fr

06 72 16 54 87


#gîte, #chambre_d'hôtes, #table_d'hôtes, #piscine, #occitanie, #Languedoc-Roussillon, #Aude, #Minervois, #canal_du_Midi, #Côte_du_Midi, #Narbonne, #Mailhac, #Carcassonne, #Minerve, #Béziers, #Gruissan, #Leucate, #Lagrasse, #nature, #détente, #vin, #olives, #truffes, #terroir, #histoire, #randonnée, #vélo
30 may. 24

¿Quieres regalarte una estancia en Le Coq du Nord Mailhac?

Buenos días a todos,

🌟 ¿Quieres alojarte en Le Coq du Nord-Mailhac? 🌟

¿Sueña con escaparse a un entorno encantador y auténtico? ¡Te ofrecemos la oportunidad de ganar tu estancia con nosotros!

Como participar ?

Es simple ! Nuestra mejor publicidad eres tú. Nos gustaría agradecer cordialmente a todos los que nos apoyan y recomiendan.

🌿 Para 3 nuevas reservas gracias a ti: se te ofrece una estancia de 1 noche para 2 en habitación de huéspedes con desayuno incluido.
🌿 Para 5 nuevas reservas gracias a ti: se te ofrece una estancia de 2 noches para 2 en habitación de huéspedes con desayuno incluido.
🌿 Por 10 nuevas reservas gracias a ti: se te ofrece 1 semana para 2 personas en habitación de huéspedes , desayuno incluido.

¿Necesita un póster, tarjetas de presentación, fotografías o información adicional? No dude en contactarnos. Y, sobre todo, recuerda pedir a tus amigos, conocidos y/o clientes que lo especifiquen al reservar en https://www.lecoqdunordmailhac.fr/ "Reserva vía....". Le mantendremos informado tan pronto como se realice una reserva en su nombre.

Participe en nuestro desafío e intente ganar una estancia inolvidable en Le Coq du Nord-Mailhac.

Gracias por su apoyo y lealtad.

¡Hasta pronto con nosotros! 🌺🌿🌞

Sofía y Olivier

www.lecoqdunordmailhac.fr

06 72 16 54 87


#gîte, #chambre_d'hôtes, #table_d'hôtes, #piscine, #occitanie, #Languedoc-Roussillon, #Aude, #Minervois, #canal_du_Midi, #Côte_du_Midi, #Narbonne, #Mailhac, #Carcassonne, #Minerve, #Béziers, #Gruissan, #Leucate, #Lagrasse, #nature, #détente, #vin, #olives, #truffes, #terroir, #histoire, #randonnée, #vélo
27 may. 24

Gracias a nuestros anfitriones por este maravilloso fin de semana.

Buenos días a todos,

Este fin de semana tuvimos el placer de recibir a nuestros huéspedes para una estadía gourmet . El viernes comenzamos con una degustación de los vinagres de Cyril Codina , seguida de una cena en la que estos vinagres fueron los protagonistas de nuestra mesa de huéspedes . El sábado, después de un desayuno casero con productos locales , visitamos Le Mas d'Antonin para una introducción a la extracción de trufas , un paseo por los olivares y campos de trufas y una degustación de una tabla local . Por la noche, se sirvió una comida con trufas en nuestras mesas de huéspedes.

Nuestros invitados también pudieron descubrir la región gracias a Christophe de TD & R. , quien los condujo por senderos que ofrecían magníficas vistas . Durante este fin de semana también descubrieron los vinos del Domaine ""Terre 2 Frères"" que acompañaba los platos de nuestras table d'hôtes . El domingo, después del desayuno, nos despedimos, con el plan de reunirnos nuevamente para una futura estadía.

¿Te tentó este programa?

Esperamos verle el fin de semana del 14 de junio para nuestra próxima estancia temática "Una historia del vino..." donde encontrará: paseo por los viñedos del Domaine "La Tasque", festival de música en el Domaine " Les Tuileries ", y talleres de vino con Anne del Domaine "Les Tuileries". El sábado por la noche también está previsto un nuevo descubrimiento de los vinagres de Cyril Codina. Para más información vaya a:

https://www.lecoqdunordmailhac.fr/presentation/sejour-a-theme.html o no dude en contactarnos.

Feliz domingo a todos y hasta pronto...

Sofía y Olivier

06 72 16 54 87

https://www.lecoqdunordmailhac.fr/

 

 


#gîte, #chambre_d'hôtes, #table_d'hôtes, #piscine, #occitanie, #Languedoc-Roussillon, #Aude, #Minervois, #canal_du_Midi, #Côte_du_Midi, #Narbonne, #Mailhac, #Carcassonne, #Minerve, #Béziers, #Gruissan, #Leucate, #Lagrasse, #nature, #détente, #vin, #olives, #truffes, #terroir, #histoire, #randonnée, #vélo
23 may. 24

Un hermoso encuentro enológico 🍇🍇🍇

Buenos días a todos,

Cuando tenemos la suerte de recibir huéspedes fieles y habituales , es fundamental sorprenderles y deleitarles en cada estancia.

Por eso damos importancia a presentarles nuevos productos locales durante sus vacaciones con nosotros. Durante una feria, tuvimos el privilegio de conocer a los viticultores de ""Terre 2 Frères"" , un descubrimiento que despertó nuestra curiosidad.

Hoy estamos encantados de haber visitado su bodega y hemos adquirido una selección de sus vinos para acompañar nuestras table d'hôtes en nuestra próxima estancia gourmet del 24 al 26 de mayo de 2024.

Esperamos poder compartir con usted este nuevo descubrimiento, ofrecerle momentos de degustación y convivencia .

Gracias a nuestros anfitrionespor su lealtad y confianza, siempre es un placer darles la bienvenida a nuestras habitaciones. Y esperamos dar la bienvenida a nuevos clientes para ayudarlos a descubrir nuestra región y su terruño.

¡Nos vemos pronto para una estancia dedicada al descubrimiento y al placer!

Sofía y Olivier

www.lecoqdunordmailhac.fr

06 72 16 54 87


#Vin, #vacances, #séjour, #mailhac, #gîte, #chambre_d'hôtes, #détente, #mai, #Narbonne, #Carcassonne, #Minerve, #tables_d'hôtes
12 may. 24

Disfruta despertando con nuestras Delicias de la Mañana

Buenos días a todos,

Cada mañana, durante tu estancia en una habitación, te invitamos a vivir una experiencia gourmet durante tu desayuno .

Esta mañana, nuestros invitados tuvieron el placer de degustar manzanas frescas de Tourouzelle, productos lácteos de Ferme Rodier , quesos de cabra de Chèvrerie de Combebelle y embutidos occitanos. Acompañaron estos productos locales con nuestro pan casero, nuestras suaves tortitas y nuestras mermeladas caseras para un suave despertar.

Cuando hace buen tiempo, disfruta de un ambiente tranquilo rodeado de naturaleza , saborea cada bocado mientras escuchas el canto de los pájaros.

Ven y prueba la autenticidad de nuestros desayunos y déjate encantar por las delicias de nuestra región .

Esperamos darle la bienvenida para una experiencia gastronómica.inolvidable!

Buen domingo a todos.

Sofía y Oliver

www.lecoqdunordmailhac.fr

06 72 16 54 87

04 68 40 29 96


#gîte, #chambre_d'hôtes, #table_d'hôtes, #piscine, #occitanie, #Languedoc-Roussillon, #Aude, #Minervois, #canal_du_Midi, #Côte_du_Midi, #Narbonne, #Mailhac, #Carcassonne, #Minerve, #Béziers, #Gruissan, #Leucate, #Lagrasse, #nature, #détente, #vin, #olives, #truffes, #terroir, #histoire, #randonnée, #vélo
10 may. 24

No más pequeños trabajos de invierno

Buenos días a todos,

Ha llegado el momento de revelaros las pequeñas mejoras realizadas este invierno para daros la bienvenida durante esta hermosa estación. Cada año intentamos que tu estancia sea aún más agradable y cómoda.

Le recordamos que estamos ubicados en el corazón de un pequeño y tranquilo pueblo de Minervois con 5000 años de historia . Durante tus desayunos y mesas de huéspedes , tendrás el placer de degustar productos locales con una magnífica vista de los viñedos mientras disfrutas del canto de los pajaritos.

¿Estás buscando unas vacaciones tranquilas en plena naturaleza?

Le invitamos a reservar ahora su habitación de huéspedes o nuestra casa rural , ya que la disponibilidad se reduce rápidamente durante determinadas épocas, incluso sorprendentemente a finales de septiembre.

Le agradecemos de antemano su estancia con nosotros y quedamos a su disposición para cualquier información.

Hasta muy pronto !

 

Sofía y Olivier

www.lecoqdunordmailhac.fr

06 72 16 54 87

04 68 40 29 96


#gîte, #chambre_d'hôtes, #table_d'hôtes, #piscine, #occitanie, #Languedoc-Roussillon, #Aude, #Minervois, #canal_du_Midi, #Côte_du_Midi, #Narbonne, #Mailhac, #Carcassonne, #Minerve, #Béziers, #Gruissan, #Leucate, #Lagrasse, #nature, #détente, #vin, #olives, #truffes, #terroir, #histoire, #randonnée, #vélo
03 may. 24

No puedo... soy codicioso...

Buenos días a todos,

¡El Bar Le Mailhac celebra su primer aniversario , mientras que Le Coq du Nord-Mailhac celebra su tercer aniversario !

Con motivo de este acontecimiento, Le Bar Le Mailhac y Le Coq du Nord-Mailhac le invitan a su primer evento conjunto: "J'ceux... pas j'ai gourmandise", el domingo 2 de junio a partir de las 12 h en el Bar Le Mailhac .

En el programa : un cóctel ofrecido por "Le Bar Le Mailhac", seguido de una comida en el Braséro Plancha de "Le Coq du Nord-Mailhac". Saboree un delicioso filete de pintada del GAEC d'Empare, acompañado de una ensalada y patatas fritas con tomillo y romero , todo ello de la huerta "Coq du Nord-Mailhac". De postre, disfrute de frutas de temporada flambeadas acompañadas de una bola de helado orgánico del Jardin des Glaces. Para acompañar esta comida, regálate una copita de vino, una refrescante cerveza o un refresco del Bar Le Mailhac.

EL El precio es de 15€ sin bebidas.

Se requiere reserva para el 26 de mayo de 2024 como máximo en el Bar Le Mailhac o al 06 72 16 54 87.

Recuerda traer tus cubiertos para que te sea más fácil disfrutar del menú.

Vengan a celebrar nuestras respectivas llegadas a este pequeño y maravilloso pueblo de Mailhac.

Hasta muy pronto.

Sophie, Valérie, Olivier y Pascal


#Vin, #vacances, #séjour, #mailhac, #gîte, #chambre_d'hôtes, #détente, #mai, #Narbonne, #Carcassonne, #Minerve, #tables_d'hôtes
02 may. 24

Un cóctel de bienestar 🧘🧘🧘

Buenos días a todos,

Al reservar en nuestra casa rural o en nuestras habitaciones "Le Coq du Nord-Mailhac", le espera un cóctel de bienestar .

Ubicado en el corazón del pequeño pueblo de Mailhac, lleno de 5000 años de historia , permanecerá en paz y serenidad . En la parte trasera de la casa le espera un magnífico espacio al aire libre , con piscina y vistas impresionantes a los viñedos de los alrededores. Es el escenario ideal para disfrutar de nuestros desayunos locales y caseros , mientras te dejas cautivar por la belleza natural que te rodea. Por la noche, déjese tentar por nuestras acogedoras mesas para invitados donde podrá disfrutar de productos locales y verduras de nuestra huerta .

Tendrás la oportunidad de reconectarte con la naturaleza., para recargar pilas y relajarse plenamente.

Y para completar este momento de relajación, nuestra vecina de enfrente , Stéphanie de "Equilibre", te ofrece masajes y reflexología podal que te sumergirán en un estado de total bienestar . Déjese mimar y mimar durante una estancia dedicada a la relajación y el rejuvenecimiento. Además, Stéphanie te ofrece actualmente un descuento de 10 € en todos los paquetes para citas antes del 1 de julio de 2024.

¿A qué esperas para regalarte un momento de dulzura y relax en el corazón de este pueblo lleno de historia y encanto?

Esperamos darle la bienvenida para una estancia rejuvenecedora.

Sofía y Olivier

www.lecoqdunordmailhac.fr

06 72 16 54 87

0 468 40 29 96


#gîte, #chambre #d'hôtes, #table #d'hôtes, #piscine, #occitanie, #Languedoc-Roussillon, #Aude, #Minervois, #canal #du #Midi, #Côte #du #Midi, #Narbonne, #Mailhac, #Carcassonne, #Minerve, #Béziers, #Gruissan, #Leucate, #Lagrasse, #nature, #détente, #vin, #olives, #truffes, #terroir, #histoire, #randonnée, #vélo
28 abr. 24

El Tour de Francia en Minervois 🚲🚲🚲

Buenos días a todos,

¡El Tour de Francia está a punto de detenerse en nuestra magnífica región ! Los corredores descansarán el 15 de julio en Gruissan y retomarán la ruta hacia Nimes el 16 de julio . Recorrerán las pintorescas carreteras de los alrededores, ofreciendo un espectáculo deportivo impresionante en el corazón de paisajes encantadores .

Situado cerca del Tour de Francia , nuestro alojamiento "Le Coq du Nord-Mailhac" le ofrece una base ideal para disfrutar plenamente del evento y explorar Minervois . Tanto si eres un aficionado al ciclismo , como al patrimonio o simplemente buscas un cambio de aires, te damos la bienvenida en un entorno cálido y auténtico . Además, nuestros desayunos son locales y caseros para empezar bien el día. Sin olvidar... Algunas noches, ofrecemos nuestra mesa de huéspedes donde se ofrecen verduras de la huerta y productos locales .

Nos vemos pronto para una estancia en nuestra casa rural o en nuestras habitaciones, ricas en descubrimientos de la región.

Sofía y Olivier

www.lecoqdunordmailhac.fr

06 72 16 54 87

04 68 40 29 96


#gîte, #chambre #d'hôtes, #table #d'hôtes, #piscine, #occitanie, #Languedoc-Roussillon, #Aude, #Minervois, #canal #du #Midi, #Côte #du #Midi, #Narbonne, #Mailhac, #Carcassonne, #Minerve, #Béziers, #Gruissan, #Leucate, #Lagrasse, #nature, #détente, #vin, #olives, #truffes, #terroir, #histoire, #randonnée, #vélo
05 may. 24

Una historia de vino...

Una historia de vino...

Durante todo el fin de semana del 14 al 16 de junio de 2024 , te invitamos a descubrir el vino a través de diversas actividades: paseo del viticultor , comida pero también un taller que te permitirá despertar tus sentidos para entender el vino de otra manera.

Programa:

Viernes: le sugerimos comenzar con un recorrido enológico con Domaine La Tasque seguido de una degustación entre viñas en un entorno histórico.

Luego, dirígete al Domaine Les Tuileries, que celebra la música presentando su vino. Restauración de una escuela occitana.

Sábado: taller de vino en Domaine Les Tuileries. Descubrimiento de aromas, variedades de uva, despertar de los sentidos…

Por la noche, degustación a ciegas de los vinagres y mesas de huéspedes de Cyril Codina con estos productos.

Amantes del vino, recuerden reservar su estancia.

Encantado de darle la bienvenida

Sofía y Olivier

www.lecoqdunordmailhac.fr

06 72 16 54 87


#gîte, #chambre #d'hôtes, #table #d'hôtes, #piscine, #occitanie, #Languedoc-Roussillon, #Aude, #Minervois, #canal #du #Midi, #Côte #du #Midi, #Narbonne, #Mailhac, #Carcassonne, #Minerve, #Béziers, #Gruissan, #Leucate, #Lagrasse, #nature, #détente, #vin, #olives, #truffes, #terroir, #histoire, #randonnée, #vélo
23 abr. 24

Gracias a la vinagrera Cyril Codina.

Buenos dias,

Agradecemos calurosamente a la Vinaigrerie Cyril Codina su confianza y esta valiosa colaboración. Estamos ansiosos por cocinar estos hermosos productos durante nuestras mesas de huéspedes .

Y no lo olvides, te recordamos nuestra estancia en torno a la gula del 24 al 26 de mayo .

Reserva ahora para vivir una experiencia extraordinaria en nuestra región.

Esperamos darle la bienvenida a nuestra casa rural y a nuestras habitaciones ubicadas en Minervois.

Sofía y Olivier

www.lecoqdunordmailhac.fr

06 72 16 54 87

04 68 40 29 96


#Vin, #vacances, #séjour, #mailhac, #gîte, #chambre #d'hôtes, #détente #vinaigres, #Cyril #Codina, #,Narbonne, #Carcassonne, #Minerve, #tables #d'hôtes #, #sud #de #la #France, #nature, #balade
18 abr. 24

Pronto las vacaciones ? ☀️☀️☀️

Buenos días a todos,

¿Busca autenticidad , descubrimientos y relajación para sus vacaciones ...?
¿Por qué no reservar en Le Coq du Nord-Mailhac ?
Le damos la bienvenida a nuestra casa rural para 4 personas o a nuestras 5 habitaciones para 2 personas. Algunas noches también ofrecemos nuestra mesa de huéspedes en un ambiente agradable donde el terruño es el protagonista.

Le deseamos un excelente día y esperamos darle la bienvenida a Minervois .

Sofía y Olivier
www.lecoqdunordmailhac.fr
06 72 16 54 87
04 68 40 29 96


#Vin, #vacances, #séjour, #mailhac, #gîte, #chambre #d'hôtes, #détente, #mai, #Narbonne, #Carcassonne, #Minerve, #tables #d'hôtes
14 abr. 24

Una sensación de verano ☀️☀️☀️

Buenas noches a todos,

Al finalizar este fin de semana con temperaturas estivales, solo queremos compartir con vosotros algunas fotos de nuestro pequeño pueblo de Mailhac situado en Aude .

Esperamos darle la bienvenida a nuestra casa rural y a nuestras habitaciones para ayudarle a descubrir nuestra hermosa región.

Sofía y Olivier

www.lecoqdunordmailhac.fr

06 72 16 54 87

04 68 40 29 96


#Vin, #vacances, #séjour, #mailhac, #gîte, #chambre #d'hôtes, #détente, #mai, #Narbonne, #Carcassonne, #Minerve, #tables #d'hôtes
11 abr. 24

2 semanas en Le Coq du Nord-Mailhac: casa rural y habitaciones de huéspedes

🌟🚗 ** ¡ Explora nuestra magnífica región !** 🚴‍♂️🚤🐎

Para los afortunados que se alojen dos semanas en la casa rural y en las habitaciones de huéspedes Le Coq du Nord Mailhac, hemos elaborado un programa rico en descubrimientos para sumergirles aún más en las maravillas de nuestra región. Como recordatorio, la primera semana se puede encontrar en Sunday News 😉

**Día 8: Béziers**
Descubra el encanto de Béziers, una ciudad cargada de historia, famosa por su Canal du Midi y sus esclusas de Fonseranes.

**Día 9: Peyriac de Mer y Leucate**
Pasee por los pontones de los tranquilos estanques de Peyriac de Mer y luego aproveche para ir a Leucate para admirar los acantilados. Además, los amantes de las ostras, diríjanse a los estanques.

**Día 10: Aventura y exploración**
Opta por un día lleno de emociones con actividades sensacionales como paseos en quad con A. SO. QUAD Occitanie, ciclismo con BigUp Cycling, barcos con La Capitane, parapente, helicóptero con Les Ailes Argeloises o paseos a caballo con El Fount Del Bosc. ¡Elige tu aventura y descubre nuestra región de una manera única!

**Día 11: Abadía de Fontfroide**
Explora la historia y la espectacular arquitectura de la Abadía de Fontfroide, un tesoro escondido en el corazón de los viñedos.

**Día 12: Caunes Minervois**
Sumérgete en el ambiente pintoresco de Caunes Minervois, famoso por sus canteras de mármol rosa y su encantador centro medieval.

**Día 13: Reserva Africana de Sigean**
Embárcate en una aventura en la Reserva Africana de Sigean y encuentra multitud de animales salvajes en un entorno natural preservado.

Reserve ahora su estancia prolongada en nuestra casa rural y en nuestra habitaciones de invitados .

Esperamos darle la bienvenida para ayudarle a descubrir nuestra hermosa región occitana .

Sofía y Olivier

www.lecoqdunordmailhac.fr

04 68 40 29 96

06 72 16 54 87


07 abr. 24

Una semana en Le Coq du Nord-Mailhac

**Descubra una semana encantadora en Le Coq du Nord-Mailhac**

Le Coq du Nord-Mailhac, casa rural y habitaciones , está situado en un encantador pueblo del sur de Francia. Ya seas amante de la historia, la gastronomía o los paisajes pintorescos, este destino te seducirá. Aquí hay un itinerario de una semana para explorar completamente las maravillas de la región.

**Día 1: Llegada y Relajación**

Después de tu llegada, da un paseo tranquilo por las calles adoquinadas del pueblo de Mailhac . Empápate del ambiente tranquilo y auténtico de este lugar lleno de historia. Para terminar esta primera velada con estilo, deténgase en el Bar Le Mailhac para degustar una copa de vino regional alrededor de una tabla de aperitivos y descubra el ambiente local . Luego, comparta un momento de convivencia alrededor de la mesa de invitados.du Coq du Nord-Mailhac para descubrir el terruño de la región.

**Día 2: Narbona, Ciudad de Arte e Historia**

Pasea por las calles del centro histórico , visita la majestuosa catedral de Saint-Just-et-Saint-Pasteur y no te pierdas una visita al famoso mercado de Les Halles, donde los productos locales deleitarán tu paladar. Para comer, coma en Les Halles, en los famosos Grands Buffets o en un pequeño restaurante como "Les Chambourlettes" o "Chez Lulu".

**Día 3: El Somail y Minerva**

Salga a descubrir dos joyas de la región: Le Somail y Minerve. Le Somail, un pequeño y pintoresco puerto en el Canal du Midi , es el lugar ideal para un tranquilo paseo por las orillas. Allí también le espera una librería sublime . Minerve , clasificado entre los pueblos más bellos de Francia, le seducirá con sus calles y gargantas medievales .

**Día 4: Día Gastronómico**

Sumérgete en el corazón de los sabores locales durante un día dedicado a la gastronomía local. Comience con una visita a la finca Mas D'Antonin , donde podrá degustar aceitunas y trufas excepcionales. Luego, dirígete a la cooperativa olivarera L'Oulibo para descubrir el proceso de elaboración del aceite de oliva y saborear sus diferentes variedades. Termine con estilo con una cata de vinos en una de las bodegas de la región. Por ejemplo, Domaine Pierre Fil , Domaine La Tasque , Château Landure o Domaine Anne Allié ""Les Tuileries"" , todos ubicados en Mailhac.

**Día 5: Carcasona, la ciudad medieval**

Explora la famosa ciudad medieval de Carcassonne , declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO . Camine por las murallas, visite el castillo Comtal y empápese de la atmósfera única de este sitio lleno de historia. No olvides pasear por la ciudad baja para descubrir sus encantadoras calles y tiendas artesanales.

**Día 6: Gruissan, entre playas y lagunas**

Disfrute de un día relajante en Gruissan , un balneario famoso por sus playas de arena fina y lagunas salvajes . No te pierdas una parada en las marismas y en el pintoresco pueblo antiguo.

**Día 7: Lagrasse, Perla de Aude**

Termine su semana con estilo visitando Lagrasse , uno de los pueblos más bellos de Francia . Pasea por sus calles empedradas, descubre su abadía benedictina y admira los verdes paisajes que rodean el río Orbieu. Aproveche también para visitar la famosa fábrica de vinagre Cyril Codina.

En conclusión, una semana en Le Coq du Nord-Mailhac es el lugar ideal.para ofrecerle una inmersión completa en la riqueza cultural, gastronómica y natural de la región. Esta estancia promete ser inolvidable si buscas autenticidad y un cambio de aires . Tienes la oportunidad de disfrutar de más de una semana así que nos vemos el jueves para conocer el resto del programa de tus futuras vacaciones en Occitania .

Encantado de darle la bienvenida.

Sofía y Olivier

06 72 16 54 87


#gîte, #chambre #d'hôte, #table #d'hôtes, #séjour, #vacance, #mailhac, #narbonne, #canal #du #midi, #côte #du #midi, #balade, #nature, #séjour, #découverte, #histoire, #chèque #ANCV, #occitanie, #voyage, #sud #de #la #France, #soleil, #été, #Carcassonne, #Béziers, #booking
31 mar. 24

Feliz Pascua

Buenos días a todos,

¡Esta Semana Santa os deseamos felices fiestas ! Este evento marca el regreso de los días soleados y el despertar de la naturaleza , un período propicio para el descubrimiento y el asombro. Si desea emprender una aventura y descubrir los tesoros de Occitania , le damos una calurosa bienvenida a nuestras 5 habitaciones para 2 personas o a nuestra casa rural para 4 personas . También lo invitamos a unirse a nuestra mesa de huéspedes para descubrir nuestro terruño.

Idealmente situado no lejos de Narbona, Carcasona, Béziers, Le Somail, el Canal du Midi, Minerve y muchos otros lugares excepcionales, nuestro alojamiento es el punto de partida ideal para explorar las maravillas de nuestra región .

Aprovecha tu estancia con nosotros para recargar pilas, relajarte y descubrir los tesoros escondidos de Occitania. Los variados paisajes, los pueblos pintorescos, los monumentos históricos y las especialidades culinarias le reservan grandes sorpresas.

Tanto si viajas en pareja, como en familia o con amigos, nuestro alojamiento cubrirá tus expectativas y te ofrecerá una estancia inolvidable . Ven y disfruta del ambiente agradable y cálido de nuestro establecimiento, donde te espera el confort y el descubrimiento de la zona .

Esperamos compartir con usted nuestro amor por nuestra región y brindarle una experiencia auténtica.

Que paséis una feliz Pascua y que este período sea sinónimo de compartir, de convivencia y de grandes descubrimientos.

¡Esperamos darle la bienvenida pronto entre nosotros!

Sofía y Olivier

www.lecoqdunordmailhac.fr

06 72 16 54 87

0468 40 29 96


#Vin, #vacances, #séjour, #mailhac, #gîte, #chambre #d'hôtes, #détente, #mai, #Narbonne, #Carcassonne, #Minerve, #tables #d'hôtes #, #beaux #jours, #Pâques
28 mar. 24

A medida que se acerca el puente de Semana Santa...

Buenas noches a todos,

Ahora que se acerca un fin de semana largo , ¿por qué no ir a Occitania para disfrutar de una escapada exótica y enriquecedora ?

Todavía tenemos disponibilidad de habitaciones y estamos idealmente ubicados para descubrir los tesoros de Aude : Narbonne, Carcassonne, Le Somail, Minerve, Caunes-Minervois, tantos lugares llenos de historia y encanto para explorar.

Narbona y su herencia romana , Carcasona y su ciudad medieval , Le Somail y su encanto pintoresco , Minerve y sus magníficas gargantas , Caunes-Minervois y su famosa abadía , tantos lugares para visitar y disfrutar durante su estancia.

También queremos recordar a nuestros antiguos clientes y personas que conocimos en los salones que les quedan unos días para aprovechar los descuentos con el código de promoción recibido. No pierda esta oportunidad de beneficiarse de ventajas exclusivas para su estancia en una habitación de huéspedes o en una casa rural .

Ya sea que busque relajación , descubrimientos o encuentros auténticos , nuestra región le seducirá y le ofrecerá recuerdos memorables. Así que no lo dudes más y ven a aprovechar este fin de semana largo para explorar Aude y sus tesoros escondidos.

Le deseamos una excelente velada y esperamos darle la bienvenida al sur de Francia.

Sofía y Olivier

www.lecoqdunordmailhac.fr

06 72 16 54 87

04 68 40 29 96


#gîte, #chambre #d'hôte, #table #d'hôtes, #séjour, #vacance, #Occitanie, #Aude, #mailhac, #narbonne, #canal #du #midi, #côte #du #midi, #balade, #nature, #séjour, #découverte, #histoire, #chèque #ANCV, #occitanie, #voyage, #sud #de #la #France, #soleil, #été
24 mar. 24

Encuentro Fotográfico de Mailhac

Buenos días a todos,

Tendremos el placer de acoger a un club de fotografía y a un enólogo durante los encuentros fotográficos de Mailhac el 28 de abril de 10 a 18 horas. Una oportunidad perfecta para explorar el cautivador mundo de la fotografía.

Venga a admirar las apasionantes obras de 12 clubes de fotografía de la región, expuestas en 12 lugares diferentes de Mailhac . Una oportunidad para pasear por las calles de nuestro pequeño pueblo marcado por 5000 años de historia.

Durante tu visita, disfruta de un descanso gourmet con los snacks que ofrecen el Bar Le Mailhac y el Braséro Le Coq du Nord-Mailhac . En Braséro te invitamos a degustar una hamburguesa de ternera 100% artesanal con patatas fritas. Para reservar su plato llámenos al 06 72 16 54 87 o acérquese al Bar Le Mailhac.

Además, no te pierdas el descubrimiento de los viticultores de Mailhac , el sorteo¡Y participa en el desafío fotográfico del día!

Le deseamos un excelente día y nos vemos pronto en Mailhac.

Sofía y Olivier

www.lecoqdunordmailhac.fr

06 72 16 54 87

04 68 40 29 96


#gîte, #chambre #d'hôte, #table #d'hôtes, #séjour, #vacance, #mailhac, #narbonne, #canal #du #midi, #côte #du #midi, #balade, #nature, #séjour, #découverte, #histoire, #chèque #ANCV, #occitanie, #voyage, #sud #de #la #France, #soleil, #photo, #Minerve, #Carcassonne, #Béziers
21 mar. 24

Bienvenidos a la Primavera 🌻

Hola a todos y bienvenidos a la primavera .....

A medida que regresan los días soleados y la naturaleza despierta , es el momento ideal para pensar en reservar su estancia en Le Coq du Nord - Mailhac. Nuestra casa rural y nuestras habitaciones están situadas en el corazón de los viñedos del Languedoc. Te ofrecemos estancias donde la relajación , el descubrimiento y la autenticidad estarán presentes.

Durante tu escapada con nosotros, aprovecha para explorar los alrededores y descubrir los tesoros escondidos de la región. Los viñedos de los alrededores invitan a catas de vinos ricas en sabores e historias. Realice un paseo en bicicleta por los paisajes montañosos u opte por una caminata para admirar la belleza de la naturaleza circundante .

También ofrecemos actividades a medida para mejorar su estancia. Disfrutar estancias temáticas, degustaciones de productos locales , para una inmersión total en la cultura y gastronomía local . Las mesas de invitados te permitirán saborear auténticos platos preparados con pasión.

Ya sea que busque relajación, descubrimiento o encuentros auténticos, nuestro establecimiento debe satisfacer sus expectativas y ofrecerle una estancia memorable.

Así que déjate tentar por esta escapada atemporal y prepárate para vivir momentos mágicos y rejuvenecedores.

Le deseamos un excelente día y esperamos darle la bienvenida.

Sofía y Olivier

www.lecoqdunordmailhac.fr

06 72 16 54 87

04 68 40 29 96


#gîte, #chambre #d'hôte, #table #d'hôtes, #séjour, #vacances, #mailhac, #narbonne, #canal #du #midi, #côte #du #midi, #balade, #nature, #séjour, #découverte, #histoire, #chèque #ANCV, #occitanie, #voyage, #sud #de #la #France, #soleil, #printemps, #Narbonne, #Carcassonne, #Minerve, #Béziers
17 mar. 24

Reúnase en el salón de aperitivos de Toulouse

Buenos días a todos,

Hoy te invitamos a visitarnos en el Salon de l'Apéro de Toulouse que tendrá lugar del 22 al 24 de marzo de 2024 .

Para la ocasión, les ofreceremos vinos rosados y tintos en IGP Pays Cathare de "Domaine Pierre Fil" , así como Cartagena de Domaine Anne Allié "Les Tuileries" . Una verdadera invitación a descubrir los sabores y las tradiciones vitivinícolas de nuestra región.

En esta ocasión le presentaremos nuestra casa rural y nuestras habitaciones de huéspedes. Estaremos encantados de informarle sobre nuestras estancias temáticas y nuestra mesa de huéspedes , destacando los deliciosos productos locales que hacen famosa a nuestra región. Estos se llevan a cabo en un ambiente familiar y amigable .

En resumen, Estaremos allí para compartir contigo nuestro amor por la gastronomía y el patrimonio local.

Esperamos ver a muchos de ustedes en el Salon de l'Apéro.

Hasta muy pronto !

Sofía y Olivier

www.lecoqdunordmailhac.fr

06 72 16 54 87

04 68 40 29 96


#gîte, #chambre #d'hôte, #table #d'hôtes, #séjour, #vacance, #mailhac, #narbonne, #canal #du #midi, #côte #du #midi, #balade, #nature, #séjour, #découverte, #histoire, #chèque #ANCV, #occitanie, #voyage, #sud #de #la #France, #soleil, #apéritif, #Toulouse, #carcassonne, #Béziers, #Minerve
14 mar. 24

Minerva

Buenos días a todos,

Hoy exploremos Minerve , un pequeño pueblo medieval ubicado en el corazón de las colinas de Minervois . Minerve está clasificado entre los pueblos más bellos de Francia y le seducirá por su encanto pintoresco, su fascinante historia y su impresionante belleza natural. Es uno de nuestros pueblos favoritos de la región.

Dominados por imponentes acantilados de piedra caliza, le esperan magníficas caminatas . En el corazón del pueblo, pasea por las calles empedradas y déjate sumergir en el ambiente auténtico que reina en estos lugares.

No dejes de visitar el Puente Natural , un espectacular arco natural que atraviesa Brian Gorge . Este notable sitio natural ofrece impresionantes vistas del valle y es un lugar ideal para un paseo por la naturaleza.

Minerve también es conocida por su patrimonio histórico y cultural . la visita de El museo Hurepel te sumergirá en la historia de este pueblo lleno de emociones. Allí podrás descubrir restos arqueológicos, objetos de arte y documentos históricos que rastrean la evolución de Minerva a través de los siglos.

Por último, no te vayas de Minerve sin probar la gastronomía del Relais Chantovent. Disfrutará de una vista extraordinaria de los acantilados sin olvidar que su paladar quedará asombrado al degustar los platos.

Así que durante su estancia en nuestras habitaciones o en nuestra casa rural , tómese el tiempo para descubrir este pueblo excepcional y déjese encantar por su encanto atemporal.

Le deseamos un excelente día y esperamos darle la bienvenida a "Le Coq du Nord-Mailhac" para su estancia en Minervois .

Sofía y Olivier

www.lecoqdunordmailhac.fr

06 72 16 54 87

04 68 40 29 96


#gîte, #chambre #d'hôte, #table #d'hôtes, #Carcassonne, #Minerve, #languedoc-Roussillon, #Béziers, #séjour, #vacance, #mailhac, #narbonne, #canal #du #midi, #côte #du #midi, #balade, #nature, #séjour, #découverte, #histoire, #chèque #ANCV, #occitanie, #voyage, #sud #de #la #France, #soleil, #été
10 mar. 24

Descubriendo Carcasona 🏰

Buenos días a todos,

Hoy os llevamos a Carcasona, situada a 45 minutos de nuestra casa rural y de nuestras habitaciones.

Carcasona es una ciudad llena de historia y encanto . Declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO , atrae a visitantes de todo el mundo con su ciudad medieval perfectamente conservada y sus numerosos tesoros arquitectónicos.

La ciudad de Carcassonne es sin duda el principal atractivo de la ciudad. Con sus imponentes murallas, majestuosas torres y calles adoquinadas, la ciudad medieval transporta a los visitantes a otra época. Pasee por las murallas y admire las impresionantes vistas de la ciudad y el campo circundante. Piérdete por las estrechas calles y descubre tiendas de artesanía local, restaurantes típicos y museos que te sumergen en la fascinante historia de la región.

No te pierdas la basílica de Saint-Nazaire, una joya de la arquitectura románica situada en pleno centro de la ciudad.

Además de la ciudad medieval, Carcasona ofrece muchos otros atractivos por descubrir. Pasee por el centro de la ciudad y descubra sus animadas calles, pintorescas plazas y edificios históricos.

Amantes de la gastronomía , no os perdáis la degustación del cassoulet , plato emblemático de la región.

Durante tu estancia , dedica un día a Carcasona para dejarte seducir por la magia de esta ciudad medieval y salir a descubrir sus tesoros escondidos.

Le deseamos un excelente día y esperamos darle la bienvenida a ""Le Coq du Nord-Mailhac"" para ayudarle a descubrir nuestra región.

Sofía y Olivier

www.lecoqdunordmailhac.fr

06 72 16 54 87

04 68 40 29 96


#gîte, #chambre #d'hôte, #table #d'hôtes, #séjour, #vacances, #Aude, #Carcassonne, #Minerve, #Béziers, #Languedo-Rousillon,mailhac, #narbonne, #canal #du #midi, #côte #du #midi, #balade, #nature, #séjour, #découverte, #histoire, #chèque #ANCV, #occitanie, #voyage, #sud #de #la #France, #soleil, #été
07 mar. 24

Ganamos altitud en Le Coq du Nord-Mailhac

Buenos días a todos,

Hoy despegamos...

Durante su estancia en nuestra casa rural o en nuestras habitaciones , vuele hacia nuevos horizontes ganando altura para explorar la magnífica costa del Mediodía con las alas Argeloise y Zeld'Aude . Déjate llevar por la belleza de los paisajes que salpican la región. Ya sea en parapente o en helicóptero , la aventura te espera sobre esta tierra soleada y encantadora .

Prepárate para vivir momentos inolvidables y descubrir la magia de la costa Midi desde un punto de vista totalmente diferente.

Le deseamos un excelente día y esperamos darle la bienvenida a Minervois .

Sofía y Olivier

www.lecoqdunordmailhac.fr

06 72 16 54 87

04 68 40 29 96


#gîte, #chambre #d'hôte, #table #d'hôtes, #séjour, #paraphente, #hélicoptère, #Minerve, #Aude, #carcassonne, #Béziersvacance, #mailhac, #narbonne, #canal #du #midi, #côte #du #midi, #balade, #nature, #séjour, #découverte, #histoire, #chèque #ANCV, #occitanie, #voyage, #sud #de #la #France, #soleil, #été
03 mar. 24

Actividades deportivas durante su estancia en Le Coq du Nord-Mailhac "

Buenos días a todos,

Durante su estancia en nuestra casa rural o en nuestras habitaciones , le gustaría aprovechar algunas actividades deportivas para descubrir nuestra región. Hoy te invitamos a conocer BigUp Cycling y AS Quad Occitanie.

BigUp Cycling te lleva a explorar en bicicleta los tesoros escondidos de la región. Ya seas un ciclista experimentado o un entusiasta ocasional, sus visitas guiadas te llevarán a través de paisajes pintorescos , pueblos encantadores y caminos sinuosos. De la mano de guías expertos descubrirás la región de una manera única, pedaleando a tu propio ritmo y saboreando cada momento. También puedes alquilar sus bicicletas sin guía y explorar la región libremente. Y por qué no, probar su patinete eléctrico para hacer esta aventura diferente.

AS Quad OccitaniaPor su parte, os invitan a descubrir la región dando un paseo en quad . Salga con un guía experimentado por los senderos de Minervois para descubrir paisajes sublimes . Aquí no se busca velocidad sino descubrir la región de una manera diferente. Angie también será exigente en cuanto al respeto por la seguridad y la naturaleza .

Ya sea que optes por un paseo en bicicleta con BigUp Cycling o una sesión en quad con AS Quad Occitanie , tu estancia en la costa de Midi estará marcada por emocionantes aventuras que te dejarán recuerdos memorables.

Le deseamos un excelente día y esperamos darle la bienvenida a Minervois.

Sofía y Olivier

www.lecoqdunordmailhac.fr

06 72 16 54 87

04 68 40 29 96


#Vin, #vacances, #séjour, #mailhac, #gîte, #chambre #d'hôtes, #détente, #mai, #Narbonne, #Carcassonne, #Minerve, #tables #d'hôtes
29 feb. 24

El Canal del Mediodía

Buenos días a todos,

Hoy le llevamos a descubrir los encantos pintorescos del Canal du Midi : a pie, en bicicleta o en barco. Por proximidad, saldremos desde Le Somail.

El Canal du Midi, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO , ofrece una escapada encantadora a lo largo de sus tranquilas orillas, y Le Somail , ubicado en el corazón de esta maravillosa vía fluvial, no es una excepción. A continuación se ofrece una descripción general de los paseos a pie, en bicicleta o en barco para explorar este encantador pueblo.

Le Somail, situado a 7 km de nosotros, le seducirá por su ambiente auténtico y su atmósfera cálida . Con sus casas de piedra y sus barcazas amarradas a lo largo de los muelles, el pueblo invita a relajarse y explorar.

Camine por las orillas y tome los caminos de sirga que bordean el canal para dar un paseo tranquilo. Disfrute de las vistas del agua cristalina y admire las esclusas históricas . Aproveche también la oportunidad de explorar el pueblo paseando por las calles estrechas y descubra las tiendas de artesanía local, las galerías de arte y los pintorescos cafés. No te pierdas la famosa librería antigua.

Además, ¿por qué no subir al crucero La Capitane para descubrir las esclusas? Vea cómo funcionan estas hazañas de ingeniería y empápese de la historia del canal.

También te invitamos a subirte a tu bicicleta. Admire los paisajes pintorescos y haga una parada para hacer un picnic junto al agua. Tenga en cuenta que si no tiene su propia bicicleta, proporcionamos a nuestros huéspedes 4 bicicletas o no dude en ponerse en contacto con nuestro socio Bigupcycling , quien le ofrecerá una amplia variedad de bicicletas y scooters eléctricos.

Para los más aventureros , extienda su paseo hasta la histórica ciudad de Narbona,siguiendo los senderos señalizados a lo largo del canal. Explora monumentos antiguos y disfruta de una buena comida.

En conclusión, ya sea a pie, en barco o en bicicleta , los paseos por el Canal du Midi alrededor de Le Somail ofrecen una experiencia inolvidable . Entre naturaleza preservada, patrimonio histórico y placeres gastronómicos.

Esperamos darle la bienvenida a nuestra casa rural o a nuestras habitaciones para ayudarle a descubrir nuestra región.

Sofía y Olivier

www.lecoqdunordmailhac.fr

06 72 16 54 87

04 68 40 29 96


#gîte, #chambre #d'hôte, #table #d'hôtes, #séjour, #vacance, #Minerve, #Carcassonne, #Béziers, #terroir, #produits #locaux,mailhac, #narbonne, #canal #du #midi, #côte #du #midi, #balade, #nature, #séjour, #découverte, #histoire, #chèque #ANCV, #occitanie, #voyage, #sud #de #la #France, #soleil, #été
25 abr. 24

Pronto nuestra estancia Gourmet....

Buenos días a todos,

Última disponibilidad....

Ya nos quedan pocas plazas para nuestra estancia gourmet que tendrá lugar del 24 al 26 de mayo de 2024.

Como recordatorio, el programa de este fin de semana...

El viernes por la noche comenzaremos el fin de semana con una cata a ciegas de algunos vinagres de Cyril Codina . A continuación, te ofrecemos nuestra table d'hôtes destacando aquellas asociadas a productos locales . Esperamos que este primer descubrimiento te haga querer acudir a la fábrica de vinagre ubicada en Lagrasse para realizar una visita guiada completa. Nuestros huéspedes tendrán el privilegio de beneficiarse de esta experiencia de forma gratuita. También nos gustaría agradecer calurosamente a Cyril Codina por su generosidad.

El sábado, después de un buen desayuno, nos reuniremos con vosotros en Mas d'Antonin , finca familiar, para pasar una mañana en el corazón de nuestras tradiciones. En el programa, un paseo entre olivos y truferas. Clémence te hará una demostración de excavación . También tendrás la oportunidad de aprender sobre la cata de aceite de oliva . La mañana finalizará compartiendo un plato de tostadas, aceitunas, paté de aceitunas, trufa, aceite de oliva, jamón de campo, higos y queso fresco de cabra. (Precio de la actividad: 20€).

Para terminar este día con estilo, te ofrecemos una mesa de huéspedes con trufas de verano.

Esperamos darle la bienvenida a muchos de ustedes a nuestras habitaciones o casas rurales para compartir estos deliciosos y auténticos momentos.

Y para todos aquellos que tengan la suerte de poder aprovechar varios días libres, les ofreceremos muchas otras actividades gastronómicas pero también visitas a lugares imprescindibles de la región, senderismo, caminatas históricas, ciclismo…

Le deseamos un excelente día y nos vemos pronto para descubrir nuestra magnífica región.

Sofía y Olivier

www.lecoqdunordmailhac.fr

06 72 16 54 87

04 68 40 29


#gîte, #chambre #d'hôte, #table #d'hôtes, #séjour, #vacance, #mailhac, #narbonne, #canal #du #midi, #côte #du #midi, #balade, #nature, #séjour, #découverte, #histoire, #chèque #ANCV, #occitanie, #voyage, #sud #de #la #France, #soleil, #gourmandise, #terroir, #produits #locaix, #Carcasonne, #Minerve, #Béziers
21 abr. 24

Pronto el fin de semana largo de Pentecostés...

Buenos días a todos,

A medida que se acerca el fin de semana largo de Pentecostés

Como sabéis, damos gran importancia a serviros productos locales y caseros , tanto en el desayuno como en la mesa de huéspedes.

Durante el fin de semana de Pentecostés , destacamos las actividades locales.

Del 17 al 20 de mayo, acércate al Prom'Aude en Lézignan les Corbières (a 20 km de nosotros). Encontrarás stands y actividades basadas en el saber hacer de nuestras instalaciones.

A pocos metros a pie, domingo y lunes, el Domaine Les Tuileries le invita a disfrutar de un picnic de viticultores independientes. Anne y François tendrán el placer de presentarle sus vinos durante estos dos días. Los domingos , aprovecha también la organización de su mercado local . Para la ocasión sugerimos ir juntos.para abastecerse de provisiones de los productores locales y compartir un picnic mientras se degustan los vinos del Domaine. El lunes , el mercado será sustituido por una exposición de coches antiguos.

No esta terminado...

El lunes, Juliet y Simon del Domaine La Tasque , también viticultor independiente de Mailhac , le proponen un paseo por sus viñedos situados en un entorno encantador . Tras esto, Julieta y Simón os harán probar su vino durante el picnic que habéis traído. Para la ocasión, sugerimos a nuestros huéspedes que vayan juntos y les ofreceremos (para cualquier estancia de al menos 2 noches) algo para compartir un momento agradable.

Un pequeño extra local para este fin de semana de Pentecostés...

Para los amantes de la fotografía , durante todo el fin de semana tendrá lugar el Festival Nacional de Fotografía de Naturaleza y Animales , en Sallèles d'Aude.(13 kilómetros)

Esperamos darle la bienvenida a nuestras habitaciones y a nuestra casa rural para ayudarle a descubrir nuestra región y su tierra.

Sofía y Olivier

www.lecoqdunordmailhac.fr

06 72 16 54 87


#gîte, #chambre #d'hôte, #table #d'hôtes, #séjour, #vacance, #mailhac, #narbonne, #canal #du #midi, #côte #du #midi, #balade, #nature, #séjour, #découverte, #histoire, #chèque #ANCV, #occitanie, #voyage, #sud #de #la #France, #soleil, #pentecôte, #terroir, #pique #nique #vigneron, #minerve, #carcassonne, #Béziers
25 feb. 24

Estancia gastronómica

Buenos días a todos,

Como os anunciamos este jueves, os seguimos invitando a que vengáis a descubrir nuestro terroir .

Este domingo te presentamos nuestra estancia gourmet que se llevará a cabo del 24 al 26 de mayo de 2024.

Aquí tenéis el programa para este fin de semana...

El viernes por la noche comenzaremos el fin de semana con una cata a ciegas de algunos vinagres de Cyril Codina . A continuación, te ofrecemos nuestra table d'hôtes destacando aquellas asociadas a productos locales . Esperamos que este primer descubrimiento te haga querer acudir a la fábrica de vinagre ubicada en Lagrasse para realizar una visita guiada completa. Nuestros huéspedes tendrán el privilegio de beneficiarse de esta experiencia de forma gratuita. También nos gustaría agradecer calurosamente a Cyril Codina por su generosidad.

El sábado, después de un buen desayuno, nos reuniremos con vosotros en Mas d'Antonin , finca familiar, para pasar una mañana en el corazón de nuestras tradiciones. En el programa, un paseo entre olivos y truferas. Clémence te hará una demostración de excavación . También tendrás la oportunidad de aprender sobre la cata de aceite de oliva . La mañana finalizará compartiendo un plato de tostadas, aceitunas, paté de aceitunas, trufa, aceite de oliva, jamón de campo, higos y queso fresco de cabra. (Precio de la actividad: 20€).

Para terminar este día con estilo, te ofrecemos una mesa de huéspedes con trufas de verano.

Esperamos darle la bienvenida a muchos de ustedes a nuestras habitaciones o casas rurales para compartir estos deliciosos y auténticos momentos.

Y para todos aquellos que tengan la suerte de poder aprovechar varios días libres, les ofreceremos muchas otras actividades gastronómicas pero también visitas a lugares imprescindibles de la región, senderismo, caminatas históricas, ciclismo…

Le deseamos un excelente domingo y nos vemos pronto para descubrir nuestra magnífica región.

Sofía y Olivier

www.lecoqdunordmailhac.fr

06 72 16 54 87

04 68 40 29


#gîte, #chambre #d'hôte, #table #d'hôtes, #séjour, #vacance, #mailhac, #narbonne, #canal #du #midi, #côte #du #midi, #balade, #nature, #séjour, #découverte, #histoire, #chèque #ANCV, #occitanie, #voyage, #sud #de #la #France, #soleil, #gourmandise, #terroir, #producteur #locaux, #carcassonne, #Minerve, #Béziers, #truffes, #olives, #vins, #vinaigre, #Cyril #Codina, #pays #cathares
28 feb. 24

Invitación a descubrir nuestro terroir

Buenas noches a todos,

Como sabéis, damos gran importancia a serviros productos locales y caseros , tanto en el desayuno como en la mesa de huéspedes. En mayo resaltaremos aún más esta filosofía dedicando dos fines de semana a los productos locales.

El primer fin de semana, que coincide con Pentecostés , destacará las actividades locales. Durante todo este fin de semana, acércate al Prom'Aude en Lézignan les Corbières (a 20 km de nosotros). Encontrarás stands y actividades basadas en el saber hacer de nuestras instalaciones.

A pocos metros a pie, domingo y lunes, el Domaine Les Tuileries le invita a disfrutar de un picnic de viticultores independientes. Anne y François tendrán el placer de presentarle sus vinos durante estos dos días. Los domingos , aprovecha también la organización de su mercado local . Para la ocasión, sugerimos ir juntos para abastecernos de suministros de los productores locales y compartir un picnic mientras degustamos los vinos del Domaine. El lunes , el mercado será sustituido por una exposición de coches antiguos.

No esta terminado...

El lunes, Juliet y Simon del Domaine La Tasque , también viticultor independiente de Mailhac , le proponen un paseo por sus viñedos situados en un entorno encantador . Tras esto, Julieta y Simón os harán probar su vino durante el picnic que habéis traído. Para la ocasión, sugerimos a nuestros huéspedes que vayan juntos y les ofreceremos (para cualquier estancia de al menos 2 noches) algo para compartir un momento agradable.

Un pequeño extra local para este fin de semana de Pentecostés...

Para los amantes de la fotografía , durante todo el fin de semana, habráFestival nacional de fotografía de naturaleza y fauna, en Sallèles d'Aude (13 km)

Después de mucha información sobre este fin de semana de Pentecostés , nos vemos el domingo donde os explicaremos nuestra estancia temática de mayo... Una pequeña pista : estarán presentes las trufas, el vinagre y el aceite de oliva.

Esperamos darle la bienvenida a nuestras habitaciones y a nuestra casa rural para ayudarle a descubrir nuestra región y su tierra.

Sofía y Olivier

www.lecoqdunordmailhac.fr

06 72 16 54 87


#gîte, #chambre #d'hôte, #table #d'hôtes, #languedoc-Roussillon, #séjour, #vacance, #mailhac, #narbonne, #canal #du #midi, #côte #du #midi, #balade, #nature, #séjour, #découverte, #histoire, #chèque #ANCV, #occitanie, #voyage, #sud #de #la #France, #Carcassonne, #Béziers, #produits #locaux, #gourmandise, #vin, #aude
18 feb. 24

Lealtad recompensada...

Buenos dias,

Esperamos que esté bien desde nuestra última reunión. El jueves informamos sobre nuestras tarifas ventajosas disponibles en nuestro sitio web www.lecoqdunordmailhac.fr. Este domingo solo queríamos recordaros que recibisteis un código por vuestra fidelidad . En cuanto a antiguos clientes, lo recibiste por correo electrónico y para otros lo recibiste durante tu visita a uno de nuestros salones. Le recordamos que este código le permite seguir beneficiándose de nuestras tarifas 2023 y, para cualquier estancia de al menos una semana en una habitación , le ofrecemos una mesa de huéspedes para dos personas . Asimismo, por cualquier estancia de al menos una semana en la casa rural , recibirás una cesta local valorada en 50€ .

Para beneficiarse de estas ventajas exclusivas, simplemente reserve su estancia para el año 2024 en nuestro sitio web www.lecoqdunordmailhac.fr antes del 31 de marzo de 2024 . Cuando hagas tu reserva, por favor indica en la comunicación el código que recibiste y automáticamente aplicaremos el descuento correspondiente.

Esperamos darle la bienvenida a nuestras habitaciones o a nuestra casa rural situada en el sur de Francia.

Les deseamos un excelente domingo.

Sofía y Olivier

www.lecoqdunordmailhac.fr

06 72 16 54 87

04 68 40 29 96


15 feb. 24

Las Mejores Tarifas están en www.lecoqdunordmailhac.fr 😎🌴⛱️

🌟 **¡Precios excepcionales directamente en nuestro sitio web!** 🌟

Buenos días a todos,

Hoy queremos recordarle que nuestras mejores ofertas para su estancia en nuestra casa rural y en nuestras habitaciones se pueden encontrar en nuestro sitio web oficial: www.lecoqdunordmailhac.fr. A diferencia de otras plataformas de reservas como Booking, Airbnb, Expedia y muchas otras. Nuestro sitio ofrece tarifas exclusivas y ventajosas que no encontrará en ningún otro lugar.

Tanto si se aloja en una casa rural como en una habitación de huéspedes , al reservar en nuestra web recibirá automáticamente un mínimo de un 10% menos.

Además, para que tu estancia en una habitación sea aún más placentera, te ofrecemos un descuento especial a partir de dos noches reservadas directamente en nuestro sitio. Aprovecha una reducción de 8€ por noche para una estancia de dos noches o más y ahorra16€ por noche para una estancia mínima de siete noches. Te recordamos que el desayuno está incluido en el precio. Él es casero y con productos locales.

¿Estás buscando unas vacaciones relajantes , donde puedas reconectar con la naturaleza y descubrir lugares turísticos como Narbonne, Carcassonne, Béziers, Minerve, Gruissan, Leucate, el Canal du Midi...

Así que no esperes más, reserva tu estancia ahora en https://www.lecoqdunordmailhac.fr/ para beneficiarte de estas tarifas excepcionales y vivir unas dulces vacaciones en el sur de Francia.

Sofía y Olivier

www.lecoqdunourdmailhac.fr

06 72 16 54 87

04 68 40 29 96


#gîte, #chambre #d'hôte, #table #d'hôtes, #séjour, #vacance, #mailhac, #narbonne, #canal #du #midi, #côte #du #midi, #balade, #nature, #séjour, #découverte, #histoire, #chèque #ANCV, #occitanie, #voyage, #sud #de #la #France, #soleil, #été, #Minerve, #Carcasonne, #Béziers, #Gruissan, #Leucate, #languedoc #Roussillon, #Occitanie
11 feb. 24

Ven y descubre Gruissan...

Buenos días a todos,

Este domingo por la mañana os llevamos a Gruissan . Un destino ineludible durante su estancia en nuestras habitaciones o casa rural . Este encantador pueblo le seducirá por su combinación única de patrimonio histórico, magníficas playas, marismas y un ambiente agradable.

Durante tu visita a Gruissan, no pierdas la oportunidad de explorar las marismas de la región. Estas vastas extensiones de agua salada son suntuosas. Camine por los senderos habilitados y descubra la belleza natural de estas marismas.

Además de las marismas, Gruissan ofrece multitud de actividades y lugares por descubrir. Visite el antiguo pueblo situado sobre una colina, con sus pintorescas calles y coloridas casas de pescadores . Amantes del jabón , no dudéis en visitar a Damien de ""La Case à Bulles"" . No te pierdas también el Torre Barbarroja , una antigua torre de vigilancia que ofrece vistas panorámicas de los alrededores.

Si quieres comer un buen plato de pescado antes de disfrutar del resto del día, te recomendamos el restaurante "Les Effluves Salins".

Las playas de Gruissan , con sus kilómetros de arena fina, te ofrecen un marco ideal para relajarte, nadar y disfrutar del sol después de una buena comida.

Los amantes de los deportes acuáticos también encontrarán lo que buscan en Gruissan.

Así que planifica ahora tu día en Gruissan y prepárate para vivir momentos inolvidables.

Les deseamos a todos un buen domingo y esperamos darles la bienvenida para descubrir las joyas de nuestra región.

Sofía y Olivier

https://www.lecoqdunordmailhac.fr/

06 72 16 54 87

04 68 40 29 96


#gîte, #chambre #d'hôte, #table #d'hôtes, #séjour, #vacance, #Mailhac, #narbonne, #canal #du #midi, #côte #du #midi, #balade, #nature, #séjour, #découverte, #histoire, #Béziers, #Carcassonne, #Minerve
08 feb. 24

leucate

Buenos días a todos,

Durante su estancia en nuestras habitaciones o en nuestra casa rural , un día en Leucate es imprescindible porque es una joya del Mediterráneo con majestuosos acantilados y exquisitas ostras.

Estos espectaculares acantilados ofrecen panoramas impresionantes, donde el azul celeste del mar se encuentra con el blanco deslumbrante de las rocas. Los amantes del senderismo podrán aventurarse por los senderos costeros, descubriendo impresionantes vistas del Mediterráneo y de la laguna de La Franqui.

Sin embargo, la riqueza de Leucate no se limita a sus notables paisajes. Las ostras, verdadero tesoro gastronómico de la región, contribuyen a la identidad culinaria de la ciudad. Las granjas de ostras de Leucate, situadas en el estanque de Leucate, producen ostras de una calidad excepcional. Frescos y sabrosos, cautivarán tu paladar.

Más allá de su belleza natural y suCon una gastronomía excepcional, Leucate también ofrece variadas actividades náuticas . Ya sea windsurf, kitesurf o vela, las aguas de Leucate atraen a los amantes de los deportes acuáticos en busca de emociones fuertes.

En definitiva, Leucate es una visita obligada durante su estancia.

Esperamos darle la bienvenida y ayudarle a descubrir nuestra sublime región de Aude.

Sofía y Olivier

www.lecoqdunordmailhac.fr

06 72 16 54 87

04 68 40 29 96


01 feb. 24

Le Coq du Nord Mailhac en modo San Valentín 💞💞💞

Buenos días a todos,

Ha llegado el mes de febrero , y con él, la celebración de los enamorados . ¡A medida que se acerca el día de San Valentín, estamos encantados de recordarle que nuestras habitaciones se ponen en modo amor !

Del 9 al 18 de febrero de 2024 , nuestras mesas de desayuno y mesas de invitados estarán separadas para garantizarte un momento romántico e íntimo . Podrás disfrutar de un entorno propicio para el amor y la complicidad con tu ser querido.

Para hacer esta experiencia aún más especial, hemos decidido no ofrecer un menú preestablecido para nuestras table d'hôtes . Cuando hagas tu reserva, cuéntanos tus deseos culinarios y haremos todo lo posible para crear un menú con productos locales que deleitarán tu paladar.

San Valentín es la oportunidad perfecta para expresar tu amor y crear recuerdos inolvidables con tu pareja. Así que reserva ya tu estancia con nosotros y déjanos ofrecerte una experiencia romántica y gourmet .

Esperamos darle la bienvenida a nuestras habitaciones.

Sofía y Olivier

www.lecoqdunordmailhac.fr

06 72 16 54 87

04 68 40 29 96


#gîte, #chambre #d'hôte, #table #d'hôtes, #séjour, #vacance, #mailhac, #narbonne, #canal #du #midi, #côte #du #midi, #balade, #nature, #séjour, #découverte, #histoire, #chèque #ANCV, #occitanie, #voyage, #sud #de #la #France, #soleil, #Saint-Valentin
28 ene. 24

Béziers

Buenos días a todos,

Este domingo por la mañana le llevaremos a visitar la encantadora ciudad de Béziers, situada a 35 km de nuestra casa rural y habitaciones "Le Coq du Nord-Mailhac".

Béziers es una ciudad rica en historia y cultura . Pasee por las pintorescas calles del casco antiguo y admire su arquitectura medieval . No te pierdas la majestuosa Catedral de Saint-Nazaire , que ofrece impresionantes vistas de la ciudad desde su cima.

La ciudad también es conocida por sus famosas esclusas de Fonserannes , una obra maestra de ingeniería del Canal du Midi . Podrás observar el funcionamiento de estas esclusas y disfrutar de un agradable paseo por el canal.

Si eres un amante del arte, no te pierdas el Musée des Beaux-Arts de Béziers, que alberga una impresionante colección de obras de arte que van desde la Antigüedad hasta nuestros días. También puedes visitar el Museo del Biterrois.para aprender más sobre la historia de la región .

Béziers es un destino imperdible para descubrir durante su estancia con nosotros. Disfrute de su rico patrimonio histórico, su vibrante cultura y su sabrosa gastronomía .

Esperamos darle la bienvenida para ayudarle a descubrir nuestra magnífica región.

Buen domingo a todos.

Sofía y Olivier

www.lecoqdunordmailhac.fr

06 72 16 54 87

04 68 40 29 96


#gîte, #chambre #d'hôte, #table #d'hôtes, #séjour, #vacance, #mailhac, #narbonne, #canal #du #midi, #côte #du #midi, #balade, #nature, #séjour, #découverte, #histoire, #chèque #ANCV, #occitanie, #voyage, #sud #de #la #France, #soleil, #été
21 ene. 24

Narbona

Buenos días a todos,

Este domingo por la mañana os llevamos a Narbona .

Situada en el corazón del departamento de Aude , Narbona revela un rico patrimonio histórico y una atmósfera encantadora .

La ciudad, fundada por los romanos en el siglo I a.C., lleva con orgullo las huellas de su pasado. Los restos romanos, como la Via Domitia y el Puente de los Mercaderes , ofrecen una visión fascinante de la historia de la ciudad. También podrá admirar la catedral de Saint-Just-et-Saint-Pasteur , un imponente edificio que testimonia el rico patrimonio arquitectónico de Narbona.

Por la mañana, dirígete a Les Halles de Narbonne , un auténtico paraíso gastronómico . Mientras paseas por sus coloridos puestos, descubrirás una profusión de productos locales, desde deliciosos quesos hasta mariscos frescos. El tentador olor de las especialidades regionales llena el aire, invitándote a degustar los auténticos sabores de la tierra.

Por la tarde , paseo por el corazón histórico de Narbona . Las calles adoquinadas, las pintorescas plazas y las fachadas medievales crean un ambiente cálido.

Por último, es imposible marcharse de Narbona sin probar las delicias de Les Grands Buffets . Este reconocido establecimiento ofrece una experiencia culinaria excepcional, presentando una impresionante variedad de platos locales. Los amantes de la gastronomía estarán encantados.

En conclusión , Narbona se revela como un destino donde el pasado y el presente se entrelazan armoniosamente. Es una ciudad cautivadora , donde la historia, la gastronomía y la hospitalidad se combinan para crear recuerdos duraderos.

Esperamos darle la bienvenida para ayudarle a descubrir nuestra hermosa región.

Buen domingo a todos.

Sofía y Olivier

www.lecoqdunordmailhac.fr

06 72 16 54 87

04 68 40 29 96


#Vin, #vacances, #séjour, #mailhac, #gîte, #chambre #d'hôtes, #détente,Narbonne, #Carcassonne, #Minerve, #tables #d'hôtes #, #sud #de #la #France, #nature, #balade
18 ene. 24

Estancia de San Valentín 💕💕💕

Buenos días a todos,

El Día de los Enamorados se acerca rápidamente y este año el Día de San Valentín cae en miércoles. Para celebrar esta ocasión especial, Le Coq du Nord Mailhac se ambientará en un ambiente romántico del viernes 9 de febrero al domingo 18 de febrero de 2024 .

A lo largo de esta semana, nuestras mesas de desayuno y mesas de invitados estarán separadas para ofreceros comidas románticas a la luz de las velas. Imagínate disfrutando de una deliciosa comida, en un ambiente íntimo y cálido, con tu ser querido a tu lado.

Para hacer esta experiencia aún más única, decidimos personalizar nuestra table d'hôtes para San Valentín . Este año, no hay menú predefinido. Cuando hagas tu reserva, cuéntanos tus deseos culinarios y juntos crearemos un menú a medida con productos locales para deleitar tu paladar.

Además de nuestras comidas, nuestras habitacionesTambién están listos para darle la bienvenida a una escapada romántica .

Ya sea que desee relajarse en nuestro jardín, pasear por los pintorescos alrededores de Mailhac o explorar los lugares de interés cercanos, nuestra región está llena de posibilidades para hacer su estancia aún más encantadora.

Si quieres añadir un momento de bienestar a tu escapada, tenemos una sugerencia perfecta para ti. Nuestra vecina Stéphanie de "Equilibre" ofrece masajes y sesiones de reflexología podal.

El día de San Valentín es la oportunidad perfecta para expresar tu amor y crear recuerdos inolvidables con tu pareja. Así que reserve ahora su estancia en Le Coq du Nord-Mailhac y permítanos ofrecerle una experiencia romántica que recordará durante mucho tiempo.

Les deseamos a todos un gran día y mucho Amor en su vida diaria.

Sofía y Olivier

www.lecoqdunordmailhac.fr

06 72 16 54 87

04 68 40 29 96


#gîte, #chambre #d'hôte, #table #d'hôtes, #séjour, #vacance, #mailhac, #narbonne, #canal #du #midi, #côte #du #midi, #balade, #nature, #séjour, #découverte, #histoire, #chèque #ANCV, #occitanie, #voyage, #sud #de #la #France, #Saint_valentin, #été
14 ene. 24

Los 15 minutos de Sophie y Olivier de “Le Coq du Nord-Mailhac” 🥾📖🫒🍷

Buenos días a todos,

Este domingo por la mañana compartimos con vosotros 15 minutos de Sophie y Olivier de ""Le Coq du Nord-Mailhac"".

Esta expresión surgió durante la comida de Nochevieja, donde nuestros anfitriones preguntaban dónde estaban los diferentes lugares de interés . Cada vez, la respuesta fue la misma: ""¡15 minutos como máximo!""

Y, de hecho, a sólo 15 minutos de Mailhac , podrá descubrir numerosos lugares destacables . Como Minerve, un pueblo cargado de historia situado sobre un promontorio rocoso. Cuando vayas a Minerve te sorprenderán sus pintorescas calles y su puente natural.

Le Somail , un pequeño y encantador pueblo situado a orillas del Canal du Midi. Podrás pasear por los muelles, visitar la librería y disfrutar del ambiente tranquilo que reina en este lugar.

Amantes de los productos alimentarios, L'Oulibo, cooperativa olivarera, es una cita obligada para los amantes del aceite de oliva. Al igual que Le Mas d'Antonin , que es una finca familiar donde se encuentran aceitunas pero también trufas. Vaya también a La Chèvrerie Combebelle para descubrir los quesos de cabra en un paisaje impresionante . Para los viñedos , además de las 5 fincas de Mailhacois que os hemos hablado, os recomendamos: Château Fontarèche , Lou Colombier en Montoulier y Le Mas de Cynanque en Crusy.

Aquí pues... "Los 15 minutos de Sophie y Olivier" , expresión que resume perfectamente la proximidad de los lugares de interés que podrá descubrir durante su estancia en Le Coq du Nord-Mailhac. Y… no hablamos hoy de actividades deportivas a menos de 15 minutos como rutas a caballo, en bicicleta, en quads…Ni el resto de sitios imprescindibles para visitar a menos de una hora en coche.

Déjese guiar y descubra estos lugares excepcionales, todos ellos situados a sólo 15 minutos de nuestro alojamiento que le acoge en una casa rural o en un bed and breakfast . No quedará decepcionado por la diversidad y belleza de estos sitios, que le prometen momentos inolvidables durante su estancia en la región.

Esperamos darle la bienvenida para ayudarle a descubrir nuestra región con sus lugares notables y su terruño que deleitará su paladar.

Sofía y Olivier

www.lecoqdunordmailhac.fr

06 72 16 54 87

04 68 4029 96


#Vin, #vacances, #séjour, #mailhac, #gîte, #chambre #d'hôtes, #détente, #Narbonne, #Carcassonne, #Minerve, #tables #d'hôtes #, #Béziers, #Le #Somail
11 ene. 24

Empecemos descubriendo nuestro pequeño pueblo "Mailhac".

Buenos días a todos,

Para comenzar tu visita a nuestra región, te llevamos a nuestro pequeño pueblo de Mailhac .

Situado en la región de Languedoc-Rosellón , el pueblo de Mailhac es una auténtica joya por descubrir. Ubicado en el corazón de los viñedos, ofrece un entorno pintoresco lleno de historia.

A lo largo de los siglos , Mailhac ha conservado su patrimonio arquitectónico , con sus calles estrechas, sus casas de piedra, su dolmen, su acueducto, su horno de cal, su iglesia... Pasee por el pueblo y déjese seducir por su autenticidad.

Los amantes del vino estarán encantados con la presencia de numerosas fincas vinícolas. Domaine Pierre Fil, Domaine La Tasque, Château Landure, Domaine Anne Allié "Les Tuileries" y la bodega cooperativa Pouzols Mailhac le abren sus puertas para una degustación de vinos de calidad y, en temporada buena, algunos ofrecen excelentes actividades.

Por unaPausa gourmet, dirígete al Bar Le Mailhac , donde podrás disfrutar de un café, un aperitivo, comer un pequeño refrigerio en un ambiente agradable . Y si necesita hacer algunas compras, la tienda de comestibles del pueblo le satisfará.

Los amantes de los aceites esenciales no dejarán de visitar a Nicolas de Les Roumanisses , que ofrece sus aceites esenciales e hidrosoles orgánicos. Estará encantado de explicarte y mostrarte el proceso de fabricación.

Aprovecha también tu estancia en Mailhac para pasear por las pintorescas calles del pueblo o hacer senderismo por los paisajes de los alrededores.

Por último, a lo largo del año, los distintos comités del pueblo organizan eventos festivos y culturales que le permitirán descubrir la vida local y compartir momentos agradables con los habitantes.

Mailhac es un verdadero tesoro escondido que merece ser explorado.Así que no lo dude más, venga a alojarse en nuestras habitaciones o en la casa rural "Le Coq du Nord-Mailhac" para descubrir este pueblo auténtico y cálido durante su próxima escapada a la región.

Encantado de darle la bienvenida

Sofía y Oliver

www.lecoqdunordmailhac.fr

06 72 16 54 87

04 68 40 29 96


#gîte, #chambre #d'hôte, #table #d'hôtes, #séjour, #vacances, #mailhac, #narbonne, #canal #du #midi, #côte #du #midi, #balade, #nature, #séjour, #découverte, #histoire, #chèque #ANCV, #occitanie, #voyage, #sud #de #la #France, #soleil, #Carcasonne, #Bézier, #Minerve
07 ene. 24

LE COQ DU NORD-MAILHAC es...

Buenos días a todos,

Le Coq du Nord-Mailhac dispone de 5 habitaciones , una casa rural , mesas acogedoras , estancias temáticas y eventos en Braséeo Plancha. Estamos ubicados en Mailhac , un pequeño pueblo histórico en el corazón de Minervois .

A principios de año, durante varias semanas, te invitamos a seguirnos para descubrir las riquezas culturales , gastronómicas y naturales de nuestra región. Únase a nosotros en Facebook, Instagram y/o nuestro sitio web, sección Noticias https://www.lecoqdunordmailhac.fr/news.html . Te llevaremos a descubrir lugares emblemáticos como Minerve , Narbonne, Carcassonne, Caunes-Minervois, Gruissan y muchos otros lugares para escapar de la vida cotidiana.

Si eres un apasionado de la historia, la naturaleza, amante del vino, aficionado a los deportes o simplemente buscas relajación, te prometemos descubrimientos inolvidables. Así que acompáñanos en un viaje al corazón del sur de Francia y, si te apetece , prepara las maletas para venir a visitarnos.

Le deseamos un excelente día y esperamos darle la bienvenida a Minervois.

 

Sofía y Olivier

www.lecoqdunordmailhac.fr

06 72 16 54 87

04 68 40 29 96

 


#gîte, #chambre #d'hôte, #table #d'hôtes, #séjour, #vacance, #mailhac, #narbonne, #canal #du #midi, #côte #du #midi, #balade, #nature, #séjour, #découverte, #histoire, #chèque #ANCV, #occitanie, #voyage, #sud #de #la #France, #soleil, #été
06 ene. 24

Una tarde relajante en el mercado navideño de Le Barcares 🎅🎅🎅

Buenos días a todos,

¡Este jueves pasamos una tarde relajante en el mercado navideño de Le Barcarès ! ✨

Descubrimos puestos llenos de maravillas festivas. Las luces parpadeantes , las atracciones y las delicias gourmet crean una atmósfera mágica. 🎄 ¡No pudimos resistirnos a capturar algunos momentos especiales y compartirlos contigo! 📸

Durante su estancia en nuestras habitaciones y en la casa rural " Le Coq du Nord-Mailhac", salga a descubrir este lugar encantador . 🏡🎅

Date prisa que es el último fin de semana o tendrás que esperar hasta el año que viene.

Encantado de darle la bienvenida.

Sofía y Olivier

www.lecoqdunordmailhac.fr

06 72 16 54 87

04 68 40 29 96


#Vin, #vacances, #séjour, #mailhac, #gîte, #chambre #d'hôtes, #détente,marché #de #Noël,Narbonne, #Carcassonne, #Minerve, #tables #d'hôtes #, #sud #de #la #France, #nature, #balade, #potager
02 ene. 24

Los mejores deseos para este nuevo año.

Buenos días a todos,

Es con estos últimos recuerdos compartidos en 2023 y las primeras fotos de 2024 que les enviamos todas nuestras felices vibraciones para este nuevo año .

Esperamos darle la bienvenida nuevamente este año a nuestras habitaciones y casa rural, ubicadas en el sur de Francia , en Occitania, para una estancia auténtica e inolvidable.

Ya sea para una escapada romántica, unas vacaciones en familia o una estancia con amigos, nuestro alojamiento está preparado para ofrecerle comodidad, sencillez y autenticidad. Explore los encantos de Occitania, reviva su paladar con su terruño , disfrute de su naturaleza preservada y sumérjase en su rico patrimonio.

En 2024 , tenemos muchos proyectos y esperamos compartir momentos amistosos contigo.

Ven y vive un paréntesis encantadolejos de la vida cotidiana, descubre lugares mágicos y crea recuerdos inolvidables.

Esperamos darle la bienvenida pronto a nuestro pequeño rincón de felicidad en Mailhac.

Mientras tanto, ¡os deseamos un año 2024 excepcional donde la salud, la alegría y el compartir sean las citas de vuestro día a día!

Sofía y Olivier

www.lecoqdunordmailhac.fr

06 721654 87

04 68 40 29 96


#Vin, #vacances, #séjour, #mailhac, #gîte, #chambre #d'hôtes, #détente, #Narbonne, #Carcassonne, #Minerve, #tables #d'hôtes #, #languedoc #Rousillon, #sud #de #la #France, #table #d'hôtes, #chèque #cadeau, #Noël, #Aude, #Occitanie
30 dic. 23

Gracias a todos por este año 2023.

Buenos días a todos,

Un año está llegando a su fin y desde el fondo de nuestro corazón queremos agradecerles .

En primer lugar, gracias a nuestros huéspedes por alojarse en nuestras habitaciones y casa rural durante sus vacaciones en Languedoc Rosellón . Los momentos de compartir vividos en amabilidad y convivencia con ustedes fueron verdaderas joyas que iluminan nuestro trabajo diario.

También nos gustaría agradecer a nuestros socios de Mailhacois: Le Domaine Pierre Fil, Le Domaine La Tasque, Le Domaine Anne Allié "Les Tuileries", Le Château Landure, La Coopértaive Pouzols-Mailhac, Le Bar Le Mailhac, Les Roumanisses, Stéphanie d' Equilibre y la tienda de comestibles del pueblo que contribuyen al éxito de nuestro establecimiento "Le Coq du Nord-Mailhac" a través de la sonriente acogida de nuestros huéspedes. También agradecemos a Le Mas d'Antonin, La Coopérative l'Oulibo, Vinaigrerie Cyril Codina, bigupcycling, AS Quad Occitanie, La Libraire Le Somail,...porque gracias a vosotros, nuestros clientes descubren la región desde diferentes ángulos. Gracias a La Côte du Midi que trabaja para desarrollar actividades en la región. Gracias también a nuestros productores locales: La Ferme Rodier, la granja de cabras Combebelle, GAEC d'Empare Pradal, La roulotte Autonome, los zumos de Le Somail, los viticultores de la región... que, a través de sus productos de calidad , realzan los pequeños Almuerzos y table d'hôtes .

Un sincero agradecimiento también al ayuntamiento de Mailhac , pilar de nuestro proyecto, por su constante apoyo. A cada habitante de Mailhac , extendemos nuestro profundo agradecimiento por la cálida acogida que marcó la estancia de nuestros huéspedes. La semana pasada, nuestros anfitriones nos dijeron: ""La gente aquí es realmente amable"" . Gracias también a todos los comités de Mailhacois que dan vida al pueblo a través de sus actividades que animan la estancia de nuestros coyageurs.

Este año ha visto el surgimiento de actividades de eventos para nosotros. Así participamos del Pasaporte Viticultor, del Vide Grenier y del Festival del Squash con el Braséro Plancha . Creamos nuestro primer evento ""Pré Fête"" en Le Coq du Nord-Mailhac y cubrimos eventos privados . Nos sentimos abrumados por la presencia atenta y entusiasta de cada uno de ustedes. Vuestra participación dio vida a estos momentos, creando una atmósfera rica en intercambios y convivencia.

En resumen, muchas gracias a todos por vuestro compromiso y vuestra presencia que hicieron de este año una aventura excepcional.

Esperamos verlos en 2024 para un año tan rico en momentos para compartir.

Feliz Navidad y Año Nuevo a todos.

Sofía y Olivier

www.lecoqdunordmailhac.fr

06 72 16 54 87

04 68 40 29 96


#Vacances, #séjour, #mailhac, #gîte, #chambre #d'hôtes, #détente, #vin, #terroir, #merci, #Narbonne, #Carcassonne, #Minerve, #tables #d'hôtes #, #languedoc #roussillon, #Aude, #occitanie, #sud #de #la #France
17 dic. 23

Un certificado de regalo para las fiestas 🌲🌲🌲

Buenos días a todos,

¿Buscas un regalo para las fiestas de fin de año ?

No busque más... Solicite un cheque regalo para ofrecer a sus seres queridos una estancia en una habitación de huéspedes o en una casa rural en "Le Coq du Nord-Mailhac", situado en un pequeño y tranquilo pueblo no lejos de Narbona, Carcasona o Béziers. Lo mejor de todo es que los cheques son totalmente personalizables , lo que significa que puedes añadir un toque personal a tu regalo incluyendo un mensaje especial y eligiendo fotos (la piscina, la chimenea, la naturaleza, la mesa de la cena... los anfitriones....)

Para solicitar un cheque regalo, simplemente contáctenos directamente por teléfono o correo electrónico , y estaremos encantados de escuchar su solicitud. Una vez elegido el importe del cheque regalo, las fotos y el mensaje te enviaremos el cheque por email. Todo lo que tienes que hacer es ponerlo en un bonito sobre debajo delabeto .

Esperamos poder ayudarte a dar el regalo perfecto a tus seres queridos.

Os deseamos a todos felices fiestas.

Sofía y Olivier

www.lecoqdunordmailhac.fr

lecoqdunordmailhac@gmail.com

06 72 16 54 87

04 68 40 29 96


#petit-déjeuner, #vacances, #séjour, #mailhac, #gîte, #chambre #d'hôtes, #détente, #Narbonne, #Carcassonne, #Minerve, #tables #d'hôtes #, #languedoc #Rousillon, #sud #de #la #France, #table #d'hôtes, #chèque #cadeau, #Noël, #Aude, #Occitanie
14 dic. 23

Mercados navideños

Buenos días a todos,

¿Busca una escapada de invierno en el sur de Francia ?

Venga a descubrir los magníficos mercados navideños de Narbona y Carcasona durante su estancia en nuestras habitaciones o casa rural . La región de Aude es famosa por sus pintorescos mercados navideños , que ofrecen un ambiente cálido y productos artesanales.

Narbona , una ciudad llena de historia, ofrece un tradicional mercado navideño en el corazón del centro de su ciudad . Podrá pasear entre los puestos decorados con luces de colores, admirar las creaciones artesanales locales y degustar especialidades regionales como vino caliente con especias y deliciosos pasteles. También puedes visitar la Catedral de Narbona y pasear por las calles medievales para disfrutar plenamente del ambiente festivo.

Carcasona, famosa por su ciudad medieval declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO , también ofrece un encantador mercado navideño . Pasea por los puestos instalados frente a las murallas de la ciudad, donde encontrarás regalos únicos, adornos navideños hechos a mano y productos locales. La atmósfera mágica de la ciudad de Carcasona añadirá una dimensión mágica a tu experiencia de vacaciones de fin de año.

Para completar esta experiencia, alójate en nuestras habitaciones donde se establece la magia de la Navidad . Disfrute de las chimeneas y de nuestros buenos desayunos caseros y locales . A petición, también ofrecemos una mesa de huéspedes en un ambiente familiar y acogedor. Un momento de compartir para aconsejarle sobre los lugares imprescindibles para visitar y los mejores lugares para degustar las especialidades locales.

Para aquellos que prefieren un poco más de privacidad, nuestra casa rural les ofrece un espacio confortable donde podrán relajarse después de un día ajetreado explorando los mercados navideños y los tesoros de Occitania.

Además de los mercados navideños , la región del Aude está llena de tesoros por descubrir. Aprovecha tu estancia para visitar, por ejemplo, los viñedos locales y degustar los vinos o realizar senderismo por paisajes donde se preserva la naturaleza. Los amantes de la historia quedarán encantados con el rico patrimonio cultural de la región, con sus castillos cátaros y sus restos. Mailhac está lleno de 5000 años de historia.

Ya sea que opte por una estancia en una habitación de huéspedes o en una casa rural , "Le Coq du Nord-Mailhac" le da la bienvenida durante este período de fin de año.

Le deseamos una excelente velada y esperamos darle la bienvenida para ayudarle a descubrir nuestra región de Aude .

Sofía y Olivier

www.lecoqdunordmailhac.fr

06 72 16 54 87

04 68 40 29 96


#gîte, #chambre #d'hôte, #table #d'hôtes, #séjour, #vacance, #mailhac, #narbonne, #canal #du #midi, #côte #du #midi, #balade, #nature, #séjour, #découverte, #histoire, #chèque #ANCV, #occitanie, #voyage, #sud #de #la #France, #Carcasonne, #fêtes #de #fin #d'année
10 dic. 23

La Magia de la Navidad en Le Coq du Nord-Mailhac 🌲🌲🌲

Cuando la magia de la Navidad se apodera de nuestras habitaciones y de nuestra casa rural .

En cada época del año, un encanto diferente para descubrir nuestra región occitana .

Durante este período, visite, por ejemplo, Narbona, Carcasona, Béziers mientras pasea por los mercados navideños.

Encantado de darle la bienvenida.

Les deseamos un excelente domingo.

Sofía y Olivier
www.lecoqdunordmailhac.fr
06 72 16 54 87
04 68 40 29 96


16 nov. 23

Un hermoso día de otoño en Gruissan 🍁🍁🍁

Buenos dias,

El Sur de Francia es disfrutar de unos bonitos días de otoño . Los colores son diferentes y las temperaturas te permiten caminar.

Esta semana fuimos a Gruissan , uno de nuestros favoritos en Aude. Pasear por el pueblo, pasear por el puerto, descubrir las marismas y pasear por la naturaleza. Realmente disfrutamos caminando entre los estanques para admirar la naturaleza aún preservada. Además, con un poco de suerte admirarás magníficos flamencos rosados.

A menudo, el sur es conocido por las vacaciones de verano, pero hay actividades disponibles durante todo el año. Alojándose en nuestra casa rural o en nuestras habitaciones, le esperan unas vacaciones centradas en la naturaleza , la historia y la gastronomía .

Esperamos darle la bienvenida y ayudarle a descubrir Occitania.

Buen día a todos.

Sofía y Olivier

www.lecoqdunordmailhac.fr

04 68 40 29 96

06 72 16 54 87


12 nov. 23

Gran juego de competición

Buenos días a todos,

Si eres un entusiasta del vino y de Occitania , descubre sin más dilación la gran competencia de nuestro amigo François de la Maison des Vins Fins , ubicada en Mons en Bélgica.

Este concurso le permite ganar el primer premio de una semana en nuestra casa rural o habitación de huéspedes para descubrir nuestra sublime región de Languedoc-Rosellón . Si es un gourmet, un excursionista, un ciclista, un amante de la historia o de la naturaleza, una estancia en Le Coq du Nord-Mailhac está hecha para usted.

En el segundo lote , una selección de una botella de vino de cada finca presente durante las Jornadas de Puertas Abiertas de la Maison des Vins Fins los días 25 y 26 de noviembre en el hipódromo de Ghlin, Bélgica.

Este concurso te tienta, así que para participar, nada más sencillo, accede a la página de Facebook de La maison des Vins Fins.

https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=pfbid02aSiPTnDD5Z7azejnN4bndACetRu5vxvUhg4TXjhF2Xt85vhxK5BERNxQ1gjdwfzDl&id=100063732273768

O

Instagram https://instagram.com/la_maison_des_vins_fins?igshid=MTM1bTlsNngzbndjZg==

Allí encontrarás toda la información para intentar ganar uno de estos dos maravillosos premios .

Le deseamos buena suerte🍀🍀🍀 y esperamos darle la bienvenida a nuestra casa rural o habitaciones para pasar unas vacaciones tranquilas en el sur de Francia.

Sofía y Olivier

https://www.lecoqdunordmailhac.fr/

04 68 40 29 96

06 72 16 54 87


#gîte, #chambre #d'hôte, #table #d'hôtes, #séjour, #vacance, #mailhac, #narbonne, #canal #du #midi, #côte #du #midi, #balade, #nature, #séjour, #découverte, #histoire, #chèque #ANCV, #occitanie, #voyage, #sud #de #la #France, #soleil, #vin, #concours
04 feb. 24

Aceitoso

Buenos días a todos,

Este domingo te llevamos a uno de nuestros lugares favoritos de la región: ""Lagrasse"" . Situado a 45 minutos en coche de nosotros, este pequeño pueblo es uno de los pueblos más bellos de Francia. Pasee por las calles adoquinadas de esta ciudad medieval y visite la Abadía.

Además, desde 2004, la ciudad medieval de Lagrasse está clasificada como ""Ciudades y Oficios Artísticos"". Descubrirá artesanos de joyería, cerámica, marroquinería... La guinda del pastel, abre las puertas de la famosa vinagrera Cyril Codina . Sin duda recomendamos la visita, seguida de una degustación. Sin duda, tus ojos y tu paladar quedarán sorprendidos.

Además, si no sabes qué hacer el domingo, te animamos a que entres en su web https://www.vinaigrescodina.com/para descubrir su gama de vinagres y sus sugerencias de recetas.

Por lo tanto, habrá comprendido que, durante su estancia en nuestra casa rural o en nuestras habitaciones, debería incluir en su programa un día para visitar uno de los pueblos más bellos de Francia: Lagrasse .

Un poco más, si quieres sentarte a comer o tomar algo, probamos ""La Petite Maison"" . Este establecimiento hace honor a su nombre: ambiente relajado y familiar, todos los productos son locales y se sirven con generosidad. Una delicia.

Les deseamos a todos una excelente velada y esperamos darles la bienvenida para que descubran nuestra sublime región del sur de Francia.

Sofía y Olivier

https://www.lecoqdunordmailhac.fr/

04 68 40 29 96

06 72 16 54 87


#gîte, #chambre #d'hôte, #table #d'hôtes, #séjour, #vacance, #mailhac, #narbonne, #canal #du #midi, #côte #du #midi, #balade, #nature, #séjour, #découverte, #histoire, #chèque #ANCV, #occitanie, #voyage, #sud #de #la #France, #soleil, #Lagrasse, #booking
26 oct. 23

Cada estación tiene su encanto...

Buenas noches a todos,

Muy a menudo, cuando pensamos en el sur de Francia, imaginamos el verano, la Costa Azul, la playa, el sol y las tumbonas.

Sin embargo, hay otras regiones muy bellas del Sur que a menudo pasan desapercibidas. Alojándose en nuestras habitaciones o en nuestra casa rural , pasará sus vacaciones en la región de Languedoc du Roussillon . Aquí, los amantes de la gastronomía, la naturaleza, el senderismo, el ciclismo, la historia … encontrarán lo que buscan durante todo el año.

Actualmente, se celebran numerosas fiestas de la calabaza y la castaña por toda la comarca. Actividades ideales para descubrir nuestra región . También os recordamos el Festival Courge en Mailhac este domingo 5 de noviembre de 2023.

Para los excursionistas y amantes de la bicicleta, el clima es ideal para explorar los alrededores sin temer el calor.Adentrarse en el matorral, entre viñedos, a lo largo de las playas, pasear por las marismas, a lo largo del Canal du Midi, subir para descubrir magníficas vistas...

Amantes de la historia, Mailhac tiene 5000 años de historia... También encontrarán a nuestro alrededor ciudades más conocidas como Narbona y Carcasona.

Le deseamos una excelente velada y esperamos darle la bienvenida para ayudarle a descubrir las riquezas de nuestra región .

Sofía y Olivier

www.lecoqdunordmailhac.fr

04 68 40 29 96

06 72 16 54 87


#gîte, #chambre #d'hôte, #table #d'hôtes, #séjour, #vacance, #mailhac, #narbonne, #canal #du #midi, #côte #du #midi, #balade, #nature, #séjour, #découverte, #histoire, #chèque #ANCV, #occitanie, #voyage, #sud #de #la #France, #soleil, #automne, #petit #fûté
22 oct. 23

5 de noviembre de 2023: Fiesta de la Calabaza en Mailhac

Buenos días a todos,

Este domingo por la mañana os llevamos a Mailhac, nuestro pueblo situado en Aude donde tendrá lugar el 5 de noviembre de 2023 la Fiesta de la Corja , organizada por las asociaciones Les Amis des Livres y Les Vignerons Mailhacois.

Para la ocasión, se le ofrece un concurso de espantapájaros para niños y adultos. Si quieres participar, regístrate por correo electrónico en la asociación ""Les Amis des Livres"" bibliomailhac@gmail.com y exhibe tu espantapájaros en el patio de la escuela de Mailhac del 4 al 6 de noviembre de 2023.

En el programa del 5 de noviembre:

Mercado de Productores: ven y descubre nuestro terruño de la mano de los productores y artesanos de la región.

Exposiciones de coches clásicos: amantes de los coches bonitos, os sorprenderéis.

Juegos y actividades para niños para que todos podáis pasar un buen rato.

A la hora de comer , dirígete a la plaza de la iglesia para tomar un aperitivo en un ambiente musical . Además, estaremos presentes con la plancha Braséro. Para la ocasión en el menú : plato de arrosticini, butternut de nuestra huerta y pan casero o fórmula de arrosticini por pieza ideal para acompañar su tabla del Bar Le Mailhac.

La jornada finalizará a las 15:30 horas con el resultado del ganador del abanico más bonito de esta edición 2023.

Le deseamos un excelente domingo y esperamos verle en La Fête de La Courge de Mailhac.

Sofía y Olivier

www.lecoqdunordmailhac.fr


#gîte, #chambre #d'hôte, #table #d'hôtes, #séjour, #vacance, #mailhac, #narbonne, #canal #du #midi, #côte #du #midi, #balade, #nature, #séjour, #découverte, #histoire, #chèque #ANCV, #occitanie, #voyage, #sud #de #la #France, #soleil, #courges, #producteurs
Le Coq du Nord Mailhac demande votre avis... 😉

Le Coq du Nord Mailhac demande votre avis... 😉

19 oct. 23

¿Cuál es tu decisión?

Buenos días a todos,

Actualmente estamos creando un roll up para presentar nuestra casa rural y nuestras habitaciones en los salones.

Dudamos sobre el color del fondo. Por ello hemos decidido llamarle para conocer su preferencia.

Para comunicar su elección, vaya a nuestra página de Facebook o Instagram e indique beige(1), burdeos(2) o naranja(3).

Gracias por su participación.

Le deseamos una excelente velada y esperamos darle la bienvenida al sur de Francia en un pequeño y tranquilo pueblo de Minervois.

Sofía y Olivier

https://www.lecoqdunordmailhac.fr/

04 68 40 29 96

06 72 16 54 87


#gîte, #chambre #d'hôte, #table #d'hôtes, #séjour, #vacance, #mailhac, #narbonne, #canal #du #midi, #côte #du #midi, #balade, #nature, #séjour, #découverte, #histoire, #chèque #ANCV, #occitanie, #voyage, #sud #de #la #France, #soleil, #été
15 oct. 23

Festival Lucques Nouvelle en L'Oulibo🫒🫒🫒

Buenos días a todos,

¿Estás paseando por Minervois y no sabes qué hacer este domingo 15 de octubre ?

Esperamos verle en la Fête de la Lucques Nouvelle en la cooperativa L'Oulibo . Un momento agradable en pareja, en familia, con amigos...

A lo largo del día, se le proponen actividades : paseo guiado, conferencia, visita teatralizada, taller de preparación de aceitunas de mesa, degustaciones, juegos... También estarán presentes los productores, incluidos nuestros amigos viticultores Anne y François, del Domaine de Las Tullerías . No dudes en probar sus vinos, tu paladar quedará gratamente sorprendido.

Posibilidad de comidas pequeñas a partir de las 13:00 horas.

En el sur de Francia , la vida es buena con muchas actividades familiares y amigables durante todo el año.

Esperamos conocerte en el Lucques Nouvelle Festivaly si necesitas alojamiento por la noche, todavía tenemos disponibilidad.

Buen domingo a todos

Sofía y Oliver

www.lecoqdunordmailhac.fr

06 72 16 54 87

04 68 40 29 96


#gîte, #chambre #d'hôte, #table #d'hôtes, #séjour, #vacance, #mailhac, #narbonne, #canal #du #midi, #côte #du #midi, #balade, #nature, #séjour, #découverte, #histoire, #chèque #ANCV, #occitanie, #voyage, #sud #de #la #France, #soleil, #olives
12 oct. 23

Le Coq du Nord-Mailhac presente en las bodegas abiertas de La Maison des Vins Fins

Buenos días a todos ,

Es un gran placer anunciar oficialmente nuestra presencia en las Open Cellars de La Maison des Vins Fins en Bélgica 🍇🍇🍇 que tendrá lugar los días 25 y 26 de noviembre en el hipódromo de Ghlin en Valonia.

Durante este evento, dispondremos de un stand para mostrarle nuestras habitaciones y nuestra casa rural. Durante este fin de semana recibe un código PROMO para tu próxima estancia con nosotros.

También presentaremos los vinos de Domaine Pierre Fil . Desde hace varios meses, podéis encontrar los vinos de este Domaine en La Maison des Vins Fins🍷🍷🍷 . Los vinos de Minervois no siempre han tenido buena reputación pero haciéndote probar los vinos del Domaine Pierre Fil sorprenderemos tu paladar y te daremos ganas de venir a conocerlos a este pequeño pueblo medieval de Mailhac .Otras sorpresas le esperan en el stand para darle una nueva mirada a la región y darle ganas de venir a descubrirla. Y sí, amante de la gastronomía, la naturaleza, la historia, el relax… Allí te esperan unas vacaciones ideales.

De hecho, estamos rodeados de viñedos pero la región es rica en olivos y trufas. Estamos situados no lejos de Narbona, Carcasona, Béziers, Minerve, Gruissan, el Canal du Midi...

Además, alojándote con nosotros, podemos ofrecerte estancias temáticas : en torno al vino, la naturaleza, etc.

Si desea hablar sobre su próximo viaje al sur de Francia ☀️☀️☀️ , le esperamos el sábado 25 de noviembre de 14 a 19 horas y el domingo 26 de noviembre de 11:30 a 18 horas en el hipódromo de Ghlin. Además, los sábados a partir de las 20 horas ""Vinoteca efímera"". Encuentre toda la información sobre el evento haciendo clic en el enlace https://www.maisondesvinsfins.ser/bodegas-abiertas-2023/

Les deseamos a todos una excelente velada y esperamos conocerlos.

Sofía y Olivier

www.lecoqdunordmailhac.fr

04 68 40 29 96

06 72 16 54 87


#gastronomie, #nature, #vins, #chambres #d'hôtes, #gîte, #Mailhac, #côte #du #midi, #Narbonne, #vacances, #séjour, #découverte, #sud #de #la #France #, #terroir, #potager, #balade, #Carcassonne, #Minerve, #convivialité, #aude, #occitanie, #languedoc #roussillon, #Belgique
19 nov. 23

Fin de año 2023

Buenos dias,

Muchos de vosotros estáis pensando en las Fiestas de Fin de Año.

A menudo planeamos descubrir el sur de Francia en verano bajo un sol magnífico. Pero por qué no, ven a descubrir nuestra región durante las vacaciones de fin de año.

Descubre, por ejemplo , Narbona y Carcasona mientras paseas por los mercados navideños .

Por nuestra parte, os ofrecemos nuestro menú festivo para la mesa del día de Año Nuevo que también os podemos ofrecer en Navidad si tenemos un mínimo de 4 personas interesadas.

Aquí tenéis el Menú de Nochevieja del 31 de diciembre de 2023:


Burbujas y sus aperitivos festivos

Sopa festiva

Sopa de calabaza con trufas

Entrada

Wrap de pescado y crema de azafrán y cúrcuma

Hueco normando

Con brandy Audoise

Plato

Pato con higos y puré de patatas con aceite de oliva y romero

quesos occitanos

Postre

Tronco helado artesanal del Jardin des Glaces

Los platos irán acompañados de vinos de denominación de origen occitano (Limoux, Saint-Chinian, Terrasse de Larzac...).


Después de una larga velada, el desayuno de Año Nuevo será sustituido por un brunch de 9:30 a 11:30 horas.


La noche del 1 de enero te sugerimos comer más ligero.Una ensalada mixta y una copita de vino para acompañar.


La experiencia te tienta, no dudes en contactarnos.

Precios :
- Mesa de huéspedes el 31 de diciembre de 2023: 70 €/persona
- Cena del 1 de enero de 2023: 15€/persona
- El precio de las estancias se mantiene sin cambios. Puedes encontrarlos en nuestra web.

Quedamos a su disposición para cualquier información adicional y esperamos darle la bienvenida al sur de Francia a finales de año.

Sofía y Olivier

www.lecoqdunordmailhac.fr

04 68 40 29 96

06 72 16 54 87


#gîte, #chambre #d'hôte, #table #d'hôtes, #séjour, #vacance, #mailhac, #narbonne, #canal #du #midi, #côte #du #midi, #balade, #nature, #séjour, #découverte, #histoire, #chèque #ANCV, #occitanie, #voyage, #sud #de #la #France, #soleil, #fêtes #de #Fin #d'Année, #Noêl, #nouvel #an
01 oct. 23

Finaliza la temporada alta 2023...

Buenos dias,

La temporada alta de 2023 está llegando a su fin y queremos agradecer a todos nuestros huéspedes por su estancia pero sobre todo por su amabilidad y por todos los magníficos momentos compartidos . Hemos salido de esta temporada alta creciendo a través de los intercambios que hemos vivido en su empresa.

También queremos agradecer a todos nuestros socios que, cada uno a su manera, han hecho que la estancia de nuestros clientes sea agradable.

Empezamos con nuestros socios de Mailhac : Simon y Juliet de "Domaine La Tasque", todo el equipo de "Domaine Pierre Fil", François y Anne de "Domaine Les Tuileries" , Luc y Marielle de "Château Landure" , Nicolas de " Les Roumanisses" , Stéphanie de "Equilibre" , Valérie y Pascal de "Le Bar Le Mailhac" y al ayuntamiento por su apoyo en nuestros proyectos.

Gracias también a los restauradores que siempre intentaron encontrar un lugar para nuestros huéspedes. Agradecemos especialmente a ""L'Auberge La Croisade"", ""Le Café du Midi"", ""Le Comptoire Nature"" y ""Le Chantauvent"".

Gracias a todos nuestros demás socios por la acogida brindada a nuestros huéspedes: Le Mas d'Antonin, AS Quad Occitanie, L'Oulibo, Vinaigrerie Cyril Codina, la asociación Naturo-Culture, La Case à Bulles, ...

Gracias a Rémi de la jabonería por sus jabones.

Gracias a todos por compartir nuestras publicaciones y la publicidad que brindan a quienes los rodean.

Gracias a todos vosotros, pequeñas estructuras como la nuestra siguen existiendo.

En resumen, 1000 GRACIAS a TODOS vosotros.

La temporada alta ha terminado pero le damos la bienvenida durante todo el año en nuestra casa rural o en nuestras habitaciones . Además, en unos días descubre los Menús que te hemos reservado paraFiestas de fin de año.

Esperamos darle la bienvenida a un pequeño pueblo en el sur de Francia .

Buen domingo a todos.

Sofía y Olivier

www.lecoqdunordmailhac.fr

04 68 40 29 96

06 72 16 54 87


#gîte, #chambre #d'hôte, #table #d'hôtes, #séjour, #vacance, #mailhac, #narbonne, #canal #du #midi, #côte #du #midi, #balade, #nature, #séjour, #découverte, #histoire, #chèque #ANCV, #occitanie, #voyage, #sud #de #la #France, #soleil, #été, #merci, #booking
29 sep. 23

Verano indio 🌞🌞🌞

Buenos días a todos,

Este fin de semana , el verano indio está aquí.🌞🌞🌞

Quiere disfrutar de un breve fin de semana en Languedoc Rosellón, no lejos de Narbonne, Carcassonne, Gruissan, Minerve, Le Somail, Béziers, Caunes-Minervois...

Todavía tenemos algo de disponibilidad en nuestras habitaciones y la casa rural sigue libre.

Le deseamos un excelente día, un dulce fin de semana soleado y esperamos darle la bienvenida a La Côte du Midi .

Sofía y Olivier
www.lecoqdunordmailhac.fr
04 68 40 29 96
06 72 16 54 87


#Vin, #vacances, #séjour, #mailhac, #gîte, #chambre #d'hôtes, #détente, #Narbonne, #sud #de #la #France, #Carcassonne, #Minerve, #tables #d'hôtes, #été #indien, #booking, #Béziers, #canal #du #Midi, #côte #du #midi, #Languedoc #Roussillon,
14 sep. 23

Visita a la Reserva Africana de Sigean

Buenos días a todos,

Esta tarde os llevaremos a La Réserve Africaine de Sigean , un parque zoológico situado no lejos de Narbona .

Para nosotros es importante descubrir la región y sus atractivos turísticos para ofrecérselos a nuestros huéspedes.

Respecto a este zoológico, nos sorprendió gratamente el espacio reservado a los animales. De hecho, en más de 350 hectáreas se encuentran varios miles de animales.

El parque se divide en dos partes :

La primera la cruzas en coche. Podrás observar osos, leones, avestruces... todo dentro de vastas llanuras.

El segundo se hace a pie . Pasea por los paisajes del Languedoc Rosellón mientras observas los diferentes animales.

También apreciamos mucho las diversas áreas de picnic bien diseñadas. Cualquiera que quiera comer también es posible.

Otro punto muy agradable es la amabilidad del personal .

En resumen, un atractivo turístico muy bonito para hacer en familia.

Le deseamos una excelente velada y esperamos darle la bienvenida a nuestra casa rural o a nuestras habitaciones para descubrir nuestra región.

Sofía y Olivier

www.lecoqdunordmailhac.fr

04 68 40 29 96

06 72 16 54 87


#gîte, #chambre #d'hôte, #table #d'hôtes, #séjour, #vacance, #mailhac, #narbonne, #canal #du #midi, #côte #du #midi, #balade, #nature, #séjour, #découverte, #histoire, #chèque #ANCV, #occitanie, #voyage, #sud #de #la #France, #soleil, #Carcasonne, #Réserve #africaine #de #Sigean, #Minerve, #Gruissan, #booking, #détente
10 sep. 23

Sueñas con vacaciones...

Buenos días a todos,

Se acabaron las vacaciones de verano de 2023 y sólo tienes una cosa en mente: desconectarte de todo durante tus próximas vacaciones.

¿Sabía que ""Le Coq du Nord-Mailhac"" le acoge del 1 de enero al 31 de diciembre?

Y sí... Nuestras habitaciones y nuestra casa rural son accesibles durante todo el año. Además, una buena noticia para quienes planean sus vacaciones de 2024, nuestros calendarios están abiertos y para las personas que reserven ahora , se benefician de las tarifas de 2023.

Si le gusta el sur de Francia y busca alojamiento en Languedoc-Rosellón, le invitamos a visitar nuestra página web https://www.lecoqdunordmailhac.fr/ para descubrir nuestro establecimiento.

Alojándose en nuestra casa rural o en nuestras habitaciones, es la paz que vendréis a buscar. En la región tenemos suerte de que se preserve la naturaleza. Amante del senderismo y el ciclismo , lo disfrutarás.

También explorará numerosos lugares turísticos : Narbona, Carcasona, el Canal du Midi, Béziers, Gruissan, Minerve, Le Somail...

En resumen , hay algo para todos.

Si tienes alguna pregunta, no dudes en contactar con nosotros, estaremos encantados de responderte.

A la espera de conoceros os deseamos un excelente domingo y muchas cosas buenas.

Sofía y Olivier

www.lecoqdunordmailhac.fr

04 68 40 29 96

06 72 16 54 87


#gîte, #chambre #d'hôte, #table #d'hôtes, #séjour, #vacance, #mailhac, #narbonne, #canal #du #midi, #côte #du #midi, #balade, #nature, #séjour, #découverte, #histoire, #chèque #ANCV, #occitanie, #voyage, #sud #de #la #France, #soleil, #été
31 ago. 23

Desayuno mientras admiramos las vendimias...

Buenos días a todos,

Esta mañana, qué placer para nuestros invitados descubrir la cosecha mientras toman un buen desayuno .

En el menú:

- Frutas de nuestra huerta

- Productos caseros: pan, pan de repostería y mermeladas.

- Productos locales: zumos de Le Somail, queso de cabra de Combebelle, queso de vaca de Rodier, embutidos de la carnicería Bertrand y huevos de GAEC d'Empare.

En resumen, un desayuno con productos locales y caseros para empezar bien el día contemplando la cosecha.

Durante su estancia en nuestras habitaciones o en nuestra casa rural , será un placer invitarle a descubrir nuestra región .

Le deseamos una excelente velada y nos vemos muy pronto en el sur de Francia.

Sofía y Olivier

www.lecoqdunordmailhac.fr

04 68 40 29 96

06 72 16 54 87


#gîte, #chambre #d'hôte, #table #d'hôtes, #séjour, #vacance, #mailhac, #narbonne, #canal #du #midi, #côte #du #midi, #balade, #nature, #séjour, #découverte, #histoire, #côte #du #midi, #vigneron,petit-déjeuner, #vendanges, #occitanie, #aude, #Sud #de #la #France, #Languedoc-Roussillon,
27 ago. 23

Narbona... Ciudad de los Grandes Buffets...

Buenos días a todos,

Quiere descubrir el sur de Francia con sus temperaturas exigentes y sus colores otoñales. Muchas actividades están disponibles para usted...

Ponte las zapatillas y sal a descubrir Carcasonne, Béziers, el Canal du Midi, Minerve, Gruissan, Caunes-Minervois, Leucate...

Hoy os presentamos un día en una de las ciudades imprescindibles durante vuestra estancia en "Le Coq du Nord-Mailhac"... Narbona. Por la mañana, dé un paseo por los pasillos , almuerce en este lugar típico y por la tarde descubra los monumentos históricos . Nuestra favorita es la Catedral .

Por la noche, diríjase a este popular lugar, el restaurante "Les Grands Buffets".

Comerás en un restaurante con buffets gourmet . Abra el apetito con foie gras y carne de cerdo, luego disfrute del marisco. Continúe su comida yendo alSimplemente majestuoso asador . Antes de ir a la tabla de quesos más grande del "Guinness World Records" , tómate el tiempo para probar un agujero normando. Para finalizar la comida, descubra la fuente de chocolate, los postres caseros y la heladería a la antigua.

Durante tu estancia, te asesoraremos en la organización de este festín para aprovechar al máximo este hermoso momento culinario .

Le deseamos un excelente domingo y esperamos darle la bienvenida a nuestras habitaciones o casa rural.

Sofía y Olivier

www.lecoqdunordmailhac.fr

04 68 40 29 96

06 72 16 54 87


#gastronomie, #nature, #vins, #chambres #d'hôtes, #gîte, #Mailhac, #côte #du #midi, #Narbonne, #vacances, #séjour, #découverte, #sud #de #la #France #, #terroir, #potager, #balade, #Carcassonne, #Minerve, #convivialité, #aude, #occitanie, #languedoc #roussillon, #Grands #Buffets
20 ago. 23

El verano no ha terminado y todavía hay disponibilidad en "Le Coq du Nord-Mailhac"

Buenos días a todos,

Se acerca el final de las vacaciones escolares pero el verano sigue presente.

Sueña con ir de vacaciones al sur de Francia , lejos de las multitudes de verano y al mismo tiempo cerca de los lugares turísticos ...

Entonces Le Coq du Nord-Mailhac es para usted y aún tenemos disponibilidad .

Nuestra casa rural para 4 personas y nuestras 5 habitaciones se encuentran en el corazón de un pequeño pueblo medieval , Mailhac . Puede llegar fácilmente a Narbonne, Minerve, Carcasonne, Béziers, el Canal du Midi, Gruissan...

Además, amantes del vino, el período de cosecha se acerca rápidamente, los invitamos a seguirnos en nuestro sitio web, Facebook, Instagram para descubrir muy pronto las actividades que les ofreceremos en colaboración con los viticultores del pueblo.

Les deseamos un excelente domingo.

Esperamos darle la bienvenida y compartir con usted algunos consejos para descubrir nuestra región.

Sofía y Olivier

www.lecoqdunordmailhac.fr


#Vin, #vacances, #séjour, #mailhac, #gîte, #chambre #d'hôtes, #détente,été, #Narbonne, #Carcassonne, #Minerve, #tables #d'hôtes, #sud #de #la #France, #détente, #vendanges
17 ago. 23

Rica en lazos con nuestros huéspedes y nuestros socios...

Buenos días a todos,

Hoy, nos gustaría agradecer a nuestros socios y anfitriones por todos sus regalos.

Nuestra aventura en el sur de Francia comenzó hace más de 2 años y estamos contentos con los vínculos que creamos todos los días tanto con nuestros socios como con nuestros invitados. Muchos vuelven y siempre es un verdadero placer volver a verlos para compartir nuevos momentos juntos.

Cuando salimos de Bélgica, recibimos delantales ""Coq du Nord"" de colegas. Hoy los recopilamos porque los anfitriones y los socios nos los dan regularmente. También recibimos vino, champán, bombones, cervezas belgas, sal de Gruissan, pendientes… Os damos las gracias por todos estos regalos y todos los buenos momentos compartidos.

Les deseamos a todos una excelente velada y esperamos darles la bienvenida para pasar buenos momentos en nuestrohabitaciones de huéspedes o nuestra casa de campo ubicada en un pequeño pueblo en el Aude , Mailhac .

Sofía y Oliver

www.lecoqdunordmailhac.fr

04 68 40 29 96

06 72 16 54 87


#gastronomie, #nature, #vins, #chambres #d'hôtes, #gîte, #Mailhac, #côte #du #midi, #Narbonne, #vacances, #séjour, #découverte, #sud #de #la #France #, #terroir, #potager, #balade, #Minerve, #cadeau, #partenaires, #Carcassonne, #Beziers, #Occitanie, #Aude, #Languedoc-Roussillon
13 ago. 23

Descubriendo el terroir de TODOS...

Buenos días a todos,

Esta semana tenemos la suerte de tener todas nuestras habitaciones ocupadas por largas estancias y la guinda del pastel de huéspedes EXTRAORDINARIOS . El respeto por todos es parte de la vida cotidiana, lo que permite intercambios constructivos y descubrimientos fabulosos .

Además, algunos acudieron con productos de su región : champagne y cervezas belgas . La semana anterior, clientes a los que tuvimos el placer de volver a ver por segunda vez habían traído desde Ruffus y el Domaine ""Les Tuileries"" de Mailhac nos ofrecieron botellas de vino de su cuvée ""Ensemble"" con nuestra etiqueta.

En vista de todos estos buenos productos, no podíamos dejar pasar la oportunidad de organizar veladas para descubrir el terroir de cada uno .

Un año complicado financieramente para muchos comerciantes pero somos increíblemente afortunados , nos encontramospersonas de gran riqueza humana que nos permiten continuar y creer en un futuro positivo.

Gracias a todos nuestros huéspedes por su estancia, su buen humor, su amabilidad y todos los buenos momentos que compartimos juntos.

Les deseamos un excelente domingo.

Encantado de darle la bienvenida.

Sofía y Oliver

www.lecoqdunordmailhac.fr

04 68 40 29 96

06 72 16 54 87


#gastronomie, #nature, #vins, #chambres #d'hôtes, #gîte, #ruffus, #champagne, #bières #belges,Mailhac, #côte #du #midi, #Narbonne, #vacances, #séjour, #découverte, #sud #de #la #France #, #terroir, #potager, #balade, #Carcassonne, #Minerve, #convivialité, #aude, #occitanie, #languedoc #roussillon
20 jul. 23

Domaine Les Tuileries: "Encuentro en torno a nuestros vinos"

Buenos días a todos,

Anne y François de Le Domaine des Tuileries le invitan a unirse a ellos los viernes de julio y agosto para su ""Encuentro en torno a sus vinos"".

En el programa: degustación acompañada de parrilla.

Anne y François le esperan a partir de las 19:30 en el Domaine Les Tuileries para compartir este momento destinado a ser agradable.

Si puedes, recuerda reservar en la dirección de correo electrónico: domaineanneallie@gmail.com

Esperamos darle la bienvenida y hacerle descubrir nuestra región.

Sofía y Oliver

www.lecoqdunordmailhac.fr

04 68 40 29 96

06 72 16 54 87

 


#gîte, #chambre #d'hôte, #table #d'hôtes, #séjour, #vacance, #mailhac, #narbonne, #canal #du #midi, #côte #du #midi, #balade, #nature, #séjour, #découverte, #histoire, #vin, #grillades, #dégustation, #aude, #minerve, #Gruissan, #carcasonne, #languedoc #roussillon, #sud #de #la #France
13 jul. 23

La mesa de huéspedes en "Le Coq du Nord - Mailhac"

Buenos días a todos,

La mesa redonda del Coq du Nord-Mailhac es…

- Productos locales

- Verduras de la huerta

- Ambiente familiar y agradable.

 

Deseando compartir este momento contigo.

 

Sofía y Olivier

www.lecoqdunordmailhac.fr

04 68 40 29 96

06 72 16 54 87

 

 


#gîte, #chambre #d'hôte, #table #d'hôtes, #séjour, #vacance, #mailhac, #narbonne, #canal #du #midi, #côte #du #midi, #balade, #nature, #séjour, #découverte, #histoire, #minerve, #carcasonne, #occitanie, #Languedoc #Roussillon, #sud #de #la #France, #vin, #terroir, #potager
16 jul. 23

Verano 2023: Domaine La Tasque paseo por los viñedos

Buenos días a todos,

Durante su estancia en nuestra casa rural o en nuestro bed and breakfast , le invitamos a descubrir el vino con Juliet y Simon de Domaine la Tasque.

Todos los miércoles de verano , pasee por el magnífico viñedo de Domaine La Tasque ubicado en nuestro pequeño pueblo de Mailhac y descubra el terruño, la agricultura orgánica y la vinificación en el sur de Francia.

Duración: 1h30, 1km de caminata

Precio: 10€/persona que incluye:

-Visita guiada al viñedo con Julieta y Simón

- Degustación de 4 vinos.

- 10% de descuento en cualquier compra

Para obtener más información, no dude en contactarnos o comunicarse con Juliet al 06 66 44 76 51.

Le deseamos un excelente día y esperamos darle la bienvenida.

 

Sofía y Olivier

www.lecoqdunordmailhac.fr

04 68 40 29 96

06 72 16 54 87

 


#gîte, #chambre #d'hôte, #table #d'hôtes, #séjour, #vacance, #mailhac, #narbonne, #canal #du #midi, #côte #du #midi, #balade, #nature, #séjour, #découverte, #histoire, #vin, #occitanie, #sud #de #la #France, #Aude, #languedoc #roussillon, #minervois
Carte avantages pour découvrir notre région lors de votre séjour à Le Coq du Nord-Mailhac

Carte avantages pour découvrir notre région lors de votre séjour à Le Coq du Nord-Mailhac

09 jul. 23

Tarjeta PASAPORTE para la Odisea

Buenos dias,

En la mañana de este domingo, nos complace presentarles ""La Tarjeta PASAPORTE para la Odisea"".

Creado por la cooperativa de aceite de oliva "L'Oulibo" ubicada en Bize-Minervois, este le permite beneficiarse de ventajas para descubrir nuestra región y su suelo.

Durante tu estancia con nosotros te facilitamos este mapa explicativo de las actividades .

La primera actividad obviamente está relacionada con "L'Oulibo". Ven y sumérgete en el mundo de las aceitunas realizando una visita guiada divertida y muy simpática. La tarjeta te da derecho a una visita guiada gratuita por familia, un 5% de descuento en tus compras en la tienda y una tapenade gratis para cualquier compra.

Además, otros proveedores de servicios se han unido para ayudarte a descubrir la región.Encontrará I Take You, Chateau de Luc, La Capitane, La Mielleries des Clauses, La fábrica de papel de Brousse Villaret, Eaurizon, Languedoc VTT Evasion, Chocolatier Cathare y Gouffre de Cabrespine.

En resumen, muchas actividades están disponibles para usted.

Le deseamos un excelente día y esperamos poder ayudarlo a descubrir nuestra región.

Sofía y Olivier

www.lecoqdunordmailhac.fr

04 68 40 29 96

06 72 16 54 87


#gastronomie, #nature, #vins, #chambres #d'hôtes, #gîte, #Mailhac, #côte #du #midi, #Narbonne, #vacances, #séjour, #découverte, #sud #de #la #France #, #terroir, #potager, #balade, #promotion, #olives, #décoiverte, #minerve, #languedoc #rousillon, #booking
Randonnée A.S. Quad Occitanie

Randonnée A.S. Quad Occitanie

06 jul. 23

Reducción en nuestro socio AS Quad Occitanie

Buenos días a todos,

Si desea descubrir nuestra región en Quad , nos complace anunciar que nuestro socio AS Quad Occitanie ofrece un 10% de descuento a nuestros huéspedes que reserven una caminata de 1 hora (solo o en dúo).

La experiencia te tienta… Recuerda avisarnos para que te demos el código promocional a indicar al hacer tu reserva.

Para obtener más información sobre las diferentes actividades que ofrece nuestro socio Quad , visite su sitio web https://www.asquadoccitanie.com/

Esperamos darle la bienvenida para ayudarlo a descubrir nuestra región.

Sofía y Oliver

www.lecoqdunordmailhac.fr

04 68 40 29 96

06 72 16 54 87


#gîte, #chambre #d'hôte, #table #d'hôtes, #séjour, #vacance, #mailhac, #narbonne, #canal #du #midi, #côte #du #midi, #balade, #nature, #séjour, #découverte, #histoire, #booking, #réduction, #partenaire, #solail, #occitanie, #languedoc #rousillon, #voyage, #été #2023, #sud #de #la #france, #aude, #Minerve, #quad
02 jul. 23

Casa rural, bed and breakfast, hotel... ¿Cómo orientarse?

Buenos días a todos,

No siempre es fácil encontrar el camino entre la casa rural, la cama y el desayuno, el hotel... Sobre todo porque hoy en día Booking también acepta a particulares, profesionales de airbnb...

Muchos clientes nos preguntan regularmente sobre las diferencias entre alojamiento , cama y desayuno , airbnb …. Además, recientemente, hemos notado un aumento de clientes extranjeros que están convencidos de que un establecimiento es automáticamente un hotel porque los alojamientos y bed and breakfast apenas existen en su país.

Por ello te ofrecemos un breve resumen

Bed and Breakfast: Te quedas con los lugareños, en una habitación con baño privado o compartido . En régimen de alojamiento y desayuno, el precio de la noche incluye siempre alojamiento para dormir y desayuno . A veces, se ofrecen otros servicios, como la mesa redonda. En lo que a nosotros respecta, todas nuestras habitaciones cuentan con baño privado, el desayuno es local y casero . En cuanto a los servicios, ofrecemos nuestra table d'hôtes donde todos nuestros invitados comen juntos. También compartimos la comida con ellos. ¡Así se conserva la filosofía de la table d'hôtes! El ambiente es familiar y amistoso . La comida es íntegramente casera con productos locales y las verduras proceden de nuestra huerta . Nuestros huéspedes también tienen acceso a nuestra piscina y estacionamiento sin cargo. También disponemos de una estación de carga eléctrica para coches. La recarga se cobra en función de la potencia del vehículo y del coste de la energía en el momento de la recarga.

Legalmente, la capacidad de un bed and breakfast es de un máximo de 5 habitaciones y 15 personas.

Cabaña:Te alojas en un alojamiento con entrada privada. Esto incluye al menos una cocina americana, un dormitorio y un baño. Nuestra casa rural tiene una superficie de 80m2. Se compone de una cocina equipada, un salón, 2 dormitorios, un baño con WC y ducha y una terraza con barbacoa. Los huéspedes también tienen acceso a nuestra piscina y estacionamiento de forma gratuita. En cuanto a las habitaciones, el acceso a la estación de carga eléctrica para automóviles es de pago. Sábanas, toallas y limpieza de salida también están incluidas en el precio.

El hotel: una habitación con baño privado y también puedes encontrar apartamentos de hotel. Aquí se te puede ofrecer una cantidad de servicios nada despreciable dependiendo del hotel en el que te hospedes. Desayuno, consigna, recepción 24 horas, lavandería…

En resumen , si desea una pequeña estructura más familiar , opte por una cama y desayuno . tu quieres ser100% autónomo elige una casa rural. Quieres muchos servicios y tienes un abanico muy amplio de horarios de llegada, elige un hotel .

Para nosotros no hay competencia...

A menudo se esperan vacaciones durante todo el año... Por lo tanto, es fundamental que encuentre la estancia que cumpla con sus expectativas para recargar sus baterías y recargar sus baterías .

Tanto si viaja en un club, en un hotel, en un camping, en un bed and breakfast, en una casa rural… Les deseamos a todos unas excelentes vacaciones .

Para las personas que buscan una cama y desayuno o una casa rural tranquila en el sur de Francia, no lejos de Narbonne, Carcassone, Béziers, el Canal du Midi, Minerve, ... que aprecian el buen vino, las aceitunas, las trufas... Todavía tenemos algunos disponibilidades para el verano y estamos abiertos todo el año.

Es un placer que le acogemos para hacerle descubrir nuestra región y su suelo en un ambiente respetuoso de todos .

Les deseamos a todos un excelente domingo.

Sofía y Oliver

www.lecoqdunordmailhac.fr

04 68 40 29 96

06 72 16 54 87


#gîte, #chambre #d'hôte, #table #d'hôtes, #séjour, #vacance, #mailhac, #narbonne, #canal #du #midi, #côte #du #midi, #balade, #nature, #séjour, #découverte, #histoire, #occitanie, #sud #de #la #France, #Languedoc #Rousillon, #Narbonne, #Carcasonne, #Minerved
29 jun. 23

Casa rural "Le Coq du Nord-Mailhac": PROMOCIÓN últimas disponibilidades

Buenos días a todos,

Está soñando con las vacaciones para este verano y todavía está buscando una casa de campo ubicada en el sur de Francia .

Aproveche nuestra PROMOCIÓN del 15% sobre las últimas disponibilidades en nuestra casa rural ""Le Coq du Nord-Mailhac"".

Precio inicial: 850€/semana (sin tasa turística)

Precio actual: 722,5€/semana (sin tasa turística)

Nuestra cabaña tiene una capacidad de 4 personas. Se encuentra en la 2ª planta de una antigua casa de viticultores y tiene una superficie de 80m2. Está equipado con una cocina equipada, una sala de estar, 2 dormitorios, un baño y un balcón con barbacoa. También puede nadar en nuestra piscina compartida con los huéspedes de las habitaciones.

Estamos ubicados en Languedoc-Roussillon , más precisamente en la frontera Aude con Hérault.

Pasarás tus vacaciones en el corazón de un pequeño pueblo medieval con 5000 años de historia. Aquí, la calma está a la cita. En el pueblo encontrará un parque infantil, una zona deportiva para adolescentes, una piscina pública, un bar y una tienda de comestibles.

Para aquellos que deseen descubrir la región, Mailhac es un lugar estratégico porque se encuentra a menos de 45 km de muchas actividades. Dé un paseo a pie o en bicicleta por el Canal du Midi; descubre grandes ciudades como Narbonne, Carcassonne, Béziers; pasear por los pueblos más bonitos de Francia como Minerve y Lagrasse; navegar por el Canal du Midi; ir de excursión; para los amantes de la gastronomía, descubra los vinos de la región, sus aceitunas y trufas y, finalmente, nuestros socios Quad, scooters eléctricos, hípica, parapente, helicóptero están listos para hacerle descubrir la región de manera diferente.

En resumen solo puedes encontrar tu felicidad.

Si tienes alguna pregunta, no dudes en contactarnos, estamos para responderte.

Le deseamos un feliz día y esperamos poder darle la bienvenida en sus próximas vacaciones .

PD: oferta solo válida en nuestra web o reserva directa.

Sofía y Olivier

www.lecoqdunordmailhac.fr

04 68 40 29 96

06 72 16 54 87


#canal #du #midi, #gastronomie, #nature, #vins, #chambres #d'hôtes, #gîte, #Mailhac, #côte #du #midi, #soleil, #détente, #ANCV, #vacances, #séjour, #découverte, #sud #de #la #France #, #terroir, #potager, #balade, #Occitanie, #Languedoc-Roussillon, #voyage, #Minerve, #Narbonne, #Carcasonne, #été #2023, #promotion, #dernères #disponibilités
25 jun. 23

Aquí aceptamos papel y conectamos cheques ANCV

Buenos días a todos,

Tienes cheques ANCV y sueñas con vacaciones para este verano…

Le sugerimos que se hospede en una de nuestras 5 habitaciones para 2 personas o en nuestra cabaña para 4 personas. También puede nadar en nuestra piscina compartida.

Estamos ubicados en Languedoc-Roussillon , más precisamente en la frontera Aude con Hérault.

Nuestra filosofía es recibir a nuestros huéspedes con respeto para que todos descubran nuestra región y su terroir. Para las personas que residan en las habitaciones , disfrutarán de un desayuno con productos locales y caseros . Asimismo, algunas noches ofrecemos nuestro table d'hôtes donde siempre están disponibles los productos locales y las verduras de nuestra huerta.

Te alojarás en el corazón de un pequeñovilla medieval con 5000 años de historia. Aquí, la calma es la cita y para aquellos que desean descubrir la región, Mailhac es un lugar estratégico porque se encuentra a menos de 45 km de muchas actividades. Dé un paseo a pie o en bicicleta por el Canal du Midi; descubre grandes ciudades como Narbonne, Carcassonne, Béziers; pasear por los pueblos más bonitos de Francia como Minerve y Lagrasse; navegar por el Canal du Midi; ir de excursión; para los amantes de la gastronomía, descubra los vinos de la región, sus aceitunas y trufas y, finalmente, nuestros socios Quad, scooters eléctricos, hípica, parapente, helicóptero están listos para hacerle descubrir la región de manera diferente.

En resumen solo puedes encontrar tu felicidad.

Si tienes alguna pregunta, no dudes en contactarnos, estamos para responderte.

Le deseamos un feliz día y esperamos poder darle la bienvenida en sus próximas vacaciones .

Sofía y Oliver

www.lecoqdunordmailhac.fr

04 68 40 29 96

06 72 16 54 87


#gîte, #chambre #d'hôte, #table #d'hôtes, #séjour, #vacance, #mailhac, #narbonne, #canal #du #midi, #côte #du #midi, #balade, #nature, #séjour, #découverte, #histoire, #chèque #ANCV, #occitanie, #voyage, #sud #de #la #France, #soleil, #été
21 jun. 23

Que empiece el verano...☀️🌴☀️🌴

Buenos días a todos,

Estamos a 21 de junio, se declara oficialmente el verano . ☀️🌴☀️😎

Si sueña con unas vacaciones en un pequeño pueblo tranquilo sin estar lejos de los lugares turísticos, entonces Le Coq du Nord -Mailhac está hecho para usted.

Le damos la bienvenida a nuestras 5 habitaciones y nuestra casa rural para 4 personas. Además, puedes disfrutar de nuestra piscina con vista a los viñedos. Para aquellos que deseen disfrutar de su velada en el local, ofrecemos nuestra mesa redonda con productos locales y verduras de nuestra huerta, todo en un ambiente familiar y agradable.

También aprovechamos esta noticia para recordar a nuestros huéspedes franceses que aceptamos papel y conectamos cheques ANCV para estancias.

Tienes preguntas, no dudes en contactarnos para más información.

Os deseamos un gran día y un gran verano 😎😎😎.

Esperamos darle la bienvenida para sus vacaciones.

Sofía y Oliver

www.lecoqdunordmailhac.fr

04 68 40 29 96

06 72 16 54 87


#Vin, #vacances, #séjour, #mailhac, #gîte, #chambre #d'hôtes, #détente,Narbonne, #Carcassonne, #Minerve, #tables #d'hôtes #, #sud #de #la #France, #nature, #balade, #été, #occitanie, #aude, #voyage, #Languedoc #Roussillon
06 jun. 24

Pasaporte de viticultores de Mailhac 5 de julio de 2023

Buenos días a todos,

¿Deseo de viajar…?

Dirección Mailhac , un pequeño pueblo medieval situado en el sur de Francia .

Este viernes 5 de julio de 2023, de 18 a 21 horas , los viticultores de Pouzols Mailhac, Domaine La Tasque, Domaine Pierre Fil, Château Landure y Domaine Anne Allié - Les Tuileries, le invitan a recorrer las calles del pueblo y descubrirlo. los vinos de Mailhacois . También puedes participar en el sorteo de una cesta que hará las delicias de tu paladar.

Además, Tapas, food truck y brasero-plancha estarán ahí para reponerte.

¿Quién te ofrecerá el brasero-plancha?

Y sí, somos nosotros, Le Coq du Nord-Mailhac . Para la ocasión, ven a disfrutar del Camembert ecológico de Ferme Rodier. Precio: 10€/plato .

¿Le apetece un camembert al brasero - plancha? Recuerda reservar en el Bar Le Mailhac o llámanos al 06 72 16 54 87 antes del 1 de julio de 2024.

Esperamos darle la bienvenida y deleitar su paladar.

Sofía y Olivier

www.lecoqdunordmailhac.fr

04 68 40 29 96

06 72 16 54 87


#gîte, #chambre_d'hôtes, #table_d'hôtes, #piscine, #occitanie, #Languedoc-Roussillon, #Aude, #Minervois, #canal_du_Midi, #Côte_du_Midi, #Narbonne, #Mailhac, #Carcassonne, #Minerve, #Béziers, #Gruissan, #Leucate, #Lagrasse, #nature, #détente, #vin, #olives, #truffes, #terroir, #histoire, #randonnée, #vélo
Fête de la Musique Mailhac

Fête de la Musique Mailhac

20 jun. 23

Día de la música 23 de junio en Mailhac

Buenos días a todos,

Este viernes 23 de junio de 2023 , el comité de festivales de Mailhac en colaboración con el Bar LE Mailhac te invita a los festivales de música. Aperitivos en el lugar y entretenimiento con DJ.

Deseando compartir este momento contigo.

te deseamos un gran dia

Sofía y Olivier

www.lecoqdunordmailhac.fr

04 68 40 29 96

06 72 16 54 87


#Vin, #vacances, #séjour, #mailhac, #gîte, #chambre #d'hôtes, #fête #de #la #musique, #aude, #Languedoc #Roussillon, #détente,Narbonne, #Carcassonne, #Minerve, #tables #d'hôtes #, #sud #de #la #France, #nature, #balade
14 jun. 23

Bar LE Mailhac: inauguración el 17 de junio de 2023

Buenos días a todos,

es un placer anunciar la reapertura del café de Mailhac. Pascal y Valérie te invitan a su inauguración este sábado 17 de junio a partir de las 18:30 h.

Para que conste, Valérie y Pascal llegaron hace unos meses a nuestras habitaciones ""Le Coq du Nord-Mailhac"" para cambiar sus vidas. Originarios de Niza, buscaban un lugar más tranquilo para vivir… Y se enamoraron de este pequeño pueblo de Mailhac . Las circunstancias significaron que poco después de su llegada, el ex gerente del café renunció, por lo que esta pareja se recuperó y presentó una solicitud.

Muchos de nuestros huéspedes adoran Mailhac, con su historia, su naturaleza, su proximidad a lugares turísticos como Narbonne, Carcasonne, el Canal du Midi, Le Somail, Béziers, Gruissan,... Sin embargo, a menudo nos decían que lamentaban que una pequeña restauración no es posible en el pueblo.

Así que todavía no hay restaurante a la vista, sin embargo, Valérie y Pascalofrecerá desayunos además de paninis , platos de embutidos y quesos … Buenas noticias para todos aquellos que quieran comer algo con toda sencillez y convivencia . Además, podrás descubrir los vinos de Mailhac .

Por lo tanto, deseamos una bienvenida a Valérie y Pascal, así como felicidad en su nuevo proyecto de vida.

Ya les damos las gracias por poder ofrecer a nuestros huéspedes un servicio adicional y aprovechamos para dar las gracias a nuestros otros socios viticultores de Mailhac , productores locales, proveedores de servicios de naturaleza, bienestar y turismo que podéis encontrar en nuestra web: www .lecoqdunordmailhac.fr

Es para nosotros toda esta solidaridad la que nos permite seguir haciendo vivir a los pequeños pueblos y hacer que la gente aprecie la convivencia de los momentos compartidos con toda sencillez. Gracias también a la Mairie de Mailhacque apoya todos estos proyectos e inicia muchas cosas como la promoción de la historia de Mailhac.

Le deseamos un excelente día y esperamos darle la bienvenida a nuestra casa rural y cama y desayuno.

Sofía y Olivier


#gastronomie, #nature, #vins, #chambres #d'hôtes, #gîte, #Mailhac, #café, #inauguration, #béziers, #voyage, #vélo, #Carcasonnecôte #du #midi, #Narbonne, #vacances, #séjour, #découverte, #sud #de #la #France #, #terroir, #potager, #balade,
11 jun. 23

Día de la música en Domaine Les Tuileries este 16 de junio de 2023

Buenos días a todos,

Pronto el Festival de Música…

Por lo que a nosotros respecta, le damos una cita en Anne y François del Domaine ""Les Tuileries"" ubicado a 15 minutos a pie para una velada donde la música y el buen humor estarán a la cita.

Al programa:

- Velada a cargo del grupo de músicos locales ""In extémis"" en un ambiente pop-rock

-Posibilidad de traer su instrumento musical y compartir sus talentos musicales con nosotros

– En cuanto a la restauración, la Calendreta lo Cigal de Bize le ofrecerá sus tapas y pasteles a beneficio de los pitchounes de la escuela.

- Para acompañar este momento, descubra los vinos del Domaine a la venta por copa o por botella.

Informaciones prácticas

Ubicación : Domaine Anne Allié ""Les tuileries"" en 34 21 0 aignes

Fecha: 16 de junio a partir de las 19 h.

Reserva: domaineanneallie@gmail.com antes del 14 de junio por la tarde

Le deseamos una excelente velada y esperamos poder compartir un momento agradable con usted.

Sofía y Olivier

www.lecoqdunordmailhac.fr

04 68 40 29 96

06 72 16 54 87


#gîte, #chambre #d'hôte, #table #d'hôtes, #séjour, #vacance, #vins, #aude, #occitanie, #languedoc #rousillin, #voyage, #fêtes #de #la #musiques, #mailhac, #narbonne, #canal #du #midi, #côte #du #midi, #balade, #nature, #séjour, #découverte, #histoire
15 jun. 23

Las 9 esclusas de Fonseranes

Buenos días a todos,

Cuando hablamos del sur de Francia , se menciona muy a menudo el Canal du Midi con una longitud de 241 km.

Hoy te llevamos a las 9 esclusas de Fonseranes en Béziers. Este lugar es fascinante , se pueden admirar los barcos cruzando las esclusas , caminar o andar en bicicleta y para los que tienen pies de pantano embarcarse en un crucero .

Cuando llegas, tienes una casa donde hay gente para asesorarte. eNext, sumérjase en un cine inmersivo que explica la historia de Pierre-Paul Riquet , su creador y la de todo el Canal du Midi.

Para el momento de un descanso, un restaurante le da la bienvenida en el sitio.

Una actividad que no debe perderse durante su estancia en nuestra casa rural o bed and breakfast ""Le Coq du Nord - Mailhac"". Estamos ubicados a 33km de este lugar.

Le deseamos un excelente día y esperamos darle la bienvenida.

Sofía y Olivier

www.lecoqdunordmailhac.fr


#gastronomie, #nature, #vins, #chambres #d'hôtes, #gîte, #Mailhac, #occitanie, #aude, #écluse, #Béziers, #côte #du #midi, #Narbonne, #vacances, #séjour, #découverte, #sud #de #la #France #, #terroir, #potager, #balade,
07 jun. 23

Fábrica de jabones Lamalera, nuestro nuevo socio

Buenos días a todos,

Han pasado dos años desde que comenzó nuestra aventura de alojamiento y desayuno en Occitania , en el sur de Francia.

Nuestra filosofía es recibir a nuestros huéspedes en un ambiente agradable y respetuoso . Otra de nuestras prioridades es hacer que la gente descubra nuestra tierra y su terruño . Para ello, nos rodeamos de partners locales que comparten nuestra filosofía.

Recientemente, conocimos a Rémi , un productor de jabón en Bize-Minervois, un pequeño pueblo de Aude ubicado a 5 km de nuestra casa. Rémi produce sus jabones a mano por saponificación en frío a partir de aceites vegetales.

Si te alojas en régimen de alojamiento y desayuno durante más de 2 noches, recibirás de regalo un pequeño jabón para invitados para que descubras la naturalidad de este jabón. Amantes de este descubrimiento, podéis regalaros un recuerdo de vacacionesque le recordará cada mañana los buenos momentos vividos durante su estancia en ""Le Coq du Nord -Mailhac"".

Está buscando una estancia en Languedoc Roussillon donde se conserve la autenticidad y la naturaleza, piense en nosotros. Además, gracias a nuestros productores locales descubrirás el terroir y el saber hacer de la comarca.

Le deseamos un excelente día y esperamos darle la bienvenida.

Sofía y Oliver

www.lecoqdunordmailhac.fr

04 68 40 29 96

06 72 16 54 87


#Vin, #vacances, #séjour, #mailhac, #gîte, #chambre #d'hôtes, #détente,Narbonne, #Carcassonne, #occitanie, #aude,savon #artisanal,, #Minerve, #tables #d'hôtes #, #sud #de #la #France, #nature, #balade
04 jun. 23

La vida es buena en la Côte du Midi

Buenos días a todos,

Sueñas con el sur de Francia con su sol, el canto de las cigarras, los pequeños mercados y todo en un ambiente familiar y acogedor . Le invitamos a considerar unirse a nosotros en la Côte du Midi . Aquí se preserva la naturaleza, puedes alojarte en pequeños pueblos tranquilos como Mailhac. Además, allí se dan cita los amantes del senderismo, la historia, la gastronomía, la naturaleza.

Este viernes olía a vacaciones en la noche del Midi en Bize-Minervois. Una velada muy agradable con los stands de viticultores y restaurantes, todo ello acompañado de un poco de música ambiental.

Entonces, ¿qué estás esperando para unirte a nosotros? Le damos la bienvenida a nuestra casa rural para 4 personas y nuestras 5 habitaciones.

Nos vemos muy pronto en ""Le Coq du Nord -Mailhac"" para ayudarle a descubrir nuestra región y su terroir.

Buen fin de semana a todos.

Sofía y Oliver

www.lecoqdunotdmailhac.fr


#Vin, #vacances, #séjour, #mailhac, #gîte, #chambre #d'hôtes, #détente,Narbonne, #Carcassonne, #Minerve, #tables #d'hôtes #, #sud #de #la #France, #nature, #balade, #côté #du #midi, #voyage, #occitanie, #Languedoc #Roussillon
30 may. 23

Petit Fute Languedoc Roussillon

Buenos días a todos,

Es un placer anunciar nuestra referencia dentro de la guía Le Petit Futé en Languedoc-Roussillon .

Una oportunidad para recordarle que nuestro establecimiento le da la bienvenida durante todo el año. Tenemos un casa rural para 4 personas y 5 habitaciones. Nuestra filosofía es hacerte descubrir nuestra tierra y su terroir. En el desayuno , encontrará productos locales y caseros. Por la noche, tiene la oportunidad de compartir nuestra mesa redonda con verduras de nuestra huerta y buenos productos locales en un ambiente que pretende ser familiar y acogedor.

Desea más información, no dude en contactarnos, con gusto atenderemos sus consultas.

Nos vemos pronto en Languedoc Roussillon.

Sofía y Olivier

www.lecoqdunordmailhac.fr

04 68 40 29 96

06 72 16 54 87

 

 


#gîte, #chambre #d'hôte, #table #d'hôtes, #séjour, #vacance, #mailhac, #narbonne, #canal #du #midi, #côte #du #midi, #balade, #nature, #séjour, #découverte, #histoire, #petit #fûté, #languedoc #rousillon, #aude, #occitanie
22 may. 23

Picnic enólogo

Buenos días a todos,

Eres un amante del vino y quieres alejarte de todo durante este largo fin de semana de Pentecostés en Occitania ... Entonces, ¿por qué no reservar una estancia en ""le Coq du Nord-Mailhac"" y conocer a los viticultores que participan en el Pique -Nique Viticultor Independiente.

Tenemos suerte, 2 Dominios con los que colaboramos estarán presentes para este evento.

El Domaine Les Tuileries le invita el domingo 28 de mayo de 10 a 12 h para un mercado de agricultores, una oportunidad para componer su almuerzo picnic mientras degusta los vinos del Domaine. Lunes 29 de mayo , cita para el picnic y degustación. Juegos para niños y posibilidad de pasear desde el Domaine.

Domaine La Tasque te invita el lunes 29 de mayo . Visita de los viñedos, exhibición de vehículos comerciales de más de 60 años y degustación en un marco encantador.Trae tu picnic y disfruta de este momento.

Pequeño extra de la casa para este evento, ofrecemos a nuestros huéspedes que se alojen más de 2 noches y que acudirán a nuestros viticultores colaboradores: el domingo pan casero para acompañar los buenos productos de los productores y el lunes un picnic .

Le deseamos una excelente semana y esperamos darle la bienvenida.

Sofía y Oliver

www.lecoqdunordmailhac.fr


#gastronomie, #nature, #vins, #chambres #d'hôtes, #gîte, #Mailhac, #côte #du #midi, #Narbonne, #vacances, #séjour, #découverte, #sud #de #la #France #, #terroir, #potager, #balade,
21 may. 23

Resumen de la primera estancia en la naturaleza en Le Coq du Nord-Mailhac

Buenos días a todos,

Nuestra primera estadía temática de "Naturaleza" ha terminado y nos gustaría agradecer a nuestros anfitriones y a todos nuestros socios que hicieron de este fin de semana un éxito .

Pequeño resumen…

Comenzamos este fin de semana largo con una agradable mesa de huéspedes alrededor de una plancha brasero.

El jueves después de un buen desayuno, nos fuimos a la huerta a descubrir las formas de cultivar con el viento y la sequía . Luego, ofrecimos a nuestros invitados un picnic en torno a una degustación realizada por el Domaine La Tasque .

El viernes tuvimos la oportunidad de conocer la asociación Naturo-cultura. eric, nos llevó por los senderos de la región ya su huerta para descubrir las plantas silvestres comestibles . Continuamos con una comida alrededor de las plantas recogidasy hortalizas de la huerta . Todo ello acompañado de una degustación de La Prade Mari. Por la noche, los invitados pudieron disfrutar de una degustación de Château Landure . Originalmente estaba previsto para acompañar el picnic del sábado pero, dadas las previsiones meteorológicas, hemos adaptado el programa.

El sábado tomamos dirección a Les Roumanisses donde Nicolas, productores de aceites esenciales orgánicos , nos hizo descubrir la destilación de los aceites esenciales, la diferencia con un hidrolato y las virtudes de las plantas. Al mediodía, compartiendo un picnic .

Cada noche, nuestros invitados fueron invitados a compartir la mesa redonda .

En resumen , un fin de semana de descubrimiento pero sobre todo de convivencia y de compartir. Gracias a todos y gracias también a nuestros anfitriones que no compartieron todas las actividades porque vinieron a descubrir nuestra magnífica región. Y sí… Languedoc Roussillon está lleno de muchas riquezas.

Encantado de darle la bienvenida.

Sofía y Olivier

www.lecoqdunordmailhac.fr

04 68 40 29 96

06 72 16 54 87


#gîte, #chambre #d'hôte, #table #d'hôtes, #séjour, #vacance, #mailhac, #narbonne, #canal #du #midi, #côte #du #midi, #balade, #nature, #séjour, #découverte, #histoire
16 may. 23

d - 1 antes de un fin de semana largo

Buenos días a todos,

Un fin de semana largo está en el horizonte...

Te gusta el sur de Francia , más precisamente Languedoc Roussillon y te dices a ti mismo por qué no visitar la región de Aude

Nuestra casa rural ""Le Coq du Nord -Mailhac"" está lista para darle la bienvenida. Además, para cualquier estancia en mayo , benefíciese de un descuento en la casa rural reservando directamente en nuestra web.

Nos vemos pronto y mientras tanto te deseamos un gran día.

Sofía y Oliver

www.lecoqdunordmailhac.fr

04 68 40 29 96

06 72 16 54 87


#Vin, #vacances, #séjour, #mailhac, #gîte, #chambre #d'hôtes, #détente, #mai, #Narbonne, #Carcassonne, #Minerve, #tables #d'hôtes
14 may. 23

Pronto un fin de semana largo...

Buenos días a todos,

Mañana ya es la semana laboral que comienza de nuevo pero se vislumbra un fin de semana largo en el horizonte. Quiere descubrir Languedoc Roussillon y más específicamente Aude , todavía tenemos disponibilidad.

Hoy, fuimos a la venta de garaje de Le Somail , ubicada a lo largo del Canal du Midi. Una oportunidad para parar a tomar una copa en uno de nuestros socios "Le Comptoir Nature" y conocer a un joven que desee desarrollar su actividad ofreciendo, entre otras cosas , tablas de aperitivo personalizadas.

Nuestra región está llena de muchas otras cosas que hacer: Narbonne, Carcassonne, Minerve, descubrir los viticultores, pasear por el Canal du Midi, hacer senderismo, visitar viñedos y productores de aceitunas, mercado artesanal...

Además, para los amantes de la naturaleza y el vino., durante todo el fin de semana de la Ascensión, ofrecemos a nuestros huéspedes actividades en colaboración con socios: Les Roumanisses, la asociación Naturo-culture, Domaine La Tasque y Château Landure.

Quiere descubrir todas las actividades que puede hacer durante su estadía, visite nuestro sitio web: www.lecoqdunordmailhac.fr o no dude en contactarnos.

Encantado de darle la bienvenida.

Sofía y Olivier

04 68 40 29 96

06 72 16 54 87


#Vin, #vacances, #séjour, #mailhac, #gîte, #chambre #d'hôtes, #détente, #mai, #Narbonne, #Carcassonne, #Minerve, #tables #d'hôtes
10 may. 23

Gracias a Domaine Les Tuileries

Buenos días a todos,

Hoy, nos gustaría agradecer especialmente a Anne y François de Domaine Anne Allié -Les Tuileries d'Aigne por su excelente regalo .

Este domingo, cuando vinieron a presentar su Domaine y dar una cata a nuestros invitados; Cuál fue nuestra sorpresa , cuando nos ofrecieron una caja de su cuvée "" Ensemble "" con una etiqueta ""Le Coq du Nord"" ….

Un regalo de oro para nosotros.

Además, para que conste, sin saberlo se hicieron una foto con los delantales ""Le Coq du Nord"" , regalo de nuestros compañeros cuando salimos de Bélgica.

La cosecha ""Juntos"" significará para nosotros que humanamente juntos podemos crear cosas muy hermosas.

Desde el fondo de mi corazón, GRACIAS Anne y François y espero compartir muchos más momentos con ustedes y nuestros invitados.

Sofía y Olivier

www.lecoqdunordmilhac.fr


#Vin, #vacances, #séjour, #mailhac, #gîte, #chambre #d'hôtes, #détente,Narbonne, #Carcassonne, #Minerve, #tables #d'hôtes #, #sud #de #la #France, #nature, #balade
04 may. 23

Un hermoso día de primavera en Gruissan

Buenos días a todos,

Aprovechamos un hermoso día de primavera para ir a Gruissan...
Una oportunidad para descubrir un pequeño gran restaurante de pescado "Les effluves salins", poner los pies en el agua y abastecerse de jabón y sal para la temporada.

Esperamos darle la bienvenida para ayudarlo a descubrir la región.

Sofía y Olivier
www.lecoqdunordmailhac.fr
04 68 40 29 96
06 72 16 54 87


#Vin, #vacances, #séjour, #mailhac, #gîte, #chambre #d'hôtes, #détente, #Narbonne, #Carcassonne, #Minerve, #tables #d'hôtes
23 abr. 23

Caunes-Minervois

Buenos días a todos,

 

Este domingo , nos gustaría presentarles algunas fotos de Caunes-Minervois . Una magnífica caminata te espera.

 

Un lugar para descubrir durante su estancia .

 

Esperamos darle la bienvenida para ayudarlo a descubrir nuestra región y su terroir.

 

Sofía y Olivier

www.lecoqdunordmailhac.fr


#Vin, #vacances, #séjour, #mailhac, #gîte, #chambre #d'hôtes, #détente, #mai, #Narbonne, #Carcassonne, #Minerve, #tables #d'hôtes
22 abr. 23

puentes de mayo

Buenos dias,

Se acercan los puentes de mayo y aún tenemos algo de disponibilidad...
Además 4 buenas razones para reservar directamente :
- Mejores tarifas y decrecientes a partir de 2 noches
- Pago seguro en nuestra web
- Posibilidad de contratar un seguro de cancelación con nuestra plataforma
- Aceptamos cheques ANCV

Esperamos darle la bienvenida para un momento de relajación .

Sofía y Olivier
www.lecoqdunordmailhac.fr
04 68 40 29 96
06 72 16 54 87


#Vin, #vacances, #séjour, #mailhac, #gîte, #chambre #d'hôtes, #détente, #mai, #Narbonne, #Carcassonne, #Minerve, #tables #d'hôtes
18 abr. 23

Casa rural "Le Coq du Nord-Mailhac"

Buenos días a todos,

Hablamos regularmente de nuestras habitaciones, pero ¿sabías que también tenemos una casa rural para 4 personas? Se compone de una cocina equipada, un salón, un baño, dos dormitorios y una terraza con barbacoa. La piscina con vistas a los viñedos se comparte con los huéspedes del bed and breakfast.

Amante de la naturaleza, la gastronomía, el senderismo, la historia, el ciclismo, el ocio y/o las ganas de poder descubrir varias ciudades a menos de una hora en coche... Ejemplo: Narbona, Carcasona,...

Le Coq du Nord - Mailhac está hecho para ti.

Si necesitas más información, no dudes en contactar con nosotros o consultar nuestra web.

Encantado de darle la bienvenida.

Sofía y Oliver

www.lecoqdunordmailhac.fr

+33(0)4 68 40 29 96

+33(0)6 72 16 54 87


#gîte, #chambre #d'hôte, #table #d'hôtes, #séjour, #vacance, #mailhac, #narbonne, #canal #du #midi, #côte #du #midi, #balade, #nature, #séjour, #découverte, #histoire, #côte #du #midi, #piscine, #gîte #de #France, #sud #de #la #France
05 feb. 23

Fin de semana especial de San Valentín

❣️❣️❣️ Estancia especial San Valentín ❣️❣️❣️

Ven a celebrar tu Amor el fin de semana del 10 al 12 de febrero de 2023 o del 17 al 19 de febrero de 2023.

Para esta ocasión, les presentamos a nuestra nueva socia y vecina, Stephanie . Ofrece masajes donde la relajación y el bienestar estarán a la cita. Stéphanie ofrece a nuestros huéspedes su masaje capullo al precio de 50€ en lugar de 65€. No obstante, puedes elegir el masaje que mejor se adapte a tus expectativas.

Por la noche, te ofrecemos nuestras table d'hôtes in love, maridajes especiales de San Valentín al precio de 35€/persona.

Quieres disfrutar de una escapada romántica donde puedas combinar bienestar y placeres gustativos , no esperes más para reservar tu fin de semana y cuéntanos tus deseos.

A continuación encontrará en detalle la descripción de las mesas de huéspedes y los masajes .

Posibilidad de bono regalo .

Le deseamos un feliz domingo y esperamos darle la bienvenida.

Sofía y Oliver
www.lecoqdunordmailhac.fr
04 68 40 29 96
Estefanía
06 33 64 81 32

Table d'hôtes el 10 de febrero de 2023

Aperitivo de amor

Sala

Risotto de Chorizo

Plato

Pato y patatas pequeñas al romero

Postre

Corazón de chocolate Carlota

Table d'hôtes el 11 de febrero de 2023

Aperitivo de amor

Sala

Ballotin de manzana y camembert

Plato

Cordero y dauphinois gratinados

Postre

Tiramisú Speculoos

Table d'hôtes el 17 de febrero de 2023

Aperitivo de amor

Sala

Sushi de hamburguesa de camarones

Plato

Chuletón de ternera al horno de leña y patata al horno

Postre

Crepe flambeada con su bola de caramelo de mantequilla salada

Table d'hôtes el 18 de febrero de 2023

Aperitivo de amor

Sala

Velouté de camote al coco

Plato

Codorniz con manzanas y arroz

Postre

Tartaleta de merengue de limón

Masaje

Stéphanie te ofrece cuatro variantes del Masaje Energético

COCOON: MASAJE ENERGÉTICO COMPLETO duración 1h15
Se masajea todo el cuerpo alternando presiones circulares y
amasado de la piel, en una cronología precisa destinada a hacer circular
energía y eliminar bloqueos emocionales.

Precio: 50€ para nuestros invitados con motivo de San Valentín en lugar de 65€

NUBE SUAVE: MASAJE RELAJANTE duración 45min
La espalda y las piernas se masajean mediante una profunda presión deslizante para
eliminar las tensiones acumuladas en el día a día.

Precio: 40€

SUNSHINE: TRATAMIENTO FACIAL duración 25min
Este masaje combina técnicas de effleurage y movimientos de
relajación que estimulan la circulación, devolviendo la luminosidad a la piel y
serenidad de expresión facial.

Precio: 20€

INGRAVIDAD: TRATAMIENTO DE PIES duración 30min
Secuencia de movimientos circulares y presión sobre zonas
reflejos, actuando sobre la ansiedad, el estrés y la calidad del sueño.

Precio: 25€


#Gîte, #chambres #d'hôtes, #vacances, #séjour #' #sud #de #la #France, #Narbonne, #Carcassonne, #Minerve #, #massage, #détente, #bien-être, #table #d'hôtes, #Saint-Valentin
21 sep. 23

Bienvenido al otoño

Buenos días a todos,

Damos la bienvenida al otoño ...

Una estación del año muy agradable para venir a descubrir el sur de Francia . Las temperaturas son ideales para practicar senderismo, ciclismo o incluso descubrir ciudades como Carcasonne, Narbonne, Béziers...

Amantes de la naturaleza, las vides adquieren colores anaranjados para ofrecerles paisajes suntuosos.

Un programa de vacaciones a su gusto, así que recuerde reservar su estancia en https://www.lecoqdunordmailhac.fr/ , nuestra casa rural y nuestras habitaciones están abiertas todo el año.

Además, si eres un amante de la gastronomía , nos aseguraremos de dirigirte a los viticultores, olivares, truficultores y muchos otros productores locales de la región. Sin olvidar que os invitamos a compartir nuestra table d'hôtes donde encontraréis productos locales en vuestros platos yverduras de nuestra huerta.


Le deseamos un día agradable y esperamos darle la bienvenida a nuestra casa rural o a nuestras habitaciones .

Sofía y Olivier

www.lecoqdunordmailhac.fr

04 68 40 29 96

06 72 16 54 87


#gîte, #chambre #d'hôte, #table #d'hôtes, #séjour, #vacance, #mailhac, #narbonne, #canal #du #midi, #côte #du #midi, #balade, #nature, #séjour, #découverte, #histoire, #chèque #ANCV, #occitanie, #voyage, #sud #de #la #France, #soleil, #automne, #Carcasonne, #Béziers, #Minerve, #booking, #petit #fûté, #gîte #de #France
24 ago. 23

Septiembre de los viticultores

🍷🍷🍷 Septiembre Viticultores 🍷🍷🍷

🍇🍇🍇La cosecha está aquí...🍇🍇🍇

¿Se pregunta cómo se desarrolla la vendimia en Minervois ? las técnicas utilizadas? ¿Cómo saben los viticultores que hay que vendimiar la uva? ¿Cómo se almacenan las uvas?…

En septiembre , le invitamos a responder a todas estas preguntas conociendo a los viticultores de Mailhac durante su estancia.

Para ello, podemos proponerle diferentes actividades en función del trabajo en el viñedo y de sus deseos ... Así podemos organizar visitas a las fincas, reuniones durante la vendimia, mesas de huéspedes, maridajes de comida y vino en presencia de viticultores…

La experiencia te tienta, recuerda reservar tu estancia de al menos 2 noches, concretando tu deseo de participar en este mes de "Septiembre Viticultores".

Ya agradecemos a Domaine Les Tuileries , Domaine La Tasque , Domaine Pierre Fil y Château Landure por su acogida y sus explicaciones.

Esperamos darle la bienvenida y hacerle descubrir, a través de los viticultores de Mailhac, la época de la vendimia.

Sofía y Oliver

www.lecoqdunordmailhac.fr

04 68 40 29 96

06 72 16 54 87


#Vendanges, #chambres #d'hôtes, #gîte, #Mailhac, #côte #du #midi, #Narbonne, #vacances, #séjour, #découverte, #sud #de #la #France #, #minerve, #carcasonne, #minervois, #table #d'hôtes,vignerons, #découverte, #languedoc #roussillon, #voyage, #vacances, #séjour
19 jun. 22

Mailhac rico en historia: Homenaje a la arqueóloga Odette Taffanel

Estás interesado en historia...
Este año, el ayuntamiento de Mailhac en colaboración con el DRAC Occitanie rinde homenaje a la arqueóloga de Mailhac Odette Taffanel.
Para la ocasión habrá allí testimonios y conferencias.
Fechas:
- Viernes 24 de junio a las 21 h.
- Sábado 2 de julio a las 21 h.
- Sábado 27 de agosto a las 20:30 h.
- Sábado 17 de septiembre a las 20 h.
Informaciones prácticas :
www.mairie-mailhac.fr

Deseando darle la bienvenida y hacerle descubrir la historia de nuestro pequeño pueblo de 500 habitantes marcado por 5000 años de historia.

Sofía y Oliver
www.mairie-mailhac.fr
Correo: lecoqdunordmailhac@gmail.com
☎️: 0672 16 54 87 o 04 68 40 29 96
#Histoire, #Mailhac, #séjour, #chambres #d’hôtes, #gîte, #Odette #Taffanel, #archéologie
15 jun. 22

Ventaja de 5€ ver 10€ por noche

Y sí, ahorra 5€ por noche para cualquier estancia de mínimo 2 noches y 10€ por noche para cualquier estancia de mínimo 7 noches.

Entonces, si está buscando una estadía tranquila, en el corazón de un pequeño pueblo marcado por 5000 años de historia y cerca de muchas atracciones turísticas, considere reservar su estadía en "Le Coq du Nord-Mailhac".

Las atracciones turísticas más conocidas son: visita a L'Oulibo a 5 km, el Canal du Midi a 7 km, Minerve a 15 km, Narbonne a 23 km, las playas y Carcassonne a 45 km, ...
Sin olvidar, caminatas y diversas actividades más deportivas (quad, hípica, parapente, helicóptero...) a menos de 10 minutos en coche.

Esperamos darle la bienvenida para ayudarlo a descubrir nuestra región y su terruño.

Sofía y Olivier
www.lecoqdunordmailhac.fr
Correo: lecoqdunordmailhac@gmail.com
☎️ ☎️: 04 68 40 29 96 o 06 72 16 54 87

*oferta válida todo el año y solo para reservas directas (web, email o teléfono)
#Promotion, #séjour, #vacances, #Mailhac, #chambres #d'hôtes, #gîte, #Narbonne, #Carcassonne, #Minerve, #Gruissan
10 jun. 22

aguarizon

Amante de los deportes y la naturaleza, lánzate a la aventura con nuestro socio Eaurizon. En el programa, piragüismo, rafting, barranquismo o incluso paddle. Actividades que combinan deporte, naturaleza, descubrimiento del patrimonio, todo con buen humor y con total seguridad.

Esperamos darle la bienvenida y hacerle descubrir nuestra región.

Sofía y Olivier
06 jun. 22

Últimas disponibilidades de la casa rural para el verano de 2022

¿Está buscando una casa rural en un pequeño pueblo de Languedoc-Roussillon de 500 habitantes marcado por 5000 años de historia?
Entonces Mailhac es para ti.
Nuestra casa rural para 4 personas todavía puede darle la bienvenida este verano.
- del 20 de agosto al 27 de agosto : solo para la semana de sábado a sábado
- del 27 de agosto al 3 de septiembre: solo para la semana de sábado a sábado
- del 17 al 22 de septiembre: mínimo 2 noches.
Para todos aquellos que prefieran otras temporadas , estamos abiertos todo el año.
También le damos la bienvenida en régimen de alojamiento y desayuno .

Les deseamos a todos unas felices fiestas y esperamos darles la bienvenida.

Sofía y Olivier



domaine la tasque

domaine la tasque

03 jun. 22

Dominio La Tasque

Juliet y Simon están encantados de presentarles sus vinos en la bodega. Sin embargo, a petición de varios de nuestros huéspedes han decidido ofrecerte otras actividades aquí.
  1. Paseo por los viñedos:   Julieta y Simón te invitan a descubrir sus viñedos, a pasear por ellos y a   degustar 4 vinos compartiendo pequeños platos de aperitivo. Luego, regrese a la bodega para una explicación de la vinificación y el envejecimiento.
    Duración: +/- 2h
    Precio: 10€/persona. Gratis para niños
    Condición:
    Mínimo 6 personas
    Visita gratuita a partir de 95€ de compra.
  1. Vendimia: durante la vendimia, Julieta y Simón te ofrecen un breve recorrido por la bodega y una degustación del vino en plena vinificación. La naturaleza suele reservar muchas sorpresas, por lo que es imposible precisar el momento de esta actividad. A menudo, a finales de agosto para los rosados y hasta principios de octubre para los tintos.


Quiere compartir un momento en torno al vino con Julieta y Simón, no dude en mantenernos informados, con gusto le reservamos su actividad.


 
27 may. 22

El Oulibo celebra su 80 aniversario del 30 de mayo al 6 de junio de 2022

L'oulibo, cooperativa olivarera, celebra este año su 80 aniversario. Para celebrar este acontecimiento, organización de una semana rica en descubrimientos.
En el programa, exposición de fotos, visitas guiadas privilegiadas y descubrimiento de la tienda donde le esperan muchos regalos sorpresa.
Quiere participar en el aniversario de L'Oulibo, vaya a la sección de noticias de L'Oulibo de su sitio web.

Esperamos darle la bienvenida para descubrir nuestra región y sus numerosas actividades.

Sofía y Olivier

20 may. 22

Oferta especial con motivo del fin de semana de picnic de los Viticultores Independientes

Los días 4, 5 y 6 de junio de 2022, los Vignerons Indépendants organizan su tradicional picnic. El principio, traes tu cesta de picnic y los viticultores te hacen degustar sus vinos en un ambiente agradable.
En esta ocasión, nos gustaría que descubra Le Domaine Les Tuileries ubicado a pocos minutos a pie.
Anne y François le dan la bienvenida durante 3 días de 10 a 14 h.
Al programa :
Catas comentadas
Exposición fotográfica organizada por el club de fotografía de Mailhac
juegos para niños
Posibilidad de asar a la parrilla con reserva
Y el pequeño extra... Si te quedas al menos 2 noches en nuestro establecimiento, te ofrecemos tu picnic local para ir a casa de nuestros amigos viticultores Anne y François.
¿Interesado?
Reserve su estancia con nosotros y su degustación en Domaine Les Tuileries sin más demora.
Al hacer su reserva, recuerde informarnos sobre su participación en el picnic y las alergias que pueda tener.

Esperamos darle la bienvenida y hacerle descubrir nuestra región.

Sofía y Oliver
23 may. 22

Descubriendo Mailhac

¿Quieres descubrir la naturaleza y el patrimonio de nuestro sublime pueblo?

Después de un buen desayuno, Mickaël te lleva la mañana del lunes 30 de mayo y el lunes 20 de junio por los caminos de Mailhac.

Para finalizar este paseo, despierta tu paladar en nuestras bodegas ubicadas en el centro del pueblo.
30 de mayo en Domaine La Tasque
20 de junio en Domaine Pierre Fil.

¿Quieres participar? Regístrese con Mickaël en el 06 84 43 82 30.

Esperamos darle la bienvenida y ofrecerle las actividades de nuestros socios.

Sofía y Olivier
Le Coq du Nord-Mailhac Gîte de France

Le Coq du Nord-Mailhac Gîte de France

15 may. 22

Etiqueta Gîte de France

Esta semana tuvimos el placer de dar la bienvenida a Gîte de France para la etiqueta.
Como esperábamos, nuestras habitaciones de huéspedes y nuestra cabaña están etiquetadas con 3 orejas.

Esperamos darle la bienvenida y hacerle descubrir nuestra región sublime.

Sofía y Oliver
Les vignerons de Mailhac

Les vignerons de Mailhac

12 mar. 22

Primera estancia temática

Ven y participa en nuestra primera estancia temática del 15 al 17 de abril de 2022 . El programa incluye un paseo por los viñedos de Mailhac y el encuentro con nuestros viticultores a través de varios servicios.
Horario del fin de semana:
El viernes
Te invitamos a compartir nuestra mesa de huéspedes con maridajes de comida y vino.
MENÚ
Aperitivo
Auélia rosado de Domaine La Tasque
Entrada
Tarta de manzana camembert al revés
Segundo grado de Domaine Les Tuileries
Plato
Pechuga de pato y dauphinois gratinados
Orebus de Domaine Pierre Fil
Postre
Café o té gourmet
Sábado
Después de un buen desayuno, calcémonos y partamos por los viñedos donde nos esperan Julieta y Simón para hablarnos de su pasión y dejarnos catar su vino rosado.Después de este primer despertar de nuestras papilas gustativas, dirección Les Tuileries, donde Anne y François nos harán descubrir su Dominio. Durante la degustación, tendremos el placer de ofrecerle tapas locales. Recuperadas las fuerzas, retomaremos nuestro viaje hacia el Domaine Pierre Fil donde se programará una visita a la bodega y una degustación. Finalmente, dirígete a Le Domaine La Tasque que se encuentra en la misma calle. Después de haber inaugurado este paseo, Julieta y Simón tendrán el placer de cerrarlo haciéndote descubrir su bodega y degustar sus tintos. Por la noche, si ya no desea moverse, tendrá la posibilidad de compartir nuestra mesa de huéspedes.
MENÚ
Aperitivo

Cartagena desde Domaine Les Tuileries
Entrada
Risotto de gambas y chorizo
Cosido con hilo blanco de Domaine Pierre Fil
Plato
Pollo Marengo y sus acompañamientos
Apia de Domaine La Tasque
Postre
Café o té gourmet
domingo
Después del desayuno, nos despediremos y agradeceremos a nuestros anfitriones. Para los que lo deseen, con mucho gusto les seguiremos recibiendo porque más allá del vino, muchas curiosidades y actividades están a su disposición.
Tarifas
  • 2 noches en habitación de huéspedes con desayuno incluido: 150 € (sin tasa turística)
  • Noche adicional: 75€/noche (sin tasa turística).
  • A partir de 7 noches: 70€ por noche (sin tasa turística)
  • La mesa de huéspedes: 30€/persona (reserva con 48 horas de antelación)
  • Gîte: 80€/noche mínimo 2 noches (sin desayuno y sin tasa turística)
  • Casa rural: por semana a 500 € (sin desayuno ni tasa turística)
Recuerda llevar calzado adecuado para las caminatas (+/- 5km) por los viñedos.
Quedamos a su disposición para cualquier información adicional.

Encantado de darle la bienvenida,
Sofía y Oliver


Menu Saint-Valentin

Menu Saint-Valentin

23 ene. 22

Maridaje especial de mesa de huéspedes del Día de San Valentín y maridaje de vinos de Mailhacois

💕💕 Maridaje especial de comida y vino de la mesa de huéspedes Mailhacois del Día de San Valentín 💕💕

¿Quiere alejarse de todo y despertar sus papilas gustativas para el Día de San Valentín? Considere una estancia en "Le Coq du Nord-Mailhac".
Del 11 al 14 de febrero de 2022 inclusive, además de su estancia, le ofrecemos una mesa de huéspedes especial de San Valentín con maridaje de comida y vino de nuestros viticultores de Mailhacois.
Domaine Pierre Fil y Domaine La Tasque.💗
Durante su estancia, hay algo para todos. Excursiones por el campo, degustación de vinos, visita a Carcasona, Narbona con su mercado de trufas el sábado 12 de febrero por la mañana, playa a 45 minutos....
❣Las diferentes tarifas❣:
* Mesa de invitados especial San Valentín: 30€/persona. Aperitivo, entrante, plato principal, postre y maridaje de vinos de los viticultores de Mailhac
*Tarifa de la habitación de huéspedes con desayuno para 2 personas:
- Una noche: 80€
- dos noches +: 75€/noche
-7 noches +: 70€/noche
*Tasa turística:0,88€/ noche/ persona
Como recordatorio:
- Puedes quedarte sin tomar la mesa redonda.
- Reserva de la mesa de invitados con un mínimo de 48€ de antelación y recuerda avisarnos de tus alergias.
- Certificado de regalo disponible

Información para nuestros compatriotas belgas: billete de avión Charleroi - Carcassonne a un precio muy asequible.

Encantado de darle la bienvenida.
Bonne année

Bonne année

01 ene. 22

Feliz año nuevo 2022

🍾🍾🍾 Feliz año nuevo 🍾🍾🍾

¿Qué podría ser mejor que un hermoso cielo azul y un sol magnífico para desearles un feliz año nuevo 2022?

Esperamos poder darle la bienvenida en sus próximas vacaciones.

Sophie y Olivier
fetes de fin d'année 2

fetes de fin d'année 2

12 nov. 21

Celebraciones de fin de año 2021

Buenos días a todos,

Se acercan las celebraciones de fin de año y ofrecemos estancias gourmet para pasar momentos llenos de placeres.
Aquí están los menús de las tables d'hôtes:

Nochebuena:
Burbujas de Audoise y dulces festivos
Entrada
Ravioles de langostinos caseros y crema de foie gras
Plato
Codorniz en celebración y sus acompañamientos
Postre
Misterioso con peras y chocaloat
Día de Navidad
Burbujas de Audoise y dulces festivos
Entrada
Dúo de foie gras sobre brioche y mermeladas caseras
Plato
Rape braseado criollo y sus acompañamientos
Postre
Bávaro con mandarinas

Vispera de Año Nuevo:
Burbujas de Audoise y dulces festivos
Entrada
Carpaccio de Saint-Jacques y sorbete de limón
Plato
Pechuga de pato con clementinas, miel y romero
Postre
Mascarpone de chocolate

Año Nuevo
Burbujas de Audoise y dulces festivos
Entrada
Capuchino de setas con foie gras
Plato
Coloque el bistec en corteza verde y sus acompañamientos.
Postre
Compota de higos congelada
Índice:
Una noche en una habitación para 2 personas con desayuno incluido y table d'hôtes con maridaje de comida y vino tiene un precio de 195 €
Las mesas de huéspedes se servirán alrededor de las 8 p.m.
Si desea otras fórmulas no dude en consultarnos.

Para reservar su estadía para las celebraciones de fin de año, contáctenos en:
+33 (0) 6 72 16 54 87
+33 (0) 4 68 40 29 96
lecoqdunormailhac@gmail.com

Esperamos poder darle la bienvenida para que termine y comience el año de buen humor.

Sophie y Olivier

Medidas COVID respetadas (pase de salud, uso de mascarilla, gel desinfectante y distanciamiento social)
Aqueduc

Aqueduc

08 oct. 21

Mailhac

A través de nuestras páginas de noticias queremos compartir contigo las actividades que puedes realizar durante tu estadía con nosotros.
Para este primer artículo, nos pareció importante comenzar con nuestro pueblo: Mailhac.
¿Sabías que Mailhac es un pequeño pueblo medieval marcado por 5000 años de historia?
Caminando por las calles, se puede admirar la herencia de Mailhacois.
En el corazón del pueblo, observará las murallas, la Torre Cuadrada, las calles adoquinadas, la Fontaine de la République, la Iglesia de Saint-Paul-Serge de Mailhac ...
Luego, póngase los zapatos para caminar y salga del antiguo pueblo para descubrir los molinos, el acueducto, los Hornos de Cal o el Dolmen "Boun Marcou", de 4000 años.
Las rutas de senderismo señalizadas lo llevarán a explorar estos lugares. La guinda del pastel: los paisajes son magníficos.
Nos dirás: "Esto está muy bien. Pero, ¿cómo podemos obtener una explicación?"
El Ayuntamiento de Mailhac ha pensado en ti y te ofrece muchas explicaciones consultando su sitio:Ayuntamiento de Mailhac. Para nuestros huéspedes que lo deseen, hemos impreso y laminado las explicaciones para permitirles estar conectados únicamente con la naturaleza y la historia de Mailhacois.
Para los amantes de la lectura, los invitamos a descubrir el libro de Odette Taffanel "Mailhac y su historia" editado por ediciones Esméralda.

Encantado de darte la bienvenida

Sophie y Olivier
Vendanges 2021

Vendanges 2021

19 sep. 21

Quédate cerca del vino Mailhac

🍷🍷La cosecha está en pleno apogeo ... 🍷🍷

Si quieres descubrir la profesión de la viña y pasar un momento de tranquilidad en nuestro encantador pueblo, todavía tenemos disponibilidad para el fin de semana del 24 al 26 de septiembre de 2021. También ofrecemos nuestro table d'hôtes.
Aquí están los menús:
Viernes:
- Tabla occitana con vino por 15 € / persona
Sábado :
- Aperitivo
- Calamar a la plancha acompañado de su blanco 100% Viognier
- Costilla de ternera occitana a la barbacoa acompañada de vino 100% Syrah (2015) Domaine "La Tasque"
- Fondant de chocolate con su bola Audeline
-Café o té
Precio: 30 € / persona

Precio por 1 noche para 2 personas y desayuno incluido en régimen de alojamiento y desayuno: 85 €
Precio por 2 noches y desayuno incluido en alojamiento y desayuno: 160 €

Reserva a más tardar para el miércoles 22 de septiembre de 2021 por la noche.

Esperamos darle la bienvenida y compartir nuestra mesa de huéspedes con usted.

Sophie y Olivier


Chambre d'hôtes

Chambre d'hôtes

27 may. 21

Promoción de apertura

Para cualquier estancia mínima de 2 noches entre el 4 de junio y el 30 de junio de 2021, le ofrecemos una comida en el table d'hôtes con productos locales para 2 personas (valor 50 €). Comida servida al aire libre bajo nuestra terraza cubierta respetando las normas sanitarias vigentes.


Encantado de darte la bienvenida

Sophie y Olivier