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Unsere News

11 Apr 24

2 Wochen in Le Coq du Nord-Mailhac: Gîte und Gästezimmer

🌟🚗 ** Entdecken Sie unsere herrliche Region ! ** 🚴‍♂️🚤🐎

Für die Glücklichen, die zwei Wochen in der Gîte und Gästezimmer Le Coq du Nord Mailhac bleiben, haben wir ein Programm voller Entdeckungen zusammengestellt, um Sie noch tiefer in die Wunder unserer Region eintauchen zu lassen. Zur Erinnerung: Die erste Woche finden Sie in den Sunday News 😉

**Tag 8: Béziers**
Entdecken Sie den Charme von Béziers, einer geschichtsträchtigen Stadt, die für ihren Canal du Midi und ihre Fonseranes- Schleusen berühmt ist.

**Tag 9: Peyriac de Mer und Leucate**
Spazieren Sie über die Pontons der friedlichen Teiche von Peyriac de Mer und nutzen Sie anschließend die Gelegenheit, nach Leucate zu fahren, um die Klippen zu bewundern. Auch Austernliebhaber kommen zu den Teichen.

**Tag 10: Abenteuer und Erkundung**
Entscheiden Sie sich für einen Tag voller Emotionen mit sensationellen Aktivitäten wie Quadfahren mit A. SO. QUAD Occitanie, Radfahren mit BigUp Cycling, Bootfahren mit La Capitane, Gleitschirmfliegen, Helikopter mit Les Ailes Argeloises oder Reiten mit El Fount Del Bosc. Wählen Sie Ihr Abenteuer und entdecken Sie unsere Region auf einzigartige Weise!

**Tag 11: Abtei Fontfroide**
Entdecken Sie die Geschichte und die spektakuläre Architektur der Abtei von Fontfroide, einem verborgenen Schatz im Herzen der Weinberge.

**Tag 12: Caunes Minervois**
Tauchen Sie ein in die malerische Atmosphäre von Caunes Minervois, berühmt für seine rosa Marmorsteinbrüche und das charmante mittelalterliche Stadtzentrum.

**Tag 13: Sigean African Reserve**
Begeben Sie sich auf ein Abenteuer im Sigean African Reserve und begegnen Sie einer Vielzahl wilder Tiere in einer geschützten natürlichen Umgebung.

Buchen Sie jetzt Ihren längeren Aufenthalt in unserem Ferienhaus und unserem Gästezimmer .

Wir freuen uns darauf, Sie bei uns begrüßen zu dürfen und Ihnen bei der Entdeckung unserer wunderschönen okzitanischen Region behilflich zu sein.

Sophie und Olivier

www.lecoqdunordmailhac.fr

04 68 40 29 96

06 72 16 54 87


07 Apr 24

Eine Woche im Le Coq du Nord-Mailhac

**Entdecken Sie eine bezaubernde Woche im Le Coq du Nord-Mailhac**

Le Coq du Nord-Mailhac, Gîte und Gästezimmer , liegt in einem charmanten Dorf im Süden Frankreichs. Ob Sie ein Liebhaber der Geschichte, der Gastronomie oder malerischer Landschaften sind, dieses Reiseziel wird Sie verführen. Hier ist eine einwöchige Reiseroute , um die Wunder der Region vollständig zu erkunden.

**Tag 1: Ankunft und Entspannung**

Machen Sie nach Ihrer Ankunft einen gemütlichen Spaziergang durch die gepflasterten Straßen des Dorfes Mailhac . Genießen Sie die friedliche und authentische Atmosphäre dieses geschichtsträchtigen Ortes. Um diesen ersten Abend stilvoll ausklingen zu lassen, machen Sie einen Halt in der Bar Le Mailhac, um an einem Aperitiftisch ein Glas regionalen Wein zu probieren und die lokale Atmosphäre zu entdecken. Anschließend verbringen Sie einen Moment der Geselligkeit am Gästetischdu Coq du Nord-Mailhac, um das Terroir der Region zu entdecken.

**Tag 2: Narbonne, Stadt der Kunst und Geschichte**

Schlendern Sie durch die Straßen des historischen Zentrums , besuchen Sie die majestätische Kathedrale Saint-Just-et-Saint-Pasteur und verpassen Sie nicht einen Ausflug zum berühmten Markt Les Halles, wo lokale Produkte Ihren Gaumen erfreuen werden. Essen Sie zum Beispiel in Les Halles, bei den berühmten Grands Buffets oder in einem kleinen Restaurant wie „Les Chambourlettes"" oder „Chez Lulu"".

**Tag 3: Somail und Minerva**

Entdecken Sie zwei Juwelen der Region: Le Somail und Minerve. Le Somail, ein malerischer kleiner Hafen am Canal du Midi , ist der ideale Ort für einen ruhigen Spaziergang am Ufer entlang. Dort erwartet Sie auch eine erlesene Buchhandlung . Minerve , eines der schönsten Dörfer Frankreichs, wird Sie mit seinen mittelalterlichen Straßen und Schluchten verführen.

**Tag 4: Gastronomischer Tag**

Tauchen Sie an einem Tag, der der lokalen Gastronomie gewidmet ist, in das Herz der lokalen Aromen ein. Beginnen Sie mit einem Besuch des Anwesens Mas D'Antonin , wo Sie außergewöhnliche Oliven und Trüffel probieren können. Besuchen Sie anschließend die Olivenkooperative L'Oulibo, um den Herstellungsprozess von Olivenöl kennenzulernen und die verschiedenen Sorten zu probieren. Beenden Sie Ihren Ausflug stilvoll mit einer Weinprobe in einem der Weingüter der Region. Zum Beispiel Domaine Pierre Fil , Domaine La Tasque , Château Landure oder Domaine Anne Allié „Les Tuileries"" , alle in Mailhac gelegen.

**Tag 5: Carcassonne, die mittelalterliche Stadt**

Erkunden Sie die berühmte mittelalterliche Stadt Carcassonne , die zum UNESCO- Weltkulturerbe gehört. Spazieren Sie über die Stadtmauer, besichtigen Sie das Schloss Comtal und genießen Sie die einzigartige Atmosphäre dieses geschichtsträchtigen Ortes. Vergessen Sie nicht, durch die Unterstadt zu schlendern und die bezaubernden Straßen und Kunsthandwerksläden zu entdecken.

**Tag 6: Gruissan, zwischen Strand und Lagunen**

Genießen Sie einen entspannten Tag in Gruissan , einem Badeort, der für seine feinen Sandstrände und wilden Lagunen bekannt ist. Verpassen Sie nicht einen Stopp in den Salzwiesen und im malerischen alten Dorf.

**Tag 7: Lagrasse, Perle von Aude**

Beenden Sie Ihre Woche stilvoll mit einem Besuch in Lagrasse , einem der schönsten Dörfer Frankreichs . Schlendern Sie durch die gepflasterten Straßen, entdecken Sie die Benediktinerabtei und bewundern Sie die grünen Landschaften rund um den Fluss Orbieu. Nutzen Sie auch die Gelegenheit und besuchen Sie die berühmte Essigfabrik Cyril Codina.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass eine Woche im Le Coq du Nord-Mailhac der ideale Ort istum Ihnen ein vollständiges Eintauchen in den kulturellen, gastronomischen und natürlichen Reichtum der Region zu ermöglichen. Dieser Aufenthalt verspricht unvergesslich zu werden, wenn Sie auf der Suche nach Authentizität und Abwechslung sind. Sie haben die Möglichkeit, mehr als eine Woche zu genießen, also sehen wir uns am Donnerstag für den Rest des Programms für Ihren zukünftigen Urlaub in Okzitanien .

Ich freue mich, Sie begrüßen zu dürfen.

Sophie und Olivier

06 72 16 54 87


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31 Mrz 24

Fröhliche Ostern

Hallo zusammen,

In dieser Osterzeit wünschen wir Ihnen schöne Feiertage ! Dieses Ereignis markiert die Rückkehr sonniger Tage und das Erwachen der Natur , eine Zeit, die zum Entdecken und Staunen einlädt. Wenn Sie ein Abenteuer erleben und die Schätze Okzitaniens entdecken möchten, heißen wir Sie herzlich willkommen in unseren 5 Gästezimmern für 2 Personen oder unserem Gîte für 4 Personen . Wir laden Sie auch ein, an unserem Table d'hôtes teilzunehmen und unser Terroir zu entdecken.

Dank der idealen Lage unweit von Narbonne, Carcassonne, Béziers, Le Somail, dem Canal du Midi, Minerve und vielen anderen außergewöhnlichen Sehenswürdigkeiten ist unsere Unterkunft der ideale Ausgangspunkt für die Erkundung der Wunder unserer Region .

Nutzen Sie Ihren Aufenthalt bei uns, um neue Energie zu tanken, zu entspannen und die verborgenen Schätze Okzitaniens zu entdecken. Die abwechslungsreichen Landschaften, malerischen Dörfer, historischen Denkmäler und kulinarischen Spezialitäten halten tolle Überraschungen für Sie bereit.

Ob Sie zu zweit, mit der Familie oder mit Freunden reisen, unsere Unterkünfte werden Ihren Erwartungen gerecht und bieten Ihnen einen unvergesslichen Aufenthalt . Kommen Sie und genießen Sie die freundliche und warme Atmosphäre unseres Hauses, in dem Sie Komfort und Entdeckungen der Umgebung erwarten.

Wir freuen uns darauf, unsere Liebe zu unserer Region mit Ihnen zu teilen und Ihnen ein authentisches Erlebnis zu bieten.

Ich wünsche Ihnen frohe Ostern und möge diese Zeit ein Synonym für Austausch, Geselligkeit und großartige Entdeckungen sein.

Wir freuen uns, Sie bald bei uns begrüßen zu dürfen!

Sophie und Olivier

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28 Mrz 24

Das lange Osterwochenende rückt näher ...

Guten Abend alle zusammen,

Wenn ein langes Wochenende näher rückt, warum nicht für einen exotischen und bereichernden Kurzurlaub nach Okzitanien fahren?

Wir haben noch einige freie Gästezimmer und sind ideal gelegen, um die Schätze der Aude zu entdecken: Narbonne, Carcassonne, Le Somail, Minerve, Caunes-Minervois, so viele Orte voller Geschichte und Charme, die es zu erkunden gilt.

Narbonne und sein römisches Erbe , Carcassonne und seine mittelalterliche Stadt , Le Somail und sein malerischer Charme , Minerve und seine herrlichen Schluchten , Caunes-Minervois und seine berühmte Abtei – so viele Orte, die Sie während Ihres Aufenthalts besuchen und genießen können.

Wir möchten auch unsere ehemaligen Kunden und Menschen, die wir auf den Messen getroffen haben, daran erinnern, dass sie noch ein paar Tage Zeit haben, um von den Rabatten zu profitieren Aktionscode erhalten. Lassen Sie sich diese Gelegenheit nicht entgehen und profitieren Sie von exklusiven Vorteilen für Ihren Aufenthalt in einem Gästezimmer oder einer Gîte .

Ob Sie Entspannung , Entdeckungen oder authentische Begegnungen suchen, unsere Region wird Sie verführen und Ihnen unvergessliche Erinnerungen bieten. Zögern Sie also nicht länger und nutzen Sie dieses lange Wochenende, um Aude und seine verborgenen Schätze zu erkunden.

Wir wünschen Ihnen einen schönen Abend und freuen uns, Sie im Süden Frankreichs begrüßen zu dürfen.

Sophie und Olivier

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24 Mrz 24

Mailhac Photo Graphic Meeting

Hallo zusammen,

Wir werden das Vergnügen haben, bei den Mailhac-Fototreffen am 28. April von 10 bis 18 Uhr einen Fotoclub und einen Winzer begrüßen zu dürfen. Eine perfekte Gelegenheit, die faszinierende Welt der Fotografie zu erkunden.

Bewundern Sie die spannenden Werke von 12 Fotoclubs der Region, die an 12 verschiedenen Orten in Mailhac ausgestellt sind. Eine Gelegenheit, durch die Straßen unseres kleinen Dorfes zu schlendern, das von einer 5000-jährigen Geschichte geprägt ist.

Genießen Sie während Ihres Besuchs eine Gourmet-Pause mit den Snacks, die in der Bar Le Mailhac und im Braséro Le Coq du Nord-Mailhac angeboten werden. Bei Braséro laden wir Sie ein, einen zu 100 % handwerklich hergestellten Rindfleisch-Hamburger mit Bratkartoffeln zu probieren. Um Ihr Gericht zu reservieren , rufen Sie uns unter 06 72 16 54 87 an oder gehen Sie in die Bar Le Mailhac.

Verpassen Sie außerdem nicht die Entdeckung der Winzer von Mailhac , die Tombolaund nimm an der Foto-Challenge des Tages teil!

Wir wünschen Ihnen einen schönen Tag und bis bald in Mailhac.

Sophie und Olivier

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21 Mrz 24

Willkommen im Frühling 🌻

Hallo zusammen und willkommen im Frühling .....

Wenn die sonnigen Tage zurückkehren und die Natur erwacht , ist es der ideale Zeitpunkt, über die Buchung Ihres Aufenthalts im Le Coq du Nord - Mailhac nachzudenken. Unsere Gîte und Gästezimmer liegen im Herzen der Weinberge des Languedoc. Wir bieten Ihnen Aufenthalte, bei denen Entspannung , Entdeckung und Authentizität im Vordergrund stehen.

Nutzen Sie während Ihres Urlaubs bei uns die Gelegenheit, die Umgebung zu erkunden und die verborgenen Schätze der Region zu entdecken. Die umliegenden Weinberge laden zu geschmacks- und geschichtenreichen Weinproben ein. Machen Sie eine Radtour durch die hügelige Landschaft oder entscheiden Sie sich für eine Wanderung , um die Schönheit der umliegenden Natur zu bewundern.

Wir bieten auch maßgeschneiderte Aktivitäten an, um Ihren Aufenthalt zu bereichern. Genießen Themenaufenthalte, Verkostungen lokaler Produkte , um völlig in die lokale Kultur und Gastronomie einzutauchen. An den Gästetischen können Sie authentische, mit Leidenschaft zubereitete Gerichte genießen .

Ob Sie Entspannung, Entdeckungen oder authentische Begegnungen suchen, unser Haus soll Ihre Erwartungen erfüllen und Ihnen einen unvergesslichen Aufenthalt bieten.

Lassen Sie sich also von diesem zeitlosen Kurzurlaub verführen und bereiten Sie sich auf magische und erholsame Momente vor.

Wir wünschen Ihnen einen schönen Tag und freuen uns, Sie bei uns begrüßen zu dürfen.

Sophie und Olivier

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17 Mrz 24

Treffen Sie sich in der Aperitif-Lounge in Toulouse

Hallo zusammen,

Heute laden wir Sie ein, uns beim Salon de l'Apéro in Toulouse zu besuchen, der vom 22. bis 24. März 2024 stattfinden wird.

Zu diesem Anlass bieten wir Ihnen Rosé- und Rotweine in IGP Pays Cathare von „Domaine Pierre Fil"" sowie Cartagena von Domaine Anne Allié „Les Tuileries"" an. Eine echte Einladung, die Aromen und Weintraditionen unserer Region zu entdecken.

Bei dieser Gelegenheit stellen wir Ihnen unsere Gîte und unsere Gästezimmer vor. Gerne erzählen wir Ihnen von unseren Themenaufenthalten und unseren Table d'hôtes , bei denen wir die köstlichen lokalen Produkte hervorheben, die unsere Region berühmt machen. Diese finden in familiärer und freundlicher Atmosphäre statt.

In Summe, Wir werden da sein, um unsere Liebe zur Gastronomie und zum lokalen Erbe mit Ihnen zu teilen.

Wir freuen uns darauf, viele von Ihnen im Salon de l'Apéro zu sehen.

Bis bald !

Sophie und Olivier

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14 Mrz 24

Minerva

Hallo zusammen,

Heute erkunden wir Minerve , ein kleines mittelalterliches Dorf im Herzen der Hügel des Minervois . Minerve zählt zu den schönsten Dörfern Frankreichs und wird Sie mit seinem malerischen Charme, seiner faszinierenden Geschichte und seiner atemberaubenden Naturschönheit verführen. Es ist eines unserer Lieblingsdörfer in der Region.

Dominiert von imposanten Kalksteinfelsen erwarten Sie herrliche Wanderungen . Schlendern Sie im Herzen des Dorfes durch die gepflasterten Straßen und lassen Sie sich in die authentische Atmosphäre eintauchen, die an diesen Orten herrscht.

Besuchen Sie unbedingt die Natural Bridge , einen spektakulären natürlichen Bogen, der die Brian Gorge überspannt. Diese bemerkenswerte Naturstätte bietet atemberaubende Ausblicke auf das Tal und ist ein idealer Ort für einen Naturspaziergang.

Minerve ist auch für sein historisches und kulturelles Erbe bekannt. Der Besuch von Das Hurepel-Museum lässt Sie voller Emotionen in die Geschichte dieses Dorfes eintauchen. Dort können Sie archäologische Überreste, Kunstgegenstände und historische Dokumente entdecken, die die Entwicklung von Minerva im Laufe der Jahrhunderte nachzeichnen.

Schließlich sollten Sie Minerve nicht verlassen, ohne die Küche des Relais Chantovent probiert zu haben. Sie werden von einem bemerkenswerten Blick auf die Klippen profitieren, ohne zu vergessen, dass Ihre Geschmacksknospen bei der Verkostung der Gerichte in Erstaunen versetzen werden .

Nehmen Sie sich also während Ihres Aufenthalts in unseren Gästezimmern oder in unserer Gîte die Zeit, dieses außergewöhnliche Dorf zu entdecken und lassen Sie sich von seinem zeitlosen Charme verzaubern.

Wir wünschen Ihnen einen schönen Tag und freuen uns, Sie im „Le Coq du Nord-Mailhac"" für Ihren Aufenthalt im Minervois begrüßen zu dürfen.

Sophie und Olivier

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10 Mrz 24

Carcassonne entdecken 🏰

Hallo zusammen,

Heute bringen wir Sie nach Carcassonne, das 45 Minuten von unserer Unterkunft und unseren Gästezimmern entfernt liegt.

Carcassonne ist eine Stadt voller Geschichte und Charme . Die zum UNESCO- Weltkulturerbe gehörende Stadt lockt mit ihrer perfekt erhaltenen mittelalterlichen Stadt und ihren vielen architektonischen Schätzen Besucher aus aller Welt an.

Die Stadt Carcassonne ist zweifellos die Hauptattraktion der Stadt. Mit ihren imposanten Stadtmauern, majestätischen Türmen und gepflasterten Straßen versetzt die mittelalterliche Stadt Besucher in eine andere Zeit. Schlendern Sie entlang der Stadtmauer und bewundern Sie die atemberaubende Aussicht auf die Stadt und die umliegende Landschaft. Verlieren Sie sich in den engen Gassen und entdecken Sie lokale Kunsthandwerksläden, typische Restaurants und Museen, die Sie in die faszinierende Geschichte der Region eintauchen lassen.

Verpassen Sie nicht die Basilika Saint-Nazaire, ein Juwel romanischer Architektur im Herzen der Stadt.

Neben der mittelalterlichen Stadt bietet Carcassonne viele weitere Attraktionen, die es zu entdecken gilt. Schlendern Sie durch die Innenstadt und entdecken Sie die belebten Straßen, malerischen Plätze und historischen Gebäude.

Liebhaber der Gastronomie sollten es sich nicht entgehen lassen, Cassoulet zu probieren, ein symbolträchtiges Gericht der Region.

Nehmen Sie sich während Ihres Aufenthalts einen Tag Zeit für Carcassonne, um sich von der Magie dieser mittelalterlichen Stadt verzaubern zu lassen und ihre verborgenen Schätze zu entdecken.

Wir wünschen Ihnen einen schönen Tag und freuen uns, Sie im „Le Coq du Nord-Mailhac"" begrüßen zu dürfen, damit Sie unsere Region entdecken können.

Sophie und Olivier

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07 Mrz 24

Am Le Coq du Nord-Mailhac gewinnen wir an Höhe

Hallo zusammen,

Heute heben wir ab...

Fliegen Sie während Ihres Aufenthalts in unserer Gîte oder in unseren Gästezimmern zu neuen Horizonten, indem Sie an Höhe gewinnen und die herrliche Midi-Küste mit den Flügeln Argeloise und Zeld'Aude erkunden. Lassen Sie sich von der Schönheit der Landschaften der Region mitreißen. Ob mit dem Gleitschirm oder dem Helikopter , das Abenteuer erwartet Sie über diesem sonnigen und bezaubernden Land.

Machen Sie sich bereit für unvergessliche Momente und entdecken Sie den Zauber der Midi-Küste aus einer ganz anderen Perspektive.

Wir wünschen Ihnen einen schönen Tag und freuen uns, Sie im Minervois begrüßen zu dürfen.

Sophie und Olivier

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03 Mrz 24

Sportliche Aktivitäten während Ihres Aufenthalts im Le Coq du Nord-Mailhac "

Hallo zusammen,

Während Ihres Aufenthalts in unserer Gîte oder unseren Gästezimmern möchten Sie einige sportliche Aktivitäten nutzen, um unsere Region zu entdecken. Heute laden wir Sie ein, BigUp Cycling und AS Quad Occitanie kennenzulernen.

BigUp Cycling nimmt Sie mit auf eine Radtour zu den verborgenen Schätzen der Region. Egal, ob Sie ein erfahrener Radfahrer oder ein Gelegenheitsradfahrer sind, die geführten Touren führen Sie durch malerische Landschaften , charmante Dörfer und kurvenreiche Straßen. Mit fachkundigen Guides entdecken Sie die Region auf einzigartige Weise, radeln in Ihrem eigenen Tempo und genießen jeden Moment. Sie können ihre Fahrräder auch ohne Führer ausleihen und die Region frei erkunden. Und warum nicht, probieren Sie ihren Elektroroller aus, um dieses Abenteuer zu etwas Besonderem zu machen.

AS Quad OccitanieSie laden Sie ein, die Region bei einer Quad- Fahrt zu entdecken. Begeben Sie sich mit einem erfahrenen Führer auf die Wege des Minervois und entdecken Sie erhabene Landschaften . Hier geht es nicht um Geschwindigkeit, sondern darum, die Region auf eine andere Art und Weise zu entdecken. Angie wird auch hinsichtlich des Respekts vor Sicherheit und Natur hohe Ansprüche stellen.

Egal, ob Sie sich für eine Radtour mit BigUp Cycling oder eine Quad-Session mit AS Quad Occitanie entscheiden, Ihr Aufenthalt an der Midi-Küste wird von aufregenden Abenteuern geprägt sein, die unvergessliche Erinnerungen hinterlassen.

Wir wünschen Ihnen einen schönen Tag und freuen uns, Sie im Minervois begrüßen zu dürfen.

Sophie und Olivier

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29 Feb 24

Der Canal du Midi

Hallo zusammen,

Heute nehmen wir Sie mit, um den malerischen Charme des Canal du Midi zu entdecken: zu Fuß, mit dem Fahrrad oder mit dem Boot. Aufgrund der Nähe starten wir von Le Somail.

Der zum UNESCO -Weltkulturerbe gehörende Canal du Midi bietet einen bezaubernden Rückzugsort entlang seiner friedlichen Ufer, und Le Somail , eingebettet im Herzen dieser wunderbaren Wasserstraße, bildet da keine Ausnahme. Hier finden Sie eine Übersicht über die Spaziergänge, Radtouren oder Bootsfahrten, die Sie rund um dieses charmante Dorf erkunden können.

Le Somail, 7 km von uns entfernt, wird Sie mit seinem authentischen Ambiente und seiner herzlichen Atmosphäre verführen. Mit seinen Steinhäusern und an den Kais vertäuten Lastkähnen lädt das Dorf zum Entspannen und Erkunden ein.

Machen Sie einen Spaziergang am Ufer entlang und nutzen Sie die Treidelpfade entlang des Kanals für einen gemütlichen Spaziergang. Genießen Sie den Blick auf das glitzernde Wasser und bewundern Sie die historischen Schleusen . Nutzen Sie auch die Gelegenheit, das Dorf zu erkunden, indem Sie durch die engen Gassen schlendern und die örtlichen Kunsthandwerksläden, Kunstgalerien und malerischen Cafés entdecken. Verpassen Sie nicht den berühmten alten Buchladen.

Warum gehen Sie nicht auch an Bord des Kreuzfahrtschiffes La Capitane , um die Schleusen zu entdecken? Sehen Sie, wie diese Ingenieursleistungen funktionieren, und tauchen Sie ein in die Geschichte des Kanals.

Wir laden Sie auch ein, Ihr Fahrrad anzuschnallen. Bewundern Sie die malerischen Landschaften und machen Sie eine Pause für ein Picknick am Wasser. Bitte beachten Sie: Wenn Sie kein eigenes Fahrrad haben, stellen wir unseren Gästen 4 Fahrräder zur Verfügung oder zögern Sie nicht, unseren Partner Bigupcycling zu kontaktieren, der Ihnen eine große Auswahl an Fahrrädern und Elektrorollern anbietet.

Für die Abenteuerlustigeren verlängern Sie Ihren Spaziergang in die historische Stadt Narbonne.Folgen Sie den markierten Wegen entlang des Kanals. Erkunden Sie antike Denkmäler und genießen Sie ein gutes Essen.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Spaziergänge entlang des Canal du Midi rund um Le Somail , ob zu Fuß, mit dem Boot oder mit dem Fahrrad , ein unvergessliches Erlebnis sind. Zwischen erhaltener Natur, historischem Erbe und gastronomischen Genüssen.

Wir freuen uns, Sie in unserer Gîte oder in unseren Gästezimmern begrüßen zu dürfen, damit Sie unsere Region entdecken können.

Sophie und Olivier

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25 Feb 24

Gourmet-Aufenthalt

Hallo zusammen,

Wie an diesem Donnerstag angekündigt, laden wir Sie weiterhin ein, unser Terroir zu entdecken.

Diesen Sonntag präsentieren wir Ihnen unseren Gourmet-Aufenthalt , der vom 24. bis 26. Mai 2024 stattfinden wird.

Hier ist das Programm für dieses Wochenende...

Freitagabend beginnen wir das Wochenende mit einer Blindverkostung einiger Essige von Cyril Codina . Dann bieten wir Ihnen unsere Table d'hôtes an, die die mit lokalen Produkten verbundenen Produkte hervorheben. Wir hoffen, dass diese erste Entdeckung Lust auf einen Besuch der Essigfabrik in Lagrasse für eine komplette Führung macht. Unsere Gäste haben das Privileg, dieses Erlebnis kostenlos zu genießen. Wir möchten uns auch herzlich bei Cyril Codina für seine Großzügigkeit bedanken.

Am Samstag treffen wir Sie nach einem guten Frühstück im Mas d'Antonin , einem Familienanwesen, zu einem Vormittag im Herzen unserer Traditionen. Auf dem Programm steht ein Spaziergang durch die Olivenbäume und Trüffelhaine. Clémence wird Ihnen das Graben vorführen. Sie haben auch die Möglichkeit, etwas über die Verkostung von Olivenöl zu erfahren. Der Morgen endet mit einem gemeinsamen Teller Toast, Oliven, Olivenpastete, Trüffeln, Olivenöl, Landschinken, Feigen und frischem Ziegenkäse. (Aktivitätspreis: 20 €).

Um diesen Tag stilvoll ausklingen zu lassen, bieten wir Ihnen ein Table d'hôtes mit Sommertrüffeln an.

Wir hoffen sehr, viele von Ihnen in unseren Gästezimmern oder Gîte begrüßen zu dürfen, um diese köstlichen und authentischen Momente zu teilen.

Und für alle, die das Glück haben, mehrere freie Tage nutzen zu können, bieten wir Ihnen viele weitere kulinarische Aktivitäten, aber auch Besuche sehenswerter Orte in der Region, Wandern, historische Wanderungen, Radfahren ...

Wir wünschen Ihnen einen schönen Sonntag und bis bald, um unsere herrliche Region zu entdecken.

Sophie und Olivier

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28 Feb 24

Einladung, unser Terroir zu entdecken

Guten Abend alle zusammen,

Wie Sie wissen, legen wir großen Wert darauf, Ihnen sowohl beim Frühstück als auch am Table d'hôtes lokale und hausgemachte Produkte zu servieren. Im Mai werden wir diese Philosophie noch stärker hervorheben, indem wir zwei Wochenenden den lokalen Produkten widmen.

Am ersten Wochenende, das mit Pfingsten zusammenfällt, stehen lokale Aktivitäten im Mittelpunkt. Besuchen Sie an diesem Wochenende das Prom'Aude in Lézignan les Corbières (20 km von uns entfernt). Sie finden Stände und Aktivitäten, die auf dem Know-how unserer Räumlichkeiten basieren.

Nur wenige Meter zu Fuß entfernt lädt Sie die Domaine Les Tuileries sonntags und montags zu ihren unabhängigen Winzerpicknicks ein. Anne und François werden das Vergnügen haben, Ihnen an diesen beiden Tagen ihre Weine vorzustellen. Nutzen Sie sonntags auch die Organisation ihres lokalen Marktes . Aus diesem Anlass schlagen wir vor, dass wir gemeinsam dorthin gehen , um uns mit Vorräten von lokalen Produzenten einzudecken und ein Picknick zu machen, während wir die Weine der Domaine probieren. Am Montag wird der Markt durch eine Oldtimerausstellung ersetzt.

Es ist noch nicht fertig...

Am Montag bieten Ihnen Juliet und Simon von Domaine La Tasque , ebenfalls unabhängige Winzer in Mailhac , einen Spaziergang durch ihre Weinberge in einer bezaubernden Umgebung an. Anschließend lassen Sie Juliet und Simon während des von Ihnen mitgebrachten Picknicks ihren Wein probieren . Aus diesem Anlass schlagen wir vor, dass unsere Gäste gemeinsam dorthin gehen und bieten ihnen (bei einem Aufenthalt von mindestens 2 Nächten) etwas für einen geselligen Moment an.

Ein kleines lokales Extra für dieses Pfingstwochenende...

Für Fotobegeisterte wird es das ganze Wochenende über etwas gebenNationales Natur- und Tierfotofestival in Sallèles d'Aude. (13 km)

Nach vielen Informationen zu diesem Pfingstwochenende sehen wir uns am Sonntag, wo wir Ihnen unseren Mai-Themenaufenthalt erläutern werden... Kleiner Hinweis : Trüffel, Essig und Olivenöl werden dabei sein.

Wir freuen uns darauf, Sie in unseren Gästezimmern und in unserem Ferienhaus begrüßen zu dürfen, damit Sie unsere Region und ihr Land entdecken können.

Sophie und Olivier

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18 Feb 24

Treue wird belohnt...

Guten Morgen,

Wir hoffen, dass es Ihnen seit unserem letzten Treffen gut geht. Am Donnerstag haben wir auf unserer Website www.lecoqdunordmailhac.fr über unsere vorteilhaften Tarife informiert. Diesen Sonntag wollten wir einige von Ihnen nur daran erinnern, dass Sie einen Code für Ihre Treue erhalten haben. Ehemalige Kunden haben es per E-Mail erhalten, andere wiederum haben es während ihres Besuchs in einem unserer Salons erhalten. Zur Erinnerung: Mit diesem Code können Sie weiterhin von unseren Tarifen für 2023 profitieren und bei jedem Aufenthalt von mindestens einer Woche in einem Gästezimmer bieten wir einen Table d'hôtes für zwei Personen an. Ebenso erhalten Sie bei jedem Aufenthalt von mindestens einer Woche in der Unterkunft einen lokalen Korb im Wert von 50 € .

Um von diesen exklusiven Vorteilen zu profitieren, buchen Sie einfach Ihren Aufenthalt für das Jahr 2024 vor dem 31. März 2024 auf unserer Website www.lecoqdunordmailhac.fr . Wenn Sie Ihre Reservierung vornehmen, Bitte geben Sie in der Mitteilung den Code an, den Sie erhalten haben. Wir gewähren dann automatisch den entsprechenden Rabatt .

Wir freuen uns, Sie in unseren Gästezimmern oder unserer Gîte im Süden Frankreichs begrüßen zu dürfen.

Wir wünschen euch einen tollen Sonntag.

Sophie und Olivier

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15 Feb 24

Die besten Preise gibt es auf www.lecoqdunordmailhac.fr 😎🌴⛱️

🌟 **Außergewöhnliche Preise direkt auf unserer Website!** 🌟

Hallo zusammen,

Heute möchten wir Sie daran erinnern, dass Sie unsere besten Angebote für Ihren Aufenthalt in unserer Unterkunft und unseren Gästezimmern auf unserer offiziellen Website finden: www.lecoqdunordmailhac.fr. Im Gegensatz zu anderen Buchungsplattformen wie Booking, Airbnb, Expedia und vielen anderen. Unsere Website bietet exklusive und vorteilhafte Tarife, die Sie sonst nirgendwo finden.

Unabhängig davon, ob Sie in einer Gîte oder einem Gästezimmer übernachten, erhalten Sie automatisch mindestens 10 % weniger, wenn Sie auf unserer Website buchen.

Um Ihren Aufenthalt im Gästezimmer noch angenehmer zu gestalten, bieten wir Ihnen außerdem eine besondere Ermäßigung ab zwei Übernachtungen an, die direkt auf unserer Website gebucht werden. Profitieren Sie ab einem Aufenthalt von zwei Nächten von einer Ermäßigung von 8 € pro Nacht und sparen Sie16€ pro Nacht bei einem Mindestaufenthalt von sieben Nächten. Wir erinnern Sie daran, dass das Frühstück im Preis inbegriffen ist. Er ist hausgemacht und mit lokalen Produkten.

Sind Sie auf der Suche nach einem erholsamen Urlaub , in dem Sie sich wieder mit der Natur verbinden und touristische Orte wie Narbonne, Carcassonne, Béziers, Minerve, Gruissan, Leucate, den Canal du Midi usw. entdecken können?

Warten Sie also nicht länger, buchen Sie Ihren Aufenthalt jetzt auf https://www.lecoqdunordmailhac.fr/ , um von diesen außergewöhnlichen Preisen zu profitieren und einen süßen Urlaub in Südfrankreich zu erleben.

Sophie und Olivier

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11 Feb 24

Kommen Sie und entdecken Sie Gruissan...

Hallo zusammen,

Diesen Sonntagmorgen bringen wir Sie nach Gruissan . Ein unverzichtbares Ziel während Ihres Aufenthalts in unseren Gästezimmern oder Gîtes . Dieses charmante Dorf wird Sie mit seiner einzigartigen Mischung aus historischem Erbe, herrlichen Stränden, Salzwiesen und einer freundlichen Atmosphäre verführen.

Verpassen Sie bei Ihrem Besuch in Gruissan nicht die Gelegenheit, die Salzwiesen der Region zu erkunden. Diese riesigen Salzwasserflächen sind üppig. Wandern Sie auf den ausgebauten Wegen und entdecken Sie die natürliche Schönheit dieser Salzwiesen.

Neben den Salzwiesen bietet Gruissan eine Vielzahl an Aktivitäten und Orten zum Entdecken. Besuchen Sie das alte Dorf auf einem Hügel mit seinen malerischen Gassen und farbenfrohen Fischerhäusern . Seifenliebhaber , zögern Sie nicht, Damien von „La Case à Bulles"" zu besuchen. Verpassen Sie auch nicht das Barbarossa-Turm , ein alter Wachturm mit Panoramablick auf die Umgebung.

Möchten Sie ein gutes Fischgericht essen, bevor Sie den restlichen Tag genießen, empfehlen wir Ihnen das Restaurant „Les Effluves Salins"".

Die Strände von Gruissan mit ihren kilometerlangen feinen Sandstränden bieten Ihnen einen idealen Rahmen zum Entspannen, Schwimmen und Genießen der Sonne nach einem guten Essen.

Auch Wassersportler kommen in Gruissan auf ihre Kosten.

Planen Sie also jetzt Ihren Tag in Gruissan und machen Sie sich bereit für unvergessliche Momente.

Wir wünschen Ihnen allen einen schönen Sonntag und freuen uns darauf, Sie bei der Entdeckung der Juwelen unserer Region begrüßen zu dürfen.

Sophie und Olivier

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08 Feb 24

Leucate

Hallo zusammen,

Während Ihres Aufenthalts in unseren Gästezimmern oder in unserem Ferienhaus ist ein Tag in Leucate unerlässlich, denn es ist ein mediterranes Juwel mit majestätischen Klippen und exquisiten Austern.

Diese spektakulären Klippen bieten atemberaubende Panoramen, bei denen das Azurblau des Meeres auf das strahlende Weiß der Felsen trifft. Wanderfreunde können sich auf den Küstenwegen auf den Weg machen und dabei atemberaubende Ausblicke auf das Mittelmeer und die Lagune von La Franqui genießen.

Der Reichtum von Leucate beschränkt sich jedoch nicht nur auf seine bemerkenswerten Landschaften. Austern, ein wahrer gastronomischer Schatz der Region, tragen zur kulinarischen Identität der Stadt bei. Die Leucate-Austernfarmen im Leucate-Teich produzieren Austern von außergewöhnlicher Qualität. Frisch und lecker werden sie Ihren Gaumen verzaubern.

Jenseits seiner natürlichen Schönheit und seinerNeben einer außergewöhnlichen Gastronomie bietet Leucate auch abwechslungsreiche Wassersportaktivitäten . Ob Windsurfen, Kitesurfen oder Segeln, die Gewässer von Leucate locken Wassersportler auf der Suche nach Nervenkitzel an.

Kurz gesagt, Leucate ist während Ihres Aufenthalts ein Muss.

Wir freuen uns darauf, Sie willkommen zu heißen und Ihnen bei der Entdeckung unserer herrlichen Region Aude behilflich zu sein.

Sophie und Olivier

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01 Feb 24

Le Coq du Nord Mailhac im Valentinstag-Modus 💞💞💞

Hallo zusammen,

Der Monat Februar ist da und mit ihm das Fest der Liebenden . Da der Valentinstag näher rückt, möchten wir Sie gerne daran erinnern, dass unsere Gästezimmer in den Liebesmodus wechseln!

Vom 9. bis 18. Februar 2024 sind unsere Frühstücks- und Gästetische getrennt, um Ihnen einen romantischen und intimen Moment zu garantieren. Sie werden eine Umgebung genießen können, die der Liebe und Verbundenheit mit Ihrem geliebten Menschen förderlich ist.

Um dieses Erlebnis noch spezieller zu machen, haben wir uns entschieden, für unsere Tables d'hôtes kein vorgefertigtes Menü anzubieten. Teilen Sie uns bei Ihrer Reservierung Ihre kulinarischen Wünsche mit und wir werden unser Möglichstes tun, um ein Menü mit lokalen Produkten zusammenzustellen, das Ihren Gaumen erfreuen wird.

Valentinstag ist die perfekte Gelegenheit, Ihre Liebe auszudrücken und unvergessliche Erinnerungen mit Ihrem Partner zu schaffen. Buchen Sie also jetzt Ihren Aufenthalt bei uns und lassen Sie sich von uns ein romantisches und Gourmet -Erlebnis bieten.

Wir freuen uns, Sie in unseren Gästezimmern begrüßen zu dürfen.

Sophie und Olivier

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28 Jan 24

Béziers

Hallo zusammen,

An diesem Sonntagmorgen führen wir Sie in die charmante Stadt Béziers, die 35 km von unserer Gîte und Gästezimmer „Le Coq du Nord-Mailhac"" entfernt liegt.

Béziers ist eine Stadt reich an Geschichte und Kultur . Schlendern Sie durch die malerischen Gassen der Altstadt und bewundern Sie die mittelalterliche Architektur . Verpassen Sie nicht die majestätische Kathedrale Saint-Nazaire , die von ihrem Gipfel aus einen atemberaubenden Blick auf die Stadt bietet.

Die Stadt ist auch für ihre berühmten Fonserannes-Schleusen bekannt, ein technisches Meisterwerk des Canal du Midi . Sie können den Betrieb dieser Schleusen beobachten und einen angenehmen Spaziergang entlang des Kanals genießen.

Wenn Sie ein Kunstliebhaber sind, sollten Sie sich das Musée des Beaux-Arts de Béziers nicht entgehen lassen, das eine beeindruckende Sammlung von Kunstwerken von der Antike bis zur Gegenwart beherbergt. Sie können auch das Musée du Biterrois besuchenum mehr über die Geschichte der Region zu erfahren.

Béziers ist ein unverzichtbares Reiseziel, das Sie während Ihres Aufenthalts bei uns entdecken sollten. Genießen Sie das reiche historische Erbe, die lebendige Kultur und die köstliche Gastronomie .

Wir freuen uns darauf, Sie bei uns begrüßen zu dürfen und Ihnen dabei zu helfen, unsere herrliche Region zu entdecken.

Schönen Sonntag an alle.

Sophie und Olivier

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21 Jan 24

Narbonne

Hallo zusammen,

Diesen Sonntagmorgen bringen wir Sie nach Narbonne .

Narbonne liegt im Herzen des Departements Aude und bietet ein reiches historisches Erbe und eine bezaubernde Atmosphäre .

Die im 1. Jahrhundert v. Chr. von den Römern gegründete Stadt trägt stolz die Spuren ihrer Vergangenheit. Römische Überreste wie die Via Domitia und die Kaufmannsbrücke bieten einen faszinierenden Einblick in die Geschichte der Stadt. Sie können auch die Kathedrale Saint-Just-et-Saint-Pasteur bewundern, ein imposantes Gebäude, das vom reichen architektonischen Erbe von Narbonne zeugt.

Am Morgen besuchen Sie Les Halles de Narbonne , ein wahres gastronomisches Paradies . Wenn Sie durch die farbenfrohen Stände schlendern, werden Sie eine Fülle lokaler Produkte entdecken, von köstlichen Käsesorten bis hin zu frischen Meeresfrüchten. Der verlockende Duft regionaler Spezialitäten liegt in der Luft und lädt Sie ein, die authentischen Aromen des Landes zu probieren.

Am Nachmittag schlendern Sie durch das historische Herz von Narbonne . Die gepflasterten Straßen, malerischen Plätze und mittelalterlichen Fassaden schaffen eine warme Atmosphäre.

Schließlich ist es unmöglich, Narbonne zu verlassen, ohne die Köstlichkeiten von Les Grands Buffets probiert zu haben. Dieses renommierte Lokal bietet ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis mit einer beeindruckenden Auswahl an lokalen Gerichten. Gastronomieliebhaber werden begeistert sein.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Narbonne ein Reiseziel ist, an dem Vergangenheit und Gegenwart harmonisch miteinander verschmelzen. Es ist eine faszinierende Stadt , in der Geschichte, Gastronomie und Gastfreundschaft bleibende Erinnerungen schaffen.

Wir freuen uns darauf, Sie bei uns begrüßen zu dürfen und Ihnen dabei zu helfen, unsere wunderschöne Region zu entdecken.

Schönen Sonntag an alle.

Sophie und Olivier

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18 Jan 24

Valentinstagsaufenthalt 💕💕💕

Hallo zusammen,

Der Tag der Liebenden rückt immer näher und dieses Jahr fällt der Valentinstag auf einen Mittwoch. Um diesen besonderen Anlass zu feiern, wird sich Le Coq du Nord Mailhac von Freitag, 9. Februar, bis Sonntag, 18. Februar 2024, in eine romantische Atmosphäre versetzen.

Während dieser Woche sind unsere Frühstückstische und Gästetische getrennt, um Ihnen romantische Mahlzeiten bei Kerzenschein anbieten zu können. Stellen Sie sich vor, Sie genießen ein köstliches Essen in einer intimen und warmen Atmosphäre, mit Ihrem Liebsten an Ihrer Seite.

Um dieses Erlebnis noch einzigartiger zu machen, haben wir uns entschieden , unsere Table d'hôtes zum Valentinstag zu personalisieren . Dieses Jahr gibt es kein vordefiniertes Menü. Teilen Sie uns bei Ihrer Reservierung Ihre kulinarischen Wünsche mit und wir erstellen gemeinsam ein maßgeschneidertes Menü mit lokalen Produkten, das Ihren Gaumen verwöhnt.

Neben unseren Mahlzeiten auch unsere Gästezimmersind auch bereit, Sie für einen romantischen Kurzurlaub willkommen zu heißen.

Ob Sie in unserem Garten entspannen, durch die malerische Umgebung von Mailhac schlendern oder die nahegelegenen Sehenswürdigkeiten erkunden möchten, unsere Region bietet zahlreiche Möglichkeiten, Ihren Aufenthalt noch bezaubernder zu gestalten.

Wenn Sie Ihrem Urlaub einen Moment des Wohlbefindens hinzufügen möchten, haben wir den perfekten Vorschlag für Sie. Unsere Nachbarin Stéphanie von „Equilibre"" bietet Massagen und Fußreflexzonenmassagen an.

Der Valentinstag ist die perfekte Gelegenheit, Ihre Liebe auszudrücken und unvergessliche Erinnerungen mit Ihrem Partner zu schaffen. Buchen Sie also jetzt Ihren Aufenthalt im Le Coq du Nord-Mailhac und wir bieten Ihnen ein romantisches Erlebnis, an das Sie sich noch lange erinnern werden.

Wir wünschen euch allen einen tollen Tag und viel Liebe in eurem Alltag.

Sophie und Olivier

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14 Jan 24

Die 15 Minuten von Sophie und Olivier aus „Le Coq du Nord-Mailhac“ 🥾📖🫒🍷

Hallo zusammen,

An diesem Sonntagmorgen teilen wir mit Ihnen 15 Minuten von Sophie und Olivier aus „Le Coq du Nord-Mailhac"".

Dieser Ausdruck entstand beim Silvesteressen, bei dem unsere Gastgeber fragten, wo verschiedene Sehenswürdigkeiten seien. Die Antwort war jedes Mal dieselbe: „Maximal 15 Minuten!""

Und tatsächlich können Sie nur 15 Minuten von Mailhac entfernt viele bemerkenswerte Sehenswürdigkeiten entdecken. Genau wie Minerve, ein geschichtsträchtiges Dorf auf einem Felsvorsprung. Wenn Sie nach Minerve fahren, werden Sie von den malerischen Straßen und der natürlichen Brücke begeistert sein.

Le Somail , ein charmantes kleines Dorf am Ufer des Canal du Midi. Sie können an den Kais entlangschlendern, die Buchhandlung besuchen und die friedliche Atmosphäre genießen, die an diesem Ort herrscht.

Für Liebhaber von Lebensmitteln ist L'Oulibo, eine Olivenkooperative, ein Muss für Olivenölliebhaber. Genau wie Le Mas d'Antonin , ein Familienanwesen, auf dem Sie Oliven , aber auch Trüffel finden. Besuchen Sie auch La Chèvrerie Combebelle , um Ziegenkäse in einer atemberaubenden Landschaft zu entdecken. Für die Weinberge empfehlen wir zusätzlich zu den 5 Mailhacois-Weingütern, von denen wir Ihnen erzählt haben: Château Fontarèche , Lou Colombier in Montoulier und Le Mas de Cynanque in Crusy.

Hier also... „Sophie und Oliviers 15 Minuten"" , ein Ausdruck, der perfekt die Nähe der Sehenswürdigkeiten zusammenfasst, die Sie während Ihres Aufenthalts im Le Coq du Nord-Mailhac entdecken können. Und... wir reden heute nicht über sportliche Aktivitäten, die weniger als 15 Minuten entfernt liegen, wie Reiten, Radfahren, Quadfahren...Auch die anderen sehenswerten Sehenswürdigkeiten sind weniger als eine Autostunde entfernt.

Lassen Sie sich also führen und machen Sie sich auf den Weg, diese außergewöhnlichen Orte zu entdecken, die alle nur 15 Minuten von unserer Unterkunft entfernt liegen, die Sie in einer Herberge oder einem Bed & Breakfast empfängt. Sie werden von der Vielfalt und Schönheit dieser Orte nicht enttäuscht sein, die Ihnen unvergessliche Momente während Ihres Aufenthalts in der Region versprechen.

Wir freuen uns darauf, Sie bei uns begrüßen zu dürfen und Ihnen dabei zu helfen, unsere Region mit ihren bemerkenswerten Sehenswürdigkeiten und ihrem Terroir zu entdecken, das Ihren Gaumen erfreuen wird.

Sophie und Olivier

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11 Jan 24

Beginnen wir mit der Entdeckung unseres kleinen Dorfes „Mailhac“

Hallo zusammen,

Um Ihren Besuch in unserer Region zu beginnen, bringen wir Sie in unser kleines Dorf Mailhac .

Das in der Region Languedoc-Roussillon gelegene Dorf Mailhac ist ein wahres Juwel, das es zu entdecken gilt. Eingebettet in die Weinberge bietet es eine malerische, geschichtsträchtige Kulisse.

Im Laufe der Jahrhunderte hat Mailhac sein architektonisches Erbe bewahrt, mit seinen engen Gassen, seinen Steinhäusern, seinen Dolmen, seinem Aquädukt, seinem Kalkofen, seiner Kirche... Spazieren Sie durch das Dorf und lassen Sie sich von seiner Authentizität verzaubern.

Weinliebhaber werden von der Anwesenheit zahlreicher Weingüter begeistert sein. Domaine Pierre Fil, Domaine La Tasque, Château Landure, Domaine Anne Allié „Les Tuileries"" und die Genossenschaftskellerei Pouzols Mailhac öffnen Ihnen ihre Türen für eine Verkostung von Qualitätsweinen und in der guten Jahreszeit bieten einige tolle Aktivitäten an.

Für einGourmet-Pause, gehen Sie in die Bar Le Mailhac , wo Sie in freundlicher Atmosphäre einen Kaffee, einen Aperitif oder einen kleinen Snack genießen können. Und wenn Sie einkaufen müssen, ist der Lebensmittelladen im Dorf genau das Richtige für Sie.

Liebhaber ätherischer Öle kommen an einem Besuch bei Nicolas de Les Roumanisses nicht vorbei, der seine biologischen ätherischen Öle und Hydrolate anbietet. Gerne erklärt und zeigt er Ihnen den Herstellungsprozess.

Nutzen Sie Ihren Aufenthalt in Mailhac auch, um durch die malerischen Straßen des Dorfes zu schlendern oder durch die umliegende Landschaft zu wandern .

Schließlich organisieren die verschiedenen Dorfkomitees das ganze Jahr über festliche und kulturelle Veranstaltungen , die es Ihnen ermöglichen, das Leben vor Ort kennenzulernen und gesellige Momente mit den Einwohnern zu verbringen.

Mailhac ist ein wahrer verborgener Schatz , der es zu entdecken gilt.Zögern Sie also nicht länger und übernachten Sie in unseren Gästezimmern oder in der Herberge „Le Coq du Nord-Mailhac"", um dieses authentische und warme Dorf bei Ihrem nächsten Urlaub in der Region zu entdecken.

Ich freue mich, Sie begrüßen zu dürfen

Sophie und Oliver

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07 Jan 24

LE COQ DU NORD-MAILHAC ist...

Hallo zusammen,

Le Coq du Nord-Mailhac verfügt über 5 Gästezimmer , eine Gîte , freundliche Gästetische , thematische Aufenthalte und Veranstaltungen auf Braséeo Plancha. Wir befinden uns in Mailhac , einem kleinen historischen Dorf im Herzen des Minervois .

Zu Beginn des Jahres laden wir Sie mehrere Wochen lang ein, uns zu folgen, um die kulturellen , gastronomischen und natürlichen Reichtümer unserer Region zu entdecken. Besuchen Sie uns auf Facebook, Instagram und/oder unserer Website, News-Bereich https://www.lecoqdunordmailhac.fr/news.html . Wir führen Sie zu symbolträchtigen Orten wie Minerve , Narbonne, Carcassonne, Caunes-Minervois, Gruissan und vielen anderen Orten, an denen Sie dem Alltag entfliehen können.

Ob Sie sich für Geschichte, Natur, Weinliebhaber, Sportfan oder einfach nur auf der Suche nach Entspannung interessieren, wir versprechen Ihnen unvergessliche Entdeckungen. Kommen Sie also mit uns auf eine Reise ins Herz Südfrankreichs und bereiten Sie, wenn Ihnen danach ist, Ihre Koffer für einen Besuch vor.

Wir wünschen Ihnen einen schönen Tag und freuen uns, Sie im Minervois begrüßen zu dürfen.

Sophie und Olivier

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06 Jan 24

Ein entspannter Nachmittag auf dem Weihnachtsmarkt Le Barcares 🎅🎅🎅

Hallo zusammen,

Diesen Donnerstag hatten wir einen entspannten Nachmittag auf dem Weihnachtsmarkt von Le Barcarès ! ✨

Wir entdeckten Stände voller festlicher Wunder. Die funkelnden Lichter , Attraktionen und Gourmetfreuden schaffen eine magische Atmosphäre. 🎄 Wir konnten es nicht lassen, einige besondere Momente festzuhalten und mit Ihnen zu teilen! 📸

Machen Sie sich während Ihres Aufenthalts in unseren Gästezimmern und in der Gîte „ Le Coq du Nord-Mailhac"" auf die Entdeckung dieses bezaubernden Ortes . 🏡🎅

Beeilen Sie sich, es ist das letzte Wochenende , sonst müssen Sie bis zum nächsten Jahr warten.

Ich freue mich, Sie begrüßen zu dürfen.

Sophie und Olivier

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02 Jan 24

Die besten Wünsche für dieses neue Jahr

Hallo zusammen,

Mit diesen letzten gemeinsamen Erinnerungen aus dem Jahr 2023 und den ersten Fotos aus dem Jahr 2024 senden wir Ihnen unsere frohe Stimmung für dieses neue Jahr .

Wir freuen uns darauf, Sie auch dieses Jahr wieder in unseren Gästezimmern und Gîtes im Süden Frankreichs in Okzitanien für einen authentischen und unvergesslichen Aufenthalt begrüßen zu dürfen.

Ob für einen romantischen Kurzurlaub, einen Familienurlaub oder einen Aufenthalt mit Freunden, unsere Unterkünfte bieten Ihnen Komfort, Einfachheit und Authentizität. Entdecken Sie den Charme Okzitaniens, beleben Sie Ihren Gaumen mit seinem Terroir , genießen Sie die erhaltene Natur und tauchen Sie ein in sein reiches Erbe.

Im Jahr 2024 haben wir viele Projekte und können es kaum erwarten, freundschaftliche Momente mit Ihnen zu teilen.

Kommen Sie und erleben Sie eine verzauberte KlammerWeit weg vom Alltag, entdecken Sie magische Orte und schaffen Sie unvergessliche Erinnerungen.

Wir freuen uns, Sie bald in unserer kleinen Ecke des Glücks in Mailhac begrüßen zu dürfen.

In der Zwischenzeit wünschen wir Ihnen ein außergewöhnliches Jahr 2024, in dem Gesundheit, Freude und Austausch die Termine Ihres täglichen Lebens sind!

Sophie und Olivier

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30 Dez 23

Vielen Dank an alle für dieses Jahr 2023

Hallo zusammen,

Ein Jahr geht zu Ende und wir möchten uns aus tiefstem Herzen bei Ihnen bedanken .

Zunächst möchten wir uns bei unseren Gästen für den Aufenthalt in unseren Gästezimmern und Gîtes während ihres Urlaubs im Languedoc Roussillon bedanken. Die Momente des Austauschs in Freundlichkeit und Geselligkeit mit Ihnen waren wahre Juwelen , die unsere tägliche Arbeit erhellen.

Wir möchten uns auch bei unseren Mailhacois-Partnern bedanken: Le Domaine Pierre Fil, Le Domaine La Tasque, Le Domaine Anne Allié „Les Tuileries"", Le Château Landure, La Coopértaive Pouzols-Mailhac, Le Bar Le Mailhac, Les Roumanisses, Stéphanie d' Equilibre und der Dorflebensmittelladen, die durch die freundliche Begrüßung unserer Gäste zum Erfolg unseres Hauses „Le Coq du Nord-Mailhac"" beitragen. Wir danken auch Le Mas d'Antonin, La Coopérative l'Oulibo, Vinaigrerie Cyril Codina, bigupcycling, AS Quad Occitanie, La Libraire Le Somail,...Denn dank Ihnen entdecken unsere Kunden die Region aus verschiedenen Blickwinkeln. Vielen Dank an La Côte du Midi , das sich für die Entwicklung von Aktivitäten in der Region einsetzt. Vielen Dank auch an unsere lokalen Produzenten: La Ferme Rodier, die Ziegenfarm Combebelle, GAEC d'Empare Pradal, La roulotte Autonome, die Säfte von Le Somail, die Winzer der Region... die mit ihren Qualitätsprodukten die Kleinen aufwerten Mittagessen und Tables d'hôtes .

Ein herzliches Dankeschön gilt auch dem Rathaus von Mailhac , der tragenden Säule unseres Projekts, für seine ständige Unterstützung. Wir danken jedem Einwohner von Mailhac herzlich für den herzlichen Empfang , der den Aufenthalt unserer Gäste geprägt hat. Erst letzte Woche sagten uns unsere Gastgeber: „Die Leute hier sind wirklich nett."" Vielen Dank auch an alle Mailhacois-Komitees , die das Dorf durch ihre Aktivitäten zum Leben erwecken und den Aufenthalt unserer Coyageure bereichern.

In diesem Jahr sind für uns die Veranstaltungsaktivitäten in Erscheinung getreten. So nahmen wir am Winegrower Passport, am Vide Grenier und am Squash Festival mit der Braséro Plancha teil. Wir haben unsere erste „Pré Fête"" -Veranstaltung im Le Coq du Nord-Mailhac ins Leben gerufen und über private Veranstaltungen berichtet. Wir sind überwältigt von der aufmerksamen und enthusiastischen Anwesenheit jedes einzelnen von Ihnen. Ihre Teilnahme hat diese Momente lebendig gemacht und eine Atmosphäre voller Austausch und Geselligkeit geschaffen.

Zusammenfassend möchte ich mich bei allen für Ihr Engagement und Ihre Anwesenheit bedanken, die dieses Jahr zu einem außergewöhnlichen Abenteuer gemacht haben.

Wir freuen uns darauf, Sie im Jahr 2024 zu sehen, ein Jahr voller Momente des Teilens.

Frohe Weihnachten und neues Jahr an alle.

Sophie und Olivier

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17 Dez 23

Ein Geschenkgutschein für die Feiertage 🌲🌲🌲

Hallo zusammen,

Suchen Sie ein Geschenk für die Feiertage zum Jahresende ?

Suchen Sie nicht weiter... Bestellen Sie einen Geschenkgutschein , um Ihren Lieben einen Aufenthalt in einem Gästezimmer oder einer Gîte im „Le Coq du Nord-Mailhac"" zu schenken, das in einem kleinen ruhigen Dorf unweit von Narbonne, Carcassonne oder Béziers liegt. Das Beste daran ist , dass die Schecks vollständig anpassbar sind, d. h. Sie können Ihrem Geschenk eine persönliche Note verleihen, indem Sie eine besondere Nachricht hinzufügen und Fotos auswählen (der Pool, der Kamin, die Natur, der Esstisch). Gastgeber...)

Um einen Geschenkgutschein zu bestellen, kontaktieren Sie uns einfach direkt per Telefon oder E-Mail , wir nehmen gerne Ihr Anliegen entgegen. Sobald Sie den Betrag des Geschenkgutscheins, die Fotos und die Nachricht ausgewählt haben, senden wir Ihnen den Scheck per E-Mail zu. Alles was Sie tun müssen, ist es in einen schönen Umschlag darunter zu steckenTanne.

Wir freuen uns darauf, Ihnen dabei zu helfen, Ihren Lieben das perfekte Geschenk zu machen .

Wir wünschen euch allen schöne Feiertage.

Sophie und Olivier

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14 Dez 23

Weihnachtsmarkt

Hallo zusammen,

Auf der Suche nach einem Winterurlaub in Südfrankreich ?

Kommen Sie und entdecken Sie die herrlichen Weihnachtsmärkte von Narbonne und Carcassonne während Ihres Aufenthalts in unseren Gästezimmern oder Ferienhäusern . Die Region Aude ist für ihre malerischen Weihnachtsmärkte bekannt, die eine warme Atmosphäre und handwerkliche Produkte bieten.

Narbonne , eine geschichtsträchtige Stadt, bietet im Herzen ihres Stadtzentrums einen traditionellen Weihnachtsmarkt . Sie können zwischen den mit Lichterketten geschmückten Ständen schlendern, lokale Kunsthandwerkskreationen bewundern und regionale Spezialitäten wie würzigen Glühwein und köstliches Gebäck probieren. Sie können auch die Kathedrale von Narbonne besuchen und durch die mittelalterlichen Straßen schlendern, um die festliche Atmosphäre in vollen Zügen zu genießen.

Carcassonne, berühmt für seine mittelalterliche Stadt, die zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört , bietet auch einen bezaubernden Weihnachtsmarkt . Schlendern Sie durch die Stände vor der Stadtmauer, wo Sie einzigartige Geschenke, handgefertigte Weihnachtsdekorationen und lokale Produkte finden. Die magische Atmosphäre der Stadt Carcassonne wird Ihrem Urlaubserlebnis zum Jahresende eine magische Dimension verleihen.

Um dieses Erlebnis abzurunden, übernachten Sie in unseren Gästezimmern , in denen der Zauber von Weihnachten herrscht. Genießen Sie das offene Feuer sowie unser gutes hausgemachtes und lokales Frühstück. Auf Wunsch bieten wir auch einen Table d'hôtes in familiärer und freundlicher Atmosphäre an. Ein Moment des Austauschs, um Sie über die Orte zu beraten, die Sie unbedingt besuchen sollten, und über die besten Orte, um lokale Spezialitäten zu probieren.

Für diejenigen, die etwas mehr Privatsphäre bevorzugen, bietet unser Ferienhaus einen komfortablen Ort zum Entspannen nach einem erlebnisreichen Tag auf den Weihnachtsmärkten und den Schätzen Okzitaniens.

Neben den Weihnachtsmärkten gibt es in der Region Aude jede Menge Schätze zu entdecken. Nutzen Sie Ihren Aufenthalt, um beispielsweise die örtlichen Weinberge zu besuchen und die Weine zu probieren oder in Landschaften zu wandern , in denen die Natur erhalten bleibt. Geschichtsliebhaber werden vom reichen kulturellen Erbe der Region mit ihren Katharerburgen und ihren Überresten begeistert sein. Mailhac ist voller 5000-jähriger Geschichte.

Ob Sie sich für einen Aufenthalt in einem Gästezimmer oder einer Gîte entscheiden, „Le Coq du Nord-Mailhac"" heißt Sie in dieser Zeit zum Jahresende willkommen.

Wir wünschen Ihnen einen schönen Abend und freuen uns darauf, Sie bei der Entdeckung unserer Aude- Region begrüßen zu dürfen.

Sophie und Olivier

www.lecoqdunordmailhac.fr

06 72 16 54 87

04 68 40 29 96


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10 Dez 23

Der Zauber von Weihnachten im Le Coq du Nord-Mailhac 🌲🌲🌲

Wenn der Weihnachtszauber in unseren Gästezimmern und in unserer Gîte Einzug hält.

Zu jeder Jahreszeit gibt es einen anderen Reiz, unsere okzitanische Region zu entdecken.

Besuchen Sie in dieser Zeit beispielsweise Narbonne, Carcassonne, Béziers und schlendern Sie über die Weihnachtsmärkte.

Ich freue mich, Sie begrüßen zu dürfen.

Wir wünschen euch einen tollen Sonntag.

Sophie und Olivier
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16 Nov 23

Ein wunderschöner Herbsttag in Gruissan 🍁🍁🍁

Guten Morgen,

Südfrankreich bedeutet, schöne Herbsttage zu genießen. Die Farben sind unterschiedlich und die Temperaturen ermöglichen einen Spaziergang.

Diese Woche fuhren wir nach Gruissan , einem unserer Favoriten in der Aude. Schlendern Sie durch das Dorf, schlendern Sie um den Hafen, entdecken Sie die Salzwiesen und schlendern Sie durch die Natur. Wir haben es wirklich genossen, zwischen den Teichen spazieren zu gehen und die noch erhaltene Natur zu bewundern. Darüber hinaus können Sie mit etwas Glück prächtige rosa Flamingos bewundern.

Der Süden ist oft für Sommerferien bekannt, aber das ganze Jahr über stehen Ihnen Aktivitäten zur Verfügung. Wenn Sie in unserer Gîte oder in unseren Gästezimmern übernachten, erwartet Sie ein Urlaub voller Natur , Geschichte und Gastronomie .

Wir freuen uns darauf, Sie bei uns begrüßen zu dürfen und Ihnen dabei zu helfen, Okzitanien zu entdecken.

Guten Tag allerseits.

Sophie und Olivier

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12 Nov 23

Großes Wettbewerbsspiel

Hallo zusammen,

Wenn Sie ein Wein- und Okzitanien- Liebhaber sind, entdecken Sie unverzüglich die großartige Konkurrenz unseres Freundes François vom Maison des Vins Fins in Mons in Belgien.

Bei diesem Wettbewerb können Sie den ersten Preis pro Woche in unserem Ferienhaus oder Gästezimmer gewinnen, um unsere herrliche Region Languedoc-Rousillon zu entdecken. Ob Sie Feinschmecker, Wanderer, Radfahrer, Geschichts- oder Naturliebhaber sind, ein Aufenthalt im Le Coq du Nord-Mailhac ist wie für Sie gemacht.

Im zweiten Los eine Auswahl einer Flasche Wein von jedem Weingut, das während der Tage der offenen Tür des Maison des Vins Fins am 25. und 26. November im Ghlin Hypodrome, Belgien, anwesend war.

Dieser Wettbewerb lockt Sie. Um teilzunehmen, ist das ganz einfach: Besuchen Sie die Facebook-Seite von La maison des Vins Fins

https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=pfbid02aSiPTnDD5Z7azejnN4bndACetRu5vxvUhg4TXjhF2Xt85vhxK5BERNxQ1gjdwfzDl&id=100063732273768

Oder

Instagram https://instagram.com/la_maison_des_vins_fins?igshid=MTM1bTlsNngzbndjZg==

Dort finden Sie alle Informationen, um zu versuchen, einen dieser beiden wunderbaren Preise zu gewinnen.

Wir wünschen Ihnen viel Glück🍀🍀🍀 und freuen uns, Sie in unserer Gîte oder unseren Gästezimmern für einen ruhigen Urlaub in Südfrankreich begrüßen zu dürfen.

Sophie und Olivier

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04 Feb 24

Lagrasse

Hallo zusammen,

Diesen Sonntag entführen wir Sie zu einem unserer Lieblingsorte in der Region: „Lagrasse"" . Dieses kleine Dorf liegt 45 Autominuten von uns entfernt und ist eines der schönsten Dörfer Frankreichs. Schlendern Sie durch die gepflasterten Straßen dieser mittelalterlichen Stadt und besuchen Sie die Abtei.

Darüber hinaus ist die mittelalterliche Stadt Lagrasse seit 2004 als „Städte des Kunsthandwerks"" klassifiziert. Sie werden Kunsthandwerker aus den Bereichen Schmuck, Keramik, Lederwaren entdecken... Und als Sahnehäubchen öffnen Sie die Türen der berühmten Vinaigrerie Cyril Codina . Wir können den Besuch mit anschließender Verkostung ohne Bedenken empfehlen. Ihre Augen und Geschmacksknospen werden zweifellos begeistert sein.

Wenn Sie außerdem nicht wissen, was Sie am Sonntag tun sollen, empfehlen wir Ihnen, die Website https://www.vinaigrescodina.com/ zu besuchen.um ihr Essigsortiment und ihre Rezeptvorschläge zu entdecken.

Sie haben also verstanden, dass während Ihres Aufenthalts in unserer Gîte oder in unseren Gästezimmern ein Tag in Ihrem Programm enthalten sein sollte, um eines der schönsten Dörfer Frankreichs zu besuchen: Lagrasse .

Das kleine Extra: Wenn Sie sich hinsetzen möchten, um etwas zu essen oder etwas zu trinken, haben wir „La Petite Maison"" probiert. Dieses Lokal macht seinem Namen alle Ehre: entspannte, familiäre Atmosphäre, alle Produkte sind lokal und werden großzügig serviert. Ein Genuss.

Wir wünschen Ihnen allen einen schönen Abend und freuen uns darauf, Sie bei der Entdeckung unserer herrlichen Region Südfrankreich begrüßen zu dürfen.

Sophie und Olivier

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26 Okt 23

Jede Jahreszeit hat ihren Reiz...

Guten Abend alle zusammen,

Wenn wir an Südfrankreich denken, stellen wir uns oft den Sommer, die Côte d'Azur, den Strand, die Sonne und den Liegestuhl vor.

Allerdings gibt es im Süden noch andere sehr schöne Regionen, die oft übersehen werden. Wenn Sie in unseren Gästezimmern oder in unserer Gîte übernachten, verbringen Sie Ihren Urlaub in der Region Languedoc du Roussillon . Hier finden Liebhaber der Gastronomie, der Natur, des Wanderns, des Radfahrens, der Geschichte ... das ganze Jahr über, was sie suchen.

Derzeit finden in der gesamten Region viele Kürbis- und Kastanienfeste statt. Ideale Aktivitäten, um unsere Region zu entdecken. Wir erinnern Sie auch an das Courge Festival in Mailhac an diesem Sonntag, 5. November 2023.

Für Wanderer und Radsportbegeisterte ist das Wetter ideal , um die Umgebung ohne Angst vor der Hitze zu erkunden.Machen Sie einen Ausflug ins Buschland, durch Weinberge, entlang der Strände, schlendern Sie durch die Salzwiesen, entlang des Canal du Midi, steigen Sie hinauf, um herrliche Ausblicke zu entdecken ...

Für Geschichtsliebhaber ist Mailhac eine 5000-jährige Geschichte... In unserer Umgebung finden Sie auch bekanntere Städte wie Narbonne und Carcasonne.

Wir wünschen Ihnen einen schönen Abend und freuen uns darauf, Sie bei uns begrüßen zu dürfen und Ihnen dabei zu helfen, die Reichtümer unserer Region zu entdecken.

Sophie und Olivier

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22 Okt 23

5. November 2023: Kürbisfest in Mailhac

Hallo zusammen,

An diesem Sonntagmorgen bringen wir Sie nach Mailhac, unserem Dorf im Aude, wo am 5. November 2023 das Courge-Festival stattfindet, das von den Vereinen Les Amis des Livres und Les Vignerons Mailhacois organisiert wird.

Zu diesem Anlass wird Ihnen ein Vogelscheuchenwettbewerb für Kinder und Erwachsene angeboten. Wenn Sie teilnehmen möchten, melden Sie sich per E-Mail beim Verein „Les Amis des Livres"" unter bibliomailhac@gmail.com an und stellen Sie Ihre Vogelscheuche vom 4. bis 6. November 2023 im Innenhof der Mailhac-Schule aus.

Auf dem Programm für den 5. November:

Erzeugermarkt: Kommen Sie und entdecken Sie unser Terroir dank der Erzeuger und Handwerker der Region.

Oldtimer-Ausstellungen: Liebhaber schöner Autos werden begeistert sein.

Spiele und Aktivitäten für Kinder , damit jeder Spaß haben kann.

Zur Mittagszeit können Sie auf dem Kirchplatz einen Aperitif in musikalischer Atmosphäre genießen. Außerdem sind wir mit der Braséro Plancha vor Ort. Für den Anlass auf der Speisekarte : Teller mit Arrosticini, Butternuss aus unserem Gemüsegarten und hausgemachtes Brot oder Arrosticini-Formel pro Stück, ideal als Begleitung zu Ihrem Menü aus der Bar Le Mailhac.

Der Tag endet um 15:30 Uhr mit dem Ergebnis des Gewinners des schönsten Fächers dieser Ausgabe 2023.

Wir wünschen Ihnen einen schönen Sonntag und freuen uns darauf, Sie bei La Fête de La Courge de Mailhac zu treffen.

Sophie und Olivier

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Le Coq du Nord Mailhac demande votre avis... 😉

Le Coq du Nord Mailhac demande votre avis... 😉

19 Okt 23

Was ist deine Wahl?

Hallo zusammen,

Wir erstellen derzeit ein Roll-Up , um unser Gîte und unsere Gästezimmer in Lounges zu präsentieren.

Wir sind skeptisch, was die Farbe des Hintergrunds angeht. Aus diesem Grund haben wir uns entschlossen, Sie aufzusuchen , um Ihre Präferenz herauszufinden.

Um Ihre Wahl mitzuteilen, gehen Sie auf unsere Facebook- oder Instagram- Seite und geben Sie Beige (1), Burgunderrot (2) oder Orange (3) an.

Danke für Ihre Teilnahme.

Wir wünschen Ihnen einen schönen Abend und freuen uns, Sie im Süden Frankreichs in einem kleinen, ruhigen Dorf im Minervois begrüßen zu dürfen.

Sophie und Olivier

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15 Okt 23

Lucques Nouvelle Festival in L'Oulibo🫒🫒🫒

Hallo zusammen,

Gehen Sie durch das Minervois und wissen nicht, was Sie an diesem Sonntag, dem 15. Oktober, tun sollen?

Wir freuen uns auf Ihren Besuch bei der Fête de la Lucques Nouvelle in der Genossenschaft L'Oulibo . Ein geselliger Moment zu zweit, mit der Familie, mit Freunden...

Den ganzen Tag über werden Ihnen Aktivitäten angeboten: geführter Spaziergang, Konferenz, Theaterbesichtigung, Workshop zur Zubereitung von Tafeloliven, Verkostungen und Spiele... Auch Produzenten werden anwesend sein, darunter unsere Winzerfreunde Anne und François von der Domaine. Die Tuilerien . Zögern Sie nicht, ihre Weine zu probieren, Ihre Geschmacksknospen werden angenehm überrascht sein.

Kleine Mahlzeiten ab 13.00 Uhr möglich.

Im Süden Frankreichs lässt es sich das ganze Jahr über gut leben, mit vielen familiären und geselligen Aktivitäten.

Wir freuen uns darauf, Sie beim Lucques Nouvelle Festival zu treffenUnd wenn Sie abends eine Unterkunft benötigen, haben wir noch freie Plätze.

Schönen Sonntag an alle

Sophie und Olivier

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12 Okt 23

Le Coq du Nord-Mailhac präsentiert in den Open Cellars von La Maison des Vins Fins

Hallo zusammen ,

Mit großer Freude geben wir offiziell unsere Anwesenheit bei den Open Cellars von La Maison des Vins Fins in Belgien bekannt 🍇🍇🍇, die am 25. und 26. November auf der Ghlin-Rennbahn in Wallonien stattfinden werden.

Während dieser Veranstaltung werden wir einen Stand haben, an dem wir Ihnen unsere Gästezimmer und unsere Gîte zeigen können. Erhalten Sie an diesem Wochenende einen PROMO-Code für Ihren nächsten Aufenthalt bei uns.

Wir werden auch die Weine der Domaine Pierre Fil vorstellen. Seit mehreren Monaten finden Sie die Weine dieser Domaine bei La Maison des Vins Fins🍷🍷🍷 . Die Weine des Minervois hatten nicht immer einen guten Ruf, aber indem wir Sie die Weine der Domaine Pierre Fil verkosten lassen, werden wir Ihre Geschmacksknospen in Erstaunen versetzen und Lust machen, sie in diesem kleinen mittelalterlichen Dorf Mailhac kennenzulernen.Am Stand erwarten Sie weitere Überraschungen, die Ihnen einen neuen Einblick in die Region geben und Lust auf Entdeckung machen. Und ja, Liebhaber der Gastronomie, der Natur, der Geschichte, der Entspannung ... Dort erwartet Sie ein idealer Urlaub .

Wir sind zwar von Weinbergen umgeben, aber die Region ist reich an Oliven und Trüffeln. Wir sind nicht weit von Narbonne, Carcasonne, Béziers, Minerve, Gruissan und dem Canal du Midi entfernt...

Darüber hinaus können wir Ihnen bei Ihrem Aufenthalt bei uns Themenaufenthalte anbieten: rund um Wein, Natur usw.

Wenn Sie Ihre nächste Reise nach Südfrankreich ☀️☀️☀️ besprechen möchten, freuen wir uns darauf, Sie am Samstag, den 25. November von 14:00 bis 19:00 Uhr und Sonntag, den 26. November von 11:30 bis 18:00 Uhr auf der Ghlin-Rennbahn zu treffen. Außerdem samstags ab 20 Uhr „Ephemere Weinstube"". Alle Informationen zur Veranstaltung finden Sie unter dem Link https://www.maisondesvinsfins.be/open-cellars-2023/

Wir wünschen Ihnen allen einen schönen Abend und freuen uns darauf, Sie kennenzulernen.

Sophie und Olivier

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19 Nov 23

Jahresende 2023

Guten Morgen,

Viele von Ihnen denken an die Feiertage zum Jahresende.

Wir planen oft, den Süden Frankreichs im Sommer unter herrlicher Sonne zu entdecken. Aber warum nicht, kommen Sie und entdecken Sie unsere Region in den Ferien zum Jahresende.

Entdecken Sie zum Beispiel Narbonne und Carcasonne bei einem Spaziergang über die Weihnachtsmärkte .

Was uns betrifft, bieten wir Ihnen unser festliches Menü für den Table d'hôte des neuen Jahres an, das Ihnen bei einer Mindestteilnehmerzahl von 4 Personen auch zu Weihnachten angeboten werden kann.

Hier ist das Silvestermenü für den 31. Dezember 2023:


Seifenblasen und ihre festlichen Vorspeisen

Festliche Suppe

Kürbissuppe mit Trüffeln

Eingang

Fischwickel und Safran-Kurkuma-Creme

Normannisches Loch

Mit Audiise-Brandy

Wohnung

Ente mit Feigen und Kartoffelpüree mit Olivenöl und Rosmarin

Okzitanischer Käse

Nachtisch

Handwerklich hergestelltes, eisgekühltes Holzscheit vom Jardin des Glaces

Zu den Gerichten werden Weine aus der Appellation Okzitanien (Limoux, Saint-Chinian, Terrasse de Larzac...) serviert .


Nach einem langen Abend wird das Neujahrsfrühstück durch einen Brunch von 9:30 bis 11:30 Uhr ersetzt.


Am Abend des 1. Januar empfehlen wir Ihnen, leichter zu essen.Dazu ein gemischter Salat und ein kleines Glas Wein.


Die Erfahrung verführt Sie, zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren.

Preise :
- Table d'hôtes am 31. Dezember 2023: 70 €/Person
- Abendessen am 1. Januar 2023: 15 €/Person
- Der Preis der Aufenthalte bleibt unverändert. Sie finden sie auf unserer Website.

Für weitere Informationen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung und freuen uns, Sie Ende des Jahres in Südfrankreich begrüßen zu dürfen.

Sophie und Olivier

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01 Okt 23

Die Hochsaison 2023 endet...

Guten Morgen,

Die Hochsaison 2023 neigt sich dem Ende zu und wir möchten uns bei allen unseren Gästen für ihren Aufenthalt, aber vor allem für ihre Freundlichkeit und die tollen Momente des Teilens bedanken . Durch den Austausch, den wir in Ihrem Unternehmen erlebt haben, sind wir aus dieser Hochsaison gewachsen.

Wir möchten uns auch bei allen unseren Partnern bedanken , die auf ihre Art und Weise dazu beigetragen haben, den Aufenthalt unserer Kunden angenehm zu gestalten.

Wir beginnen mit unseren Partnern aus Mailhac : Simon und Juliet von „Domaine La Tasque"", das gesamte Team von „Domaine Pierre Fil"", François und Anne von „Domaine Les Tuileries"" , Luc und Marielle von „Château Landure"" , Nicolas von „ „Les Roumanisses"" , Stéphanie von „Equilibre"" , Valérie und Pascal von „Le Bar Le Mailhac"" und dem Rathaus für ihre Unterstützung bei unseren Projekten.

Vielen Dank auch an die Gastronomen , die immer versucht haben, einen Platz für unsere Kunden zu finden. Unser besonderer Dank gilt „L'Auberge La Croisade"", „Le Café du Midi"", „Le Comptoire Nature"" und „Le Chantauvent"".

Vielen Dank an alle unsere anderen Partner für den Empfang unserer Gäste: Le Mas d'Antonin, AS Quad Occitanie, L'Oulibo, Vinaigrerie Cyril Codina, der Verein Naturo-Culture, La Case à Bulles, ...

Danke an Rémi von der Seifenfabrik für seine Seifen

Vielen Dank an Sie alle , dass Sie unsere Veröffentlichungen und die Werbung, die Sie Ihren Mitmenschen bieten, teilen.

Ihnen allen ist es zu verdanken, dass kleine Strukturen wie wir weiterhin bestehen bleiben.

Zusammenfassend: 1000 DANKE an euch ALLE.

Die Hochsaison ist vorbei, aber wir begrüßen Sie das ganze Jahr über in unserer Gîte oder unseren Gästezimmern . Entdecken Sie außerdem in wenigen Tagen die Menüs , die wir für Sie reserviert habenWeihnachten und Neujahr.

Wir freuen uns, Sie in einem kleinen Dorf im Süden Frankreichs begrüßen zu dürfen.

Schönen Sonntag an alle.

Sophie und Olivier

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29 Sep 23

Altweibersommer 🌞🌞🌞

Hallo zusammen,

Dieses Wochenende ist der Altweibersommer da.🌞🌞🌞

Möchten Sie ein kurzes Wochenende im Languedoc Roussillon genießen, nicht weit von Narbonne, Carcassonne, Gruissan, Minerve, Le Somail, Béziers, Caunes-Minervois...

Wir haben noch Restbelegungen in unseren Gästezimmern und die Gîte ist noch frei.

Wir wünschen Ihnen einen schönen Tag, ein schönes sonniges Wochenende und freuen uns, Sie an der Côte du Midi begrüßen zu dürfen.

Sophie und Olivier
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14 Sep 23

Besuch im Afrikanischen Reservat von Sigean

Hallo zusammen,

Heute Abend bringen wir Sie zum La Réserve Africaine de Sigean , einem zoologischen Park unweit von Narbonne .

Es ist uns wichtig, die Region und ihre touristischen Attraktionen zu entdecken, um sie unseren Gästen anzubieten.

Was diesen Zoo betrifft, waren wir angenehm überrascht von dem Platz, der den Tieren vorbehalten war. Tatsächlich gibt es auf über 350 Hektar mehrere tausend Tiere.

Der Park ist in zwei Teile unterteilt:

Den ersten überqueren Sie mit dem Auto. Sie können Bären, Löwen, Strauße beobachten ... alles in weiten Ebenen.

Die zweite erfolgt zu Fuß . Sie schlendern durch die Landschaften des Languedoc Roussillon und beobachten dabei die verschiedenen Tiere.

Auch die verschiedenen, gut gestalteten Picknickplätze haben uns sehr gefallen. Es ist auch möglich, wer essen möchte.

Ein weiterer sehr angenehmer Punkt ist die Freundlichkeit des Personals .

Zusammenfassend eine sehr schöne Touristenattraktion für die Familie.

Wir wünschen Ihnen einen schönen Abend und freuen uns, Sie in unserer Unterkunft oder in unseren Gästezimmern begrüßen zu dürfen, um unsere Region zu entdecken.

Sophie und Olivier

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10 Sep 23

Sie träumen vom Urlaub...

Hallo zusammen,

Die Sommerferien 2023 sind vorbei und Sie haben nur noch eines im Sinn: im nächsten Urlaub dem Alltag entfliehen .

Wussten Sie, dass „Le Coq du Nord-Mailhac"" Sie vom 1. Januar bis 31. Dezember willkommen heißt?

Und ja... Unsere Gästezimmer und unsere Gîte sind das ganze Jahr über zugänglich. Außerdem gibt es gute Nachrichten für diejenigen, die ihren Urlaub im Jahr 2024 planen: Unsere Kalender sind geöffnet und diejenigen, die jetzt buchen , profitieren von den Tarifen für 2023.

Wenn Ihnen der Süden Frankreichs gefällt und Sie eine Unterkunft im Languedoc-Roussillon suchen, laden wir Sie ein, unsere Website https://www.lecoqdunordmailhac.fr/ zu besuchen, um unser Haus zu entdecken.

Durch den Aufenthalt in unserer Gîte oder unseren Gästezimmern, es ist die Ruhe, die Sie suchen werden. In der Region haben wir das Glück, dass die Natur erhalten bleibt. Wander- und Radsportbegeisterte werden es genießen.

Sie werden auch viele touristische Orte entdecken: Narbonne, Carcasonne, den Canal du Midi, Béziers, Gruissan, Minerve, Le Somail...

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass für jeden etwas dabei ist.

Wenn Sie Fragen haben, zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren, wir antworten Ihnen gerne.

Während wir darauf warten, Sie kennenzulernen, wünschen wir Ihnen einen schönen Sonntag und viel Gutes.

Sophie und Olivier

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31 Aug 23

Frühstücken und dabei die Ernte bewundern...

Hallo zusammen,

Heute Morgen war es für unsere Gäste ein Vergnügen, bei einem guten Frühstück die Ernte zu entdecken.

Auf der Speisekarte:

- Früchte aus unserem Gemüsegarten

- Hausgemachte Produkte: Brot, Kuchen, Brot und Marmelade

- Lokale Produkte: Saft von Le Somail, Ziegenkäse von Combebelle, Kuhkäse von Rodier, Wurstwaren von der Metzgerei Bertrand und Eier von GAEC d'Empare.

Zusammenfassend: ein Frühstück mit lokalen und hausgemachten Produkten, um den Tag gut zu beginnen und gleichzeitig die Ernte zu bewundern.

Während Ihres Aufenthalts in unseren Gästezimmern oder in unserer Gîte laden wir Sie gerne ein, unsere Region zu entdecken.

Wir wünschen Ihnen einen schönen Abend und bis bald in Südfrankreich.

Sophie und Olivier

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27 Aug 23

Narbonne... Stadt der tollen Buffets...

Hallo zusammen,

 

Sie möchten den Süden Frankreichs mit seinen anspruchsvollen Temperaturen und seinen Herbstfarben entdecken. Viele Aktivitäten stehen Ihnen zur Verfügung…

Ziehen Sie Ihre Turnschuhe an und machen Sie sich auf den Weg, um Carcasonne, Béziers, den Canal du Midi, Minerve, Gruissan, Caunes-Minervois, Leucate … zu entdecken.

Heute präsentieren wir Ihnen einen Tag in einer der sehenswerten Städte, während Ihres Aufenthalts im „Le Coq du Nord-Mailhac""... Narbonne. Machen Sie morgens einen Spaziergang durch die Hallen , essen Sie an diesem typischen Ort zu Mittag und entdecken Sie nachmittags die historischen Denkmäler . Unser Favorit ist die Kathedrale .

Besuchen Sie abends diesen beliebten Ort, das Restaurant „Les Grands Buffets"".

Sie essen in einem Restaurant mit Gourmet-Buffets . Machen Sie Appetit mit Foie Gras und Schweinefleisch und genießen Sie anschließend die Meeresfrüchte. Setzen Sie Ihre Mahlzeit fort, indem Sie ins Restaurant geheneinfach majestätische Rotisserie . Bevor Sie zur größten „Guinness World Records"" -Käseplatte gehen, nehmen Sie sich die Zeit, ein normannisches Loch zu probieren. Entdecken Sie zum Abschluss des Essens den Schokoladenbrunnen, die hausgemachten Desserts und die altmodische Eisdiele.

Während Ihres Aufenthalts beraten wir Sie bei der Organisation dieses Festes , damit Sie diesen schönen kulinarischen Moment in vollen Zügen genießen können.

 

Wir wünschen Ihnen einen schönen Sonntag und freuen uns, Sie in unseren Gästezimmern oder Gîte begrüßen zu dürfen.

 

Sophie und Olivier

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20 Aug 23

Der Sommer ist noch nicht vorbei und es gibt immer noch freie Plätze im „Le Coq du Nord-Mailhac“

Hallo zusammen,

Das Ende der Schulferien naht, aber der Sommer ist noch da.

Sie träumen davon, im Süden Frankreichs Urlaub zu machen, weit weg vom Sommertrubel und doch in der Nähe von Touristenattraktionen ...

Dann ist Le Coq du Nord-Mailhac genau das Richtige für Sie und wir haben noch Restbestände .

Unser Ferienhaus für 4 Personen und unsere 5 Gästezimmer liegen im Herzen eines kleinen mittelalterlichen Dorfes , Mailhac . Narbonne, Minerve, Carcasonne, Béziers, der Canal du Midi, Gruissan sind leicht zu erreichen...

Darüber hinaus, liebe Weinliebhaber, die Erntezeit rückt immer näher. Wir laden Sie ein, uns auf unserer Website, Facebook und Instagram zu folgen, um schon bald die Aktivitäten zu entdecken, die wir Ihnen in Zusammenarbeit mit den Winzern des Dorfes anbieten werden.

Wir wünschen euch einen tollen Sonntag.

Wir freuen uns darauf, Sie bei uns begrüßen zu dürfen und Ihnen Tipps für die Entdeckung unserer Region zu geben.

Sophie und Olivier

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17 Aug 23

Reich an Bindungen zu unseren Gästen und unseren Partnern...

Hallo zusammen,

Heute möchten wir uns bei unseren Partnern und Gastgebern für all ihre Geschenke bedanken.

Unser Abenteuer in Südfrankreich begann vor mehr als zwei Jahren und wir sind zufrieden mit den Verbindungen, die wir jeden Tag sowohl zu unseren Partnern als auch zu unseren Gästen knüpfen. Viele kommen zurück und es ist immer eine wahre Freude , sie wiederzusehen, um neue Momente miteinander zu teilen.

Als wir Belgien verließen, bekamen wir von Kollegen „Coq du Nord"" -Schürzen geschenkt. Heute sammeln wir sie, weil Gastgeber und Partner sie uns regelmäßig schenken. Wir erhalten auch Wein, Champagner, Pralinen, belgische Biere, Gruissan-Salz, Ohrringe ... Wir danken Ihnen für all diese Geschenke und all die schönen gemeinsamen Zeiten.

Wir wünschen Ihnen allen einen schönen Abend und freuen uns darauf, Sie für schöne Stunden bei uns begrüßen zu dürfenGästezimmer oder unser Ferienhaus in einem kleinen Dorf in der Aude , Mailhac .

Sophie und Oliver

www.lecoqdunordmailhac.fr

04 68 40 29 96

06 72 16 54 87


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13 Aug 23

Entdecken Sie das Terroir ALLER...

Hallo zusammen,

Diese Woche haben wir das Glück, dass alle unsere Gästezimmer durch Langzeitaufenthalte belegt sind und das Tüpfelchen auf dem i sind AUSSERGEWÖHNLICHE Gäste. Der Respekt vor allen ist Teil des Alltags, der konstruktiven Austausch und großartige Entdeckungen ermöglicht.

Darüber hinaus brachten einige Produkte aus ihrer Region mit: Champagner und belgische Biere . In der vergangenen Woche hatten uns Kunden aus Ruffus und der Domaine „Les Tuileries"" aus Mailhac, die wir bereits zum zweiten Mal wiedersehen durften, Flaschen Wein aus ihrer Cuvée „Ensemble"" mit unserem Etikett angeboten.

Angesichts all dieser guten Produkte konnten wir es uns nicht entgehen lassen, Abende zu organisieren, um das Terroir aller zu entdecken .

Für viele Händler war es finanziell ein kompliziertes Jahr, aber wir haben unglaubliches Glück , wir treffen unsMenschen mit großem menschlichen Reichtum, die es uns ermöglichen, weiterzumachen und an eine positive Zukunft zu glauben.

Vielen Dank an alle unsere Gäste für ihren Aufenthalt, ihre gute Laune, ihre Freundlichkeit und all die schönen Zeiten, die wir gemeinsam verbringen.

Wir wünschen euch einen tollen Sonntag.

Ich freue mich, Sie begrüßen zu dürfen.

Sophie und Oliver

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20 Jul 23

Domaine Les Tuileries: „Treffen rund um unsere Weine“

Hallo an alle,

Anne und François von Le Domaine des Tuileries laden Sie freitags im Juli und August zu ihrem „Treffen rund um ihre Weine"" ein.

Auf dem Programm: Verkostung mit Grillbegleitung.

Anne und François erwarten Sie ab 19:30 Uhr im Domaine Les Tuileries , um diesen geselligen Moment mit Ihnen zu teilen.

Wenn Sie können, denken Sie daran, unter der E-Mail-Adresse zu buchen: domaineanneallie@gmail.com

Wir freuen uns darauf, Sie bei uns begrüßen zu dürfen und Sie unsere Region entdecken zu lassen.

Sophie und Olivier

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13 Jul 23

Der Table d'hôtes im „Le Coq du Nord – Mailhac“

Hallo an alle,

Der Table d'hôtes im Coq du Nord-Mailhac ist…

- Lokale Produkte

- Gemüse aus dem Garten

- Familiäre und freundliche Atmosphäre.

Ich freue mich darauf, diesen Moment mit Ihnen zu teilen.

Sophie und Oliver

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16 Jul 23

Sommer 2023: Spaziergang durch die Weinberge der Domaine La Tasque

Hallo an alle,

Während Ihres Aufenthalts in unserer Gîte oder unserem Bed & Breakfast laden wir Sie ein, mit Juliet und Simon von Domaine la Tasque den Wein zu entdecken.

Machen Sie im Sommer jeden Mittwoch einen Spaziergang durch den herrlichen Weinberg der Domaine La Tasque in unserem kleinen Dorf Mailhac und entdecken Sie das Terroir, den ökologischen Landbau und die Weinherstellung im Süden Frankreichs.

Dauer: 1h30, 1km Fußweg

Preis: 10 €/Person, inklusive:

-Führung durch den Weinberg mit Julia und Simon

- Verkostung von 4 Weinen

- 10 % Rabatt auf jeden Einkauf

Für weitere Informationen zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren oder Juliet unter 06 66 44 76 51 zu kontaktieren.

Wir wünschen Ihnen einen schönen Tag und freuen uns, Sie bei uns begrüßen zu dürfen.

Sophie und Olivier

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Carte avantages pour découvrir notre région lors de votre séjour à Le Coq du Nord-Mailhac

Carte avantages pour découvrir notre région lors de votre séjour à Le Coq du Nord-Mailhac

09 Jul 23

PASSPORT-Karte für die Odyssee

Guten Morgen,

An diesem Sonntagmorgen freuen wir uns, Ihnen „Die PASSPORT-Karte für die Odyssee"" präsentieren zu können.

Dieses von der Olivenölkooperative „L'Oulibo"" in Bize-Minervois gegründete Unternehmen bietet Ihnen die Möglichkeit, von Vorteilen zu profitieren, um unsere Region und ihren Boden zu entdecken.

Während Ihres Aufenthaltes bei uns stellen wir Ihnen diese Karte mit Erläuterungen zu den Aktivitäten zur Verfügung.

Die erste Aktivität steht offensichtlich im Zusammenhang mit „L'Oulibo"". Kommen Sie und tauchen Sie bei einer unterhaltsamen und sehr freundlichen Führung in die Welt der Oliven ein. Die Karte berechtigt Sie zu einer kostenlosen Führung pro Familie, 5 % Ermäßigung auf Ihre Einkäufe im Shop und einer kostenlosen Tapenade bei jedem Einkauf.

Darüber hinaus haben sich weitere Dienstleister zusammengeschlossen, um Sie bei der Entdeckung der Region zu unterstützen.Sie finden I Take You, Chateau de Luc, La Capitane, La Mielleries des Clauses, die Papierfabrik von Brousse Villaret, Eaurizon, Languedoc VTT Evasion, Chocolatier Cathare und den Gouffre de Cabrespine.

Zusammenfassend stehen Ihnen viele Aktivitäten zur Verfügung.

Wir wünschen Ihnen einen schönen Tag und freuen uns darauf, Sie bei der Entdeckung unserer Region zu unterstützen.

Sophie und Oliver

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Randonnée A.S. Quad Occitanie

Randonnée A.S. Quad Occitanie

06 Jul 23

Ermäßigung bei unserem Partner AS Quad Occitanie

Hallo an alle,

Möchten Sie unsere Region mit dem Quad entdecken, freuen wir uns, Ihnen mitteilen zu können, dass unser Partner AS Quad Occitanie unseren Gästen , die eine einstündige Wanderung (allein oder zu zweit) buchen, eine Ermäßigung von 10 % bietet.

Das Erlebnis wird Sie verführen … Denken Sie daran, uns dies mitzuteilen, damit wir Ihnen den Aktionscode geben können, den Sie bei Ihrer Reservierung angeben müssen.

Um mehr über die verschiedenen Aktivitäten unseres Partners Quad zu erfahren, besuchen Sie dessen Website https://www.asquadoccitanie.com/

Wir freuen uns darauf, Sie bei uns begrüßen zu dürfen und Ihnen dabei zu helfen, unsere Region zu entdecken.

Sophie und Olivier

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02 Jul 23

Gîte, Bed & Breakfast, Hotel... Wie finden Sie sich zurecht?

Hallo an alle,

Es ist nicht immer einfach, sich zwischen Gîte, Bed & Breakfast, Hotel zurechtzufinden... Zumal Booking heute auch Privatpersonen, Airbnb-Experten... akzeptiert.

Viele Kunden fragen uns regelmäßig nach den Unterschieden zwischen Unterkunft , Bed & Breakfast , Airbnb …. Darüber hinaus stellen wir in letzter Zeit eine Zunahme ausländischer Kunden fest, die davon überzeugt sind, dass ein Betrieb automatisch ein Hotel ist, weil es in ihrem Land kaum Unterkünfte und Bed & Breakfasts gibt.

Wir bieten Ihnen daher eine kurze Zusammenfassung

Übernachtung mit Frühstück: Sie übernachten bei den Einheimischen in einem Zimmer mit eigenem Bad oder Gemeinschaftsbad . Bei Bed & Breakfast sind im Übernachtungspreis immer die Übernachtung und das Frühstück enthalten. Manchmal werden auch andere Dienstleistungen wie der Table d'hôtes angeboten. Soweit wir betroffen sind, alle unsere Zimmer verfügen über ein eigenes Bad, das Frühstück ist lokal und hausgemacht . Als Dienstleistungen bieten wir unsere Table d'hôtes an, bei denen alle unsere Gäste gemeinsam essen. Wir teilen auch das Essen mit ihnen. Die Philosophie des Table d'hôtes bleibt somit erhalten! Die Atmosphäre ist familiär und freundlich . Das Essen ist komplett hausgemacht mit lokalen Produkten und das Gemüse stammt aus unserem Gemüsegarten . Unsere Gäste haben außerdem kostenfreien Zugang zu unserem Schwimmbad und Parkplatz. Wir haben auch eine Elektroladestation für Autos. Die Kosten für das Aufladen richten sich nach der Leistung des Fahrzeugs und den Energiekosten zum Zeitpunkt des Aufladens.

Laut Gesetz beträgt die Kapazität eines Bed & Breakfast maximal 5 Zimmer und 15 Personen.

Hütte:Sie wohnen in einer Unterkunft mit eigenem Eingang. Dazu gehören mindestens eine Küchenzeile, ein Schlafzimmer und ein Badezimmer. Unser Ferienhaus hat eine Fläche von 80m2. Es besteht aus einer ausgestatteten Küche, einem Wohnbereich, 2 Schlafzimmern, einem Badezimmer mit WC und Dusche und einer Terrasse mit Grill. Gäste haben außerdem kostenlosen Zugang zu unserem Schwimmbad und Parkplatz. In den Gästezimmern ist der Zugang zur Elektroladestation für Autos kostenpflichtig. Bettwäsche, Handtücher und Endreinigung sind ebenfalls im Preis inbegriffen.

Das Hotel: ein Zimmer mit eigenem Bad und Sie können auch Hotelapartments finden. Dabei kann Ihnen je nach Hotel, in dem Sie übernachten, eine unbeträchtliche Anzahl an Leistungen angeboten werden. Frühstück, Gepäckaufbewahrung, 24-Stunden-Rezeption, Wäscherei…

Kurz gesagt : Wenn Sie eine kleine, familiärere Struktur wünschen, entscheiden Sie sich für ein Bed & Breakfast . du möchtest Sein100 % autonom wählen Sie eine Unterkunft. Sie wünschen viele Dienstleistungen und haben ein sehr breites Spektrum an Ankunftszeiten? Wählen Sie ein Hotel .

Für uns gibt es keine Konkurrenz...

Urlaub wird oft das ganze Jahr über erwartet... Daher ist es wichtig, dass Sie den Aufenthalt finden, der Ihren Erwartungen entspricht, um neue Energie zu tanken und neue Kraft zu tanken.

Ob Sie in einem Club, in einem Hotel, auf einem Campingplatz, in einem Bed & Breakfast, in einer Herberge reisen … Wir wünschen Ihnen allen einen schönen Urlaub .

Für Leute, die ein Bed & Breakfast oder ein ruhiges Ferienhaus in Südfrankreich suchen, nicht weit von Narbonne, Carcassone, Béziers, dem Canal du Midi, Minerve, ... entfernt, die guten Wein, Oliven, Trüffel schätzen … Wir haben noch welche Verfügbarkeiten für den Sommer und wir sind das ganze Jahr über geöffnet.

Es ist uns eine Freude, Sie bei uns begrüßen zu dürfen, damit Sie unsere Region und ihren Boden in einer respektvollen Atmosphäre entdecken können.

Wir wünschen euch allen einen tollen Sonntag.

Sophie und Oliver

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29 Jun 23

Cottage „Le Coq du Nord-Mailhac“: ANGEBOT letzte Verfügbarkeiten

Hallo an alle,

Sie träumen von Ferien für diesen Sommer und sind immer noch auf der Suche nach einem Ferienhaus in Südfrankreich .

Profitieren Sie von unserer AKTION von 15 % auf die letzten verfügbaren Plätze in unserem Ferienhaus „Le Coq du Nord-Mailhac"".

Anfangspreis: 850€/Woche (ohne Kurtaxe)

Aktueller Preis: 722,5€/Woche (ohne Kurtaxe)

Unser Ferienhaus bietet Platz für 4 Personen. Es befindet sich im 2. Stock eines alten Winzerhauses und hat eine Fläche von 80m2. Es ist mit einer ausgestatteten Küche, einem Wohnbereich, 2 Schlafzimmern, einem Badezimmer und einem Balkon mit Grill ausgestattet. Sie können auch in unserem Swimmingpool schwimmen, der mit den Gästen der Gästezimmer geteilt wird.

Wir befinden uns im Languedoc-Roussillon , genauer gesagt an der Grenze zwischen Aude und Hérault.

Sie verbringen Ihren Urlaub im Herzen eines kleinen mittelalterlichen Dorfes mit 5000-jähriger Geschichte. Hier herrscht Ruhe . Im Dorf finden Sie einen Spielplatz für Kinder, einen Sportbereich für Jugendliche, ein öffentliches Schwimmbad, eine Bar und ein Lebensmittelgeschäft.

Für diejenigen, die die Region entdecken möchten, ist Mailhac ein strategischer Ort, da es weniger als 45 km von vielen Aktivitäten entfernt liegt. Machen Sie einen Spaziergang oder eine Radtour entlang des Canal du Midi. Entdecken Sie große Städte wie Narbonne, Carcassonne, Béziers; Schlendern Sie durch die schönsten Dörfer Frankreichs wie Minerve und Lagrasse; Segeln Sie auf dem Canal du Midi; Wandern gehen; Für Liebhaber der Gastronomie entdecken Sie die Weine der Region, ihre Oliven und Trüffel und schließlich stehen Ihnen unsere Partner Quad, Elektroroller, Reiten, Parapente und Helikopter zur Verfügung, damit Sie die Region anders entdecken können.

Zusammenfassend können Sie nur Ihr Glück finden.

Wenn Sie Fragen haben, zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren, wir sind hier, um Ihnen zu antworten.

Wir wünschen Ihnen einen angenehmen Tag und freuen uns, Sie bei Ihrem nächsten Urlaub begrüßen zu dürfen.

PS: Angebot nur gültig auf unserer Website oder bei Direktbuchung.

Sophie und Oliver

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25 Jun 23

Hier akzeptieren wir Papierschecks und verbinden ANCV-Schecks

Hallo an alle,

Sie haben ANCV-Checks und träumen von Urlaub für diesen Sommer ...

Wir empfehlen Ihnen, in einem unserer 5 Gästezimmer für 2 Personen oder in unserem Ferienhaus für 4 Personen zu übernachten. Sie können auch in unserem Gemeinschaftspool schwimmen.

Wir befinden uns im Languedoc-Roussillon , genauer gesagt an der Grenze zwischen Aude und Hérault.

Unsere Philosophie ist es, unsere Gäste mit Respekt zu empfangen und ihnen die Möglichkeit zu geben, unsere Region und ihr Terroir zu entdecken. Für Gäste, die in Gästezimmern übernachten, genießen Sie ein Frühstück mit lokalen und hausgemachten Produkten. Ebenso bieten wir an manchen Abenden unsere Table d'hôtes an, an denen immer lokale Produkte sowie Gemüse aus unserem Gemüsegarten erhältlich sind.

Sie wohnen im Herzen eines Kleinenmittelalterliches Dorf mit 5000-jähriger Geschichte. Hier herrscht Ruhe und für diejenigen, die die Region entdecken möchten, ist Mailhac ein strategischer Ort, da es weniger als 45 km von vielen Aktivitäten entfernt liegt. Machen Sie einen Spaziergang oder eine Radtour entlang des Canal du Midi. Entdecken Sie große Städte wie Narbonne, Carcassonne, Béziers; Schlendern Sie durch die schönsten Dörfer Frankreichs wie Minerve und Lagrasse; Segeln Sie auf dem Canal du Midi; Wandern gehen; Für Liebhaber der Gastronomie entdecken Sie die Weine der Region, ihre Oliven und Trüffel und schließlich stehen Ihnen unsere Partner Quad, Elektroroller, Reiten, Parapente und Helikopter zur Verfügung, damit Sie die Region anders entdecken können.

Zusammenfassend können Sie nur Ihr Glück finden.

Wenn Sie Fragen haben, zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren, wir sind hier, um Ihnen zu antworten.

Wir wünschen Ihnen einen angenehmen Tag und freuen uns, Sie bei Ihrem nächsten Urlaub begrüßen zu dürfen.

Sophie und Olivier

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21 Jun 23

Lasst den Sommer beginnen...☀️🌴☀️🌴

Hallo an alle,

Wir sind am 21. Juni, der Sommer ist offiziell erklärt. ☀️🌴☀️😎

Sie träumen von einem Urlaub in einem kleinen, ruhigen Dorf und gleichzeitig in der Nähe von Touristenattraktionen? Dann ist Le Coq du Nord-Mailhac genau das Richtige für Sie.

Wir begrüßen Sie in unseren 5 Gästezimmern und unserem 4-Personen -Ferienhaus . Darüber hinaus können Sie unser Schwimmbad mit Blick auf die Weinberge genießen. Für diejenigen, die ihren Abend vor Ort genießen möchten, bieten wir in familiärer und freundlicher Atmosphäre unsere Table d'hôtes mit lokalen Produkten und Gemüse aus unserem Gemüsegarten an.

Wir nutzen diese Neuigkeit auch, um unsere französischen Gäste daran zu erinnern, dass wir für Aufenthalte Papierschecks akzeptieren und ANCV-Schecks anschließen .

Wenn Sie Fragen haben, zögern Sie nicht, uns für weitere Informationen zu kontaktieren.

Wir wünschen euch einen tollen Tag und einen tollen Sommer 😎😎😎.

Wir freuen uns darauf, Sie in Ihrem Urlaub begrüßen zu dürfen.

Sophie und Oliver

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22 Jun 23

Reisepass der Vignerons de Mailhac am 7. Juli 2023

Hallo an alle,

Lust auf Reisen…?

Richtung Mailhac , einem kleinen mittelalterlichen Dorf im Süden Frankreichs .

Diesen Freitag, 7. Juli 2023, von 18 bis 21 Uhr laden die Winzer von Pouzols Mailhac, Domaine La Tasque, Domaine Pierre Fil, Château Landure und Domaine Anne Allié - Les Tuileries Sie ein, durch die Straßen des Dorfes zu reisen und etwas zu entdecken die Mailhacois-Weine . Außerdem können Sie eine Fotoausstellung bewundern und an der Verlosung teilnehmen, um einen Korb zu gewinnen, der Ihren Gaumen verwöhnt.

Darüber hinaus werden Tapas, Imbisswagen und Grill-Plancha für Ihre Stärkung da sein.

Wer bietet Ihnen die Kohlenpfanne-Plancha an?

Und ja, wir sind es, Le Coq du Nord-Mailhac . Kommen Sie zu diesem Anlass und genießen Sie den Bio-Camembert von Ferme Rodier, begleitet von Kartoffeln und Salat aus unserem Gemüsegarten. Preis: 10€/Teller .

Möchten Sie ein Camembert-Kohlenbecken – Plancha? Denken Sie daran, in der Bar Le Mailhac zu reservieren oder uns unter 06 72 16 54 87 anzurufen.

Wir freuen uns darauf, Sie bei uns begrüßen zu dürfen und Ihren Gaumen zu verwöhnen.

Sophie und Olivier

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Fête de la Musique Mailhac

Fête de la Musique Mailhac

20 Jun 23

Musiktag 23. Juni in Mailhac

Hallo an alle,

Diesen Freitag, den 23. Juni 2023 , lädt Sie das Mailhac- Festivalkomitee in Zusammenarbeit mit der Bar LE Mailhac zu den Musikfestivals ein. Snacks vor Ort und DJ-Unterhaltung.

Ich freue mich darauf, diesen Moment mit Ihnen zu teilen.

Wir wünschen Ihnen einen tollen Tag

Sophie und Oliver

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14 Jun 23

Bar LE Mailhac: Einweihung am 17. Juni 2023

Hallo an alle,

mit großer Freude geben wir die Wiedereröffnung des Kaffeehauses Mailhac bekannt. Pascal und Valérie laden Sie zu ihrer Einweihung an diesem Samstag, 17. Juni, ab 18:30 Uhr ein.

Zur Erinnerung: Valérie und Pascal sind vor ein paar Monaten in unseren Gästezimmern „Le Coq du Nord-Mailhac"" angekommen, um ihr Leben zu verändern. Sie stammen ursprünglich aus Nizza und waren auf der Suche nach einem ruhigeren Ort zum Leben … Und sie verliebten sich in dieses kleine Dorf Mailhac . Die Umstände führten dazu, dass der frühere Leiter des Cafés kurz nach ihrer Ankunft zurücktrat, und so erholte sich das Paar und bewarb sich.

Viele unserer Gäste lieben Mailhac mit seiner Geschichte, seiner Natur, seiner Nähe zu Touristenorten wie Narbonne, Carcasonne, dem Canal du Midi, Le Somail, Béziers, Gruissan usw. Sie sagten uns jedoch oft, dass sie das bereuen Eine kleine Restaurierung ist auf dem Dorf nicht möglich.

Also immer noch kein Restaurant in Sicht, jedoch Valérie und Pascalwird neben Frühstück auch Paninis , Wurst- und Käseplatten anbieten … Gute Nachrichten für alle, die in aller Einfachheit und Geselligkeit eine Kleinigkeit essen möchten. Darüber hinaus können Sie die Weine von Mailhac entdecken.

Wir wünschen Valérie und Pascal daher ein herzliches Willkommen und viel Glück bei ihrem neuen Lebensprojekt.

Wir danken ihnen bereits jetzt dafür, dass sie unseren Gästen einen zusätzlichen Service bieten können, und nutzen die Gelegenheit, um uns bei unseren anderen Mailhac-Winzerpartnern, lokalen Produzenten, Natur-, Wellness- und Tourismusdienstleistern zu bedanken , die Sie auf unserer Website finden: www . lecoqdunordmailhac.fr

Für uns ist es diese Solidarität, die es uns ermöglicht, weiterhin kleine Dörfer zum Leben zu erwecken und die Menschen die Geselligkeit der in aller Einfachheit geteilten Momente schätzen zu lassen. Vielen Dank auch an die Mairie de Mailhacdie all diese Projekte unterstützt und viele Dinge initiiert, wie zum Beispiel die Förderung der Geschichte von Mailhac.

Wir wünschen Ihnen einen schönen Tag und freuen uns, Sie in unserem Ferienhaus und Bed & Breakfast begrüßen zu dürfen.

Sophie und Olivier


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11 Jun 23

Musiktag im Domaine Les Tuileries am 16. Juni 2023

Hallo an alle,

Bald findet das Musikfestival statt…

Was uns betrifft, vereinbaren wir einen Termin bei Anne und François von der Domaine „Les Tuileries"", 15 Minuten zu Fuß entfernt, für einen Abend, an dem Musik und gute Laune angesagt sind.

Im Programm:

- Abend moderiert von der Gruppe lokaler Musiker „In extémis"" in einer Pop-Rock-Atmosphäre

-Möglichkeit, Ihr Musikinstrument mitzubringen und Ihre musikalischen Talente mit uns zu teilen

– Was die Verpflegung angeht, bietet Ihnen die Calendreta lo Cigal de Bize ihre Tapas und Kuchen zugunsten der Pitchounes der Schule an

- Um diesen Moment zu begleiten, entdecken Sie die Weine der Domaine , die im Glas oder in der Flasche erhältlich sind.

Nützliche Informationen

Standort : Domaine Anne Allié „Les Tuileries"", 34 21 0 Aignes

Termin: 16. Juni ab 19 Uhr

Reservierung: domaineanneallie@gmail.com vor dem 14. Juni abends

Wir wünschen Ihnen einen schönen Abend und freuen uns darauf, schöne Momente mit Ihnen zu verbringen.

Sophie und Olivier

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15 Jun 23

Die 9 Schleusen von Fonseranes

Hallo an alle,

Wenn wir über Südfrankreich sprechen, wird sehr oft der Canal du Midi mit einer Länge von 241 km erwähnt.

Heute bringen wir Sie zu den 9 Schleusen von Fonseranes in Béziers. Dieser Ort ist faszinierend , Sie können die Boote bewundern, die durch die Schleusen fahren, spazieren gehen oder Rad fahren und für diejenigen, die Sumpffüße haben, können Sie eine Kreuzfahrt unternehmen.

Wenn Sie ankommen, haben Sie ein Haus, in dem Ihnen Menschen mit Rat und Tat zur Seite stehen. Tauchen Sie als nächstes in ein immersives Kino ein, das die Geschichte von Pierre-Paul Riquet , ihrem Schöpfer, und die des gesamten Canal du Midi erklärt.

Für eine Pause heißt Sie auf dem Gelände ein Restaurant willkommen.

Eine Aktivität, die Sie während Ihres Aufenthalts in unserem Ferienhaus oder Bed & Breakfast „Le Coq du Nord – Mailhac"" nicht verpassen sollten. Wir sind 33 km von diesem Ort entfernt.

Wir wünschen Ihnen einen schönen Tag und freuen uns, Sie bei uns begrüßen zu dürfen.

Sophie und Olivier

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07 Jun 23

Seifenfabrik Lamalera, unser neuer Partner

Hallo an alle,

Es ist zwei Jahre her, seit unser Ferienhaus- und Bed & Breakfast -Abenteuer in Okzitanien im Süden Frankreichs begann.

Unsere Philosophie ist es, unsere Gäste in einer freundlichen und respektvollen Atmosphäre zu empfangen. Eine weitere unserer Prioritäten ist es, die Menschen unsere Region und ihr Terroir entdecken zu lassen. Dazu umgeben wir uns mit lokalen Partnern, die unsere Philosophie teilen.

Kürzlich trafen wir Rémi , einen Seifenproduzenten in Bize-Minervois, einem kleinen Dorf im Aude , 5 km von unserem Zuhause entfernt. Rémi stellt seine Seifen in Handarbeit durch Kaltverseifung aus Pflanzenölen her.

Bei einem Aufenthalt von mehr als 2 Nächten in einer Frühstückspension erhalten Sie eine kleine Gastseife als Geschenk , um die Natürlichkeit dieser Seife zu entdecken. Liebhaber dieser Entdeckung können sich ein Urlaubssouvenir gönnendie Sie jeden Morgen an die schönen Zeiten erinnern wird, die Sie während Ihres Aufenthalts im „Le Coq du Nord-Mailhac"" erlebt haben.

Sie suchen einen Aufenthalt im Languedoc Roussillon , wo Authentizität und Natur erhalten bleiben, denken Sie an uns. Darüber hinaus entdecken Sie dank unserer lokalen Produzenten das Terroir und das Know-how der Region.

Wir wünschen Ihnen einen schönen Tag und freuen uns, Sie bei uns begrüßen zu dürfen.

Sophie und Olivier

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04 Jun 23

An der Côte du Midi lässt es sich gut leben

Hallo an alle,

Sie träumen vom Süden Frankreichs mit seiner Sonne, dem Gesang der Zikaden, den kleinen Märkten und das alles in einer familiären und freundlichen Atmosphäre. Wir laden Sie ein, darüber nachzudenken, uns an der Côte du Midi zu besuchen. Hier bleibt die Natur erhalten, Sie können in kleinen ruhigen Dörfern wie Mailhac übernachten. Darüber hinaus treffen sich dort Liebhaber von Wandern, Geschichte, Gastronomie und Natur.

Diesen Freitag roch es nach Ferien in der Midi-Nacht in Bize-Minervois. Ein sehr angenehmer Abend mit den Ständen von Winzern und Restaurants, alles begleitet von ein wenig Hintergrundmusik.

Worauf warten Sie noch? Kommen Sie zu uns? Wir begrüßen Sie in unserem Ferienhaus für 4 Personen und unseren 5 Gästezimmern.

Bis bald im „Le Coq du Nord-Mailhac"", damit Sie unsere Region und ihr Terroir entdecken können.

Schönes Wochenende an alle.

Sophie und Oliver

www.lecoqdunotdmailhac.fr


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25 Mai 23

Mailhac-Wetter an diesem langen Himmelfahrtswochenende

Hallo an alle,

Morgen beginnt ein langes Wochenende und Sie müssen entkommen ...

Wir befinden uns im Languedoc Roussillon , in einem ruhigen kleinen Dorf voller Geschichte. Darüber hinaus verspricht dieses Wochenende ideales Wetter , um die Region zu genießen.🌞

Hier haben Sie die Wahl zwischen Wandern oder Radfahren entlang des Canal du Midi, zum Beispiel durch die Gassen sehr schöner Dörfer (Mailhac, Minerve, Caunes-Minervois…) schlendern, die Buchhandlung Le Somail entdecken, die Städte (Narbonne, Carcassonne, Béziers …) oder sogar nach Gruissan … Zusammenfassend wird jeder von Ihnen finden, was er sucht .

Nicht zu vergessen: An diesem Wochenende laden wir Sie ein, die Domaine Les Tuileries und die Domaine La Tasque anlässlich des Winzerpicknicks zu besuchen.

Wir wünschen Ihnen einen schönen Abend und freuen uns, Sie bei uns begrüßen zu dürfen.

Sophie und Olivier

www.lecoqdunordmailhac.fr

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22 Mai 23

Winzerpicknick

Hallo an alle,

Sie sind ein Weinliebhaber und möchten an diesem langen Pfingstwochenende in Okzitanien dem Alltag entfliehen ... Buchen Sie also einen Aufenthalt im „Le Coq du Nord-Mailhac"" und treffen Sie die am Pique teilnehmenden Winzer -Nique unabhängiger Winzer.

Wir haben Glück, dass zwei Domains, mit denen wir zusammenarbeiten, bei dieser Veranstaltung anwesend sein werden.

Die Domaine Les Tuileries lädt Sie am Sonntag, den 28. Mai, von 10 bis 12 Uhr zu einem Bauernmarkt ein, bei dem Sie Ihr Mittagspicknick zusammenstellen und dabei die Weine der Domaine probieren können. Montag, 29. Mai , Termin für die Picknick und Verkostung. Spiele für Kinder und die Möglichkeit, von der Domaine aus herumzulaufen.

Domaine La Tasque lädt Sie am Montag, 29. Mai, ein . Besichtigung der Weinberge, Ausstellung von über 60 Jahre alten Nutzfahrzeugen und Verkostung in bezaubernder Umgebung.Bringen Sie Ihr Picknick mit und genießen Sie diesen Moment.

Als kleines Extra des Hauses bieten wir für diese Veranstaltung unseren Gästen, die länger als 2 Nächte bleiben und zu unseren Partnerwinzern gehen, selbstgebackenes Brot am Sonntag als Begleitung zu den guten Produkten der Erzeuger und am Montag ein Picknick .

Wir wünschen Ihnen eine tolle Woche und freuen uns, Sie bei uns begrüßen zu dürfen.

Sophie und Olivier

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21 Mai 23

Zusammenfassung des ersten Naturaufenthalts im Le Coq du Nord-Mailhac

Hallo an alle,

Unser erster „Natur"" -Themenaufenthalt ist vorbei und wir möchten uns bei unseren Gastgebern und allen unseren Partnern bedanken , die dieses Wochenende zu einem Erfolg gemacht haben.

Kleine Zusammenfassung…

Wir begannen dieses lange Wochenende mit einem geselligen Table d'hôtes rund um ein Plancha-Kohlenbecken.

Am Donnerstag gingen wir nach einem guten Frühstück in den Gemüsegarten, um herauszufinden, wie man mit dem Wind und der Dürre anbauen kann. Anschließend boten wir unseren Gästen ein Picknick rund um eine von der Domaine La Tasque durchgeführte Verkostung an.

Am Freitag hatten wir die Gelegenheit, den Natur-Kultur-Verein kennenzulernen. Eric, führte uns auf die Spuren der Region und in ihren Gemüsegarten, um die essbaren Wildpflanzen zu entdecken. Weiter ging es mit einer Mahlzeit rund um die gepflückten Pflanzenund Gartengemüse . Alles begleitet von einer Verkostung von La Prade Mari. Am Abend konnten die Gäste eine Verkostung von Château Landure genießen. Ursprünglich war dies als Begleitung zum Samstagspicknick geplant, aber angesichts der Wettervorhersagen haben wir das Programm angepasst.

Am Samstag machten wir uns auf den Weg nach Les Roumanisses , wo Nicolas, Hersteller von ätherischen Bio-Ölen , uns die Destillation ätherischer Öle, den Unterschied zu einem Hydrolat und die Vorzüge von Pflanzen entdecken ließ. Mittags gemeinsames Picknick .

Jeden Abend waren unsere Gäste zum gemeinsamen Table d'hôtes eingeladen.

Zusammenfassend : ein Wochenende voller Entdeckungen , aber vor allem Geselligkeit und Austausch. Vielen Dank an alle und auch an unsere Gastgeber, die nicht alle Aktivitäten mit uns geteilt haben, weil sie gekommen sind, um unsere herrliche Region zu entdecken. Und ja… das Languedoc Roussillon ist voller Reichtümer.

Ich freue mich, Sie begrüßen zu dürfen.

Sophie und Oliver

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16 Mai 23

d - 1 vor einem langen Wochenende

Hallo an alle,

Ein langes Wochenende steht vor der Tür...

Ihnen gefällt der Süden Frankreichs , genauer gesagt das Languedoc Roussillon , und Sie fragen sich, warum Sie nicht auch die Region Aude besuchen sollten …

Unser Ferienhaus „Le Coq du Nord-Mailhac"" ist bereit, Sie willkommen zu heißen. Darüber hinaus profitieren Sie bei jedem Aufenthalt im Mai von einer Ermäßigung auf die Unterkunft , indem Sie direkt auf unserer Website buchen.

Bis bald und in der Zwischenzeit wünschen wir Ihnen einen schönen Tag.

Sophie und Oliver

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14 Mai 23

Bald ein langes Wochenende...

Hallo an alle,

Morgen beginnt bereits wieder die Arbeitswoche, aber am Horizont zeichnet sich ein langes Wochenende ab. Möchten Sie das Languedoc Roussillon und insbesondere Aude entdecken, wir haben noch einige freie Plätze.

Heute gingen wir zum Flohmarkt von Le Somail am Canal du Midi. Eine Gelegenheit, bei einem unserer Partner „Le Comptoir Nature"" auf einen Drink einzukehren und einen jungen Menschen zu treffen, der seine Tätigkeit weiterentwickeln möchte, indem er unter anderem personalisierte Aperitiftafeln anbietet.

In unserer Region gibt es noch viel mehr zu unternehmen: Narbonne, Carcassonne, Minerve, Entdeckung der Winzer, Spaziergang entlang des Canal du Midi, Wandern, Besuch von Weinbergen und Olivenproduzenten, Kunsthandwerksmarkt ...

Darüber hinaus für Natur- und WeinliebhaberWährend des gesamten Himmelfahrtswochenendes bieten wir unseren Gästen Aktivitäten in Zusammenarbeit mit Partnern an: Les Roumanisses, dem Natur- und Kulturverein, Domaine La Tasque und Château Landure.

Wenn Sie alle Aktivitäten entdecken möchten, die Sie während Ihres Aufenthalts unternehmen können, besuchen Sie unsere Website: www.lecoqdunordmailhac.fr oder zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren.

Ich freue mich, Sie begrüßen zu dürfen.

Sophie und Olivier

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10 Mai 23

Vielen Dank an Domaine Les Tuileries

Hallo an alle,

Heute möchten wir uns ganz besonders bei Anne und François von der Domaine Anne Allié - Les Tuileries d'Aigne für ihr großartiges Geschenk bedanken .

Als sie diesen Sonntag kamen, um ihre Domaine vorzustellen und unseren Gästen eine Verkostung zu geben; Was war unsere Überraschung , als sie uns eine Kiste ihrer „ Ensemble ""-Cuvée mit dem Etikett „Le Coq du Nord"" anboten ….

Ein goldenes Geschenk an uns.

Außerdem haben sie, ohne es zu wissen, ein Foto mit den „Le Coq du Nord""-Schürzen gemacht, ein Geschenk unserer Kollegen, als wir Belgien verließen.

Der „Gemeinsam""-Jahrgang wird für uns bedeuten, dass wir menschlich gemeinsam sehr schöne Dinge schaffen können.

Von ganzem Herzen DANKE Anne und François und freue mich darauf, noch viele weitere Momente mit Ihnen und unseren Gästen zu teilen.

Sophie und Oliver

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04 Mai 23

Ein schöner Frühlingstag in Gruissan

Hallo an alle,

Wir nutzten einen schönen Frühlingstag , um nach Gruissan zu fahren...
Eine Gelegenheit, ein tolles kleines Fischrestaurant „Les effluves salins"" zu entdecken, die Füße ins Wasser zu tauchen und sich mit Seife und Salz für die Saison einzudecken.

Wir freuen uns darauf, Sie begrüßen zu dürfen, damit Sie die Region entdecken können.

Sofie und Oliver
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23 Apr 23

Caunes-Minervois

Hallo an alle,

An diesem Sonntag möchten wir Ihnen einige Fotos von Caunes-Minervois präsentieren. Eine herrliche Wanderung erwartet Sie.

Ein Ort, den Sie während Ihres Aufenthalts entdecken können.

Wir freuen uns darauf, Sie begrüßen zu dürfen, damit Sie unsere Region und ihr Terroir entdecken können.

Sofie und Oliver

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22 Apr 23

Mai lange Wochenenden

Guten Morgen,

Die langen Wochenenden im Mai stehen vor der Tür und wir haben noch etwas freie Kapazitäten...
Außerdem 4 gute Gründe direkt zu buchen :
- Beste Preise und abnehmend ab 2 Nächten
- Sichere Zahlung auf unserer Website
- Möglichkeit zum Abschluss einer Reiserücktrittsversicherung über unsere Plattform
- Wir akzeptieren ANCV-Schecks

Ich freue mich darauf, Sie für einen Moment der Entspannung begrüßen zu dürfen.

Sofie und Oliver
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18 Apr 23

Ferienhaus "Le Coq du Nord-Mailhac"

Hallo an alle,

Wir sprechen regelmäßig über unsere Gästezimmer, aber wussten Sie, dass wir auch eine Gîte für 4 Personen hatten? Es besteht aus einer ausgestatteten Küche, einem Wohnbereich, einem Badezimmer, zwei Schlafzimmern und einer Terrasse mit Grill. Der Swimmingpool mit Blick auf die Weinberge wird mit den Gästen des Bed & Breakfast geteilt.

Liebhaber der Natur, der Gastronomie, des Wanderns, der Geschichte, des Radfahrens, des Nichtstuns und/oder des Wunsches, mehrere Städte in weniger als einer Autostunde entdecken zu können... Beispiel: Narbonne, Carcassonne,...

Le Coq du Nord - Mailhac ist wie für Sie gemacht.

Wenn Sie weitere Informationen benötigen, zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren oder unsere Website zu besuchen.

Freut mich, Sie willkommen zu heißen.

Sofie und Oliver

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+33(0)4 68 40 29 96

+33(0)6 72 16 54 87


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05 Feb 23

Besonderes Wochenende zum Valentinstag

❣️❣️❣️ Valentinstag Special Stay ❣️❣️❣️

Kommen Sie und feiern Sie Ihre Liebe am Wochenende vom 10. bis 12. Februar 2023 oder 17. bis 19. Februar 2023.

Aus diesem Anlass stellen wir Ihnen unsere neue Partnerin und Nachbarin Stephanie vor . Sie bietet Massagen an, bei denen Entspannung und Wohlbefinden im Vordergrund stehen. Stéphanie bietet unseren Gästen ihre Cocoon-Massage zum Preis von 50€ statt 65€ an. Trotzdem können Sie die Massage wählen, die Ihren Erwartungen am besten entspricht.

Abends bieten wir Ihnen unsere verliebten Tables d'hôtes, spezielle Valentinstags-Speise- und Weinpaarungen zum Preis von 35€/Person an.

Möchten Sie einen romantischen Kurzurlaub genießen, bei dem Sie Wohlbefinden und Geschmacksfreuden kombinieren können, warten Sie nicht länger, um Ihr Wochenende zu buchen und uns Ihre Wünsche mitzuteilen.

Nachfolgend finden Sie die detaillierte Beschreibung der Tables d'hôtes und der Massagen .

Möglichkeit eines Geschenkgutscheins .

Wir wünschen Ihnen einen angenehmen Sonntag und freuen uns auf Ihren Besuch.

Sofie und Oliver
www.lecoqdunordmailhac.fr
04 68 40 29 96
Stéphanie
06 33 64 81 32

Table d'hôtes am 10. Februar 2023

 

Aperitif der Liebe

Saal

Chorizo-Risotto

Eben

Ente und kleine Rosmarinkartoffeln

Nachtisch

Charlotte Schokoladenherz

 

Table d'hôtes am 11. Februar 2023

 

Aperitif der Liebe

Saal

Wahl von Apfel und Camembert

Eben

Lamm und Gratin dauphinois

Nachtisch

Tiramisu Spekulatius

 

Table d'hôtes am 17. Februar 2023

 

Aperitif der Liebe

Saal

Garnelen-Burger-Sushi

Eben

Holzbefeuertes Rinderrippensteak und Ofenkartoffel

Nachtisch

Crêpe Flambée mit Karamellkugel aus gesalzener Butter

 

Table d'hôtes am 18. Februar 2023

 

Aperitif der Liebe

Saal

Kokos-Süßkartoffel-Velouté

Eben

Wachteln mit Äpfeln und Reis

Nachtisch

Zitronen-Baiser-Törtchen

 

Massage

Stéphanie bietet Ihnen vier Varianten der Energetischen Massage an

 

COCOON: KOMPLETTE ENERGETISCHE MASSAGE Dauer 1h15
Der ganze Körper wird durch wechselnde kreisende Drücke und Massagen massiert
Kneten der Haut, in einer genauen Chronologie, die auf Zirkulation abzielt
Energie und lösen emotionale Blockaden.

Preis: 50€ für unsere Gäste anlässlich des Valentinstags statt 65€

SOFT CLOUD: ENTSPANNENDE MASSAGE Dauer 45min
Rücken und Beine werden durch tiefen Gleitdruck massiert
Beseitigen Sie die täglich angesammelten Spannungen.

Preis: 40€

SONNENSCHEIN: GESICHTSBEHANDLUNG Dauer 25min
Diese Massage kombiniert Effleurage-Techniken und Bewegungen von
Entspannung, die die Durchblutung anregt, der Haut ihr Strahlen zurückgibt und
Gelassenheit des Gesichtsausdrucks.

Preis: 20€

SCHWERELOSIGKEIT: FUSSBEHANDLUNG Dauer 30min
Abfolge von kreisförmigen Bewegungen und Druck auf Bereiche
Reflexe, wirkt auf Angst, Stress und Schlafqualität.

Preis: 25€

 


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21 Sep 23

Willkommen im Herbst

Hallo zusammen,

Wir begrüßen den Herbst ...

Eine sehr angenehme Jahreszeit, um den Süden Frankreichs zu entdecken. Die Temperaturen sind ideal zum Wandern, Radfahren oder sogar zum Entdecken von Städten wie Carcasonne, Narbonne, Béziers...

Naturliebhaber, die Reben nehmen orange Farben an und bieten Ihnen üppige Landschaften.

Ein Urlaubsprogramm nach Ihren Wünschen. Denken Sie also daran, Ihren Aufenthalt auf https://www.lecoqdunordmailhac.fr/ zu buchen. Unsere Herberge und unsere Gästezimmer sind das ganze Jahr über geöffnet.

Wenn Sie ein Liebhaber der Gastronomie sind, verweisen wir Sie außerdem gerne auf die Weinbauern, Olivenhaine, Trüffelbauern und viele andere lokale Produzenten in der Region. Ohne zu vergessen, dass wir Sie einladen, unseren Table d'hôtes zu teilen, wo Sie lokale Produkte auf Ihren Tellern findenGemüse aus unserem Gemüsegarten.


Wir wünschen Ihnen einen angenehmen Tag und freuen uns, Sie in unserer Gîte oder unseren Gästezimmern begrüßen zu dürfen.

Sophie und Olivier

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24 Aug 23

September der Winzer

🍷🍷🍷 September Winzer 🍷🍷🍷

🍇🍇🍇Die Ernte ist da...🍇🍇🍇

Sie fragen sich, wie die Weinlese im Minervois abläuft? die verwendeten Techniken? Woher wissen die Winzer, dass die Traube geerntet werden muss? Wie werden Trauben gelagert?…

Im September laden wir Sie ein, all diese Fragen zu beantworten, indem Sie während Ihres Aufenthalts die Winzer von Mailhac treffen.

Zu diesem Zweck können Ihnen je nach Arbeit im Weinberg und Ihren Wünschen unterschiedliche Aktivitäten angeboten werden ... So können wir Besuche auf den Weingütern, Treffen während der Ernte, Table d'hôtes-Essen und Weinbegleitung in Anwesenheit von organisieren Winzer…

Das Erlebnis lockt Sie, denken Sie daran, Ihren Aufenthalt von mindestens 2 Nächten zu buchen und Ihren Wunsch anzugeben, an diesem Monat der „September-Winzer"" teilzunehmen.

Wir danken Domaine Les Tuileries , Domaine La Tasque , Domaine Pierre Fil und Château Landure bereits für ihren Empfang und ihre Erklärungen.

Wir freuen uns darauf, Sie bei uns begrüßen zu dürfen und Ihnen gemeinsam mit den Winzern von Mailhac die Erntezeit näherzubringen.

Sophie und Olivier

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10 Jun 22

Waterrizon

Sport- und Naturliebhaber, gehen Sie mit unserem Partner Eaurizon auf ein Abenteuer. Auf dem Programm stehen Kanufahren, Rafting, Canyoning oder sogar Paddeln. Aktivitäten, die Sport, Natur, Entdeckung des Erbes verbinden, alles in guter Laune und in absoluter Sicherheit.

Wir freuen uns darauf, Sie bei uns begrüßen zu dürfen und Sie unsere Region entdecken zu lassen.

Sofie und Oliver
06 Jun 22

Letzte Verfügbarkeiten des Ferienhauses für den Sommer 2022

Suchen Sie eine Herberge in einem kleinen Dorf im Languedoc-Roussillon mit 500 Einwohnern, das von einer 5000-jährigen Geschichte geprägt ist?
Dann ist Mailhac genau das Richtige für Sie.
Unser Ferienhaus für 4 Personen kann Sie diesen Sommer noch empfangen.
- vom 20. August bis 27. August : nur für die Woche von Samstag bis Samstag
- vom 27. August bis 3. September: nur für die Woche von Samstag bis Samstag
- vom 17. bis 22. September: mindestens 2 Nächte.
Für alle, die andere Jahreszeiten bevorzugen, haben wir ganzjährig geöffnet .
Wir begrüßen Sie auch in Bed and Breakfast .

Wir wünschen allen schöne Feiertage und freuen uns auf Ihren Besuch

Sofie und Oliver



domaine la tasque

domaine la tasque

03 Jun 22

Domäne La Tasque

Juliet und Simon freuen sich, Ihnen ihre Weine im Keller zu präsentieren. Auf Wunsch einiger unserer Gäste haben sie sich jedoch entschlossen, Ihnen hier andere Aktivitäten anzubieten.
  1. Weinbergspaziergang:   Julia und Simon laden Sie ein, ihre Weinberge zu entdecken, dorthin zu gehen und zu gehen   Probieren Sie 4 Weine, während Sie kleine Aperitifgerichte teilen. Kehren Sie dann in den Keller zurück, um eine Erklärung zur Weinbereitung und Reifung zu erhalten.
    Dauer: +/- 2 Std
    Preis: 10€/ Person. Kostenlos für Kinder
    Zustand:
    Mindestens 6 Personen
    Kostenloser Besuch ab 95€ Einkaufswert.
  1. Weinlese: Während der Weinlese bieten Julia und Simon Ihnen eine kurze Führung durch den Keller und eine Verkostung des Weins in voller Vinifizierung an. Die Natur hält oft viele Überraschungen bereit, daher ist es unmöglich, den Zeitpunkt dieser Aktivität festzulegen. Oft schon Ende August für den Roséwein und bis Anfang Oktober für die Rotweine.


Möchten Sie einen Moment rund um den Wein mit Juliet und Simon verbringen, zögern Sie nicht, uns auf dem Laufenden zu halten, wir reservieren gerne Ihre Aktivität für Sie.


 
27 Mai 22

Das Oulibo feiert vom 30. Mai bis 6. Juni 2022 sein 80-jähriges Bestehen

L'oulibo, eine Olivenanbaugenossenschaft, feiert dieses Jahr ihr 80-jähriges Bestehen. Um dieses Ereignis zu feiern, Organisation einer Woche voller Entdeckungen.
Auf dem Programm stehen eine Fotoausstellung, privilegierte Führungen und die Entdeckung des Ladens, in dem viele Überraschungsgeschenke auf Sie warten.
Möchten Sie am Jubiläum von L'Oulibo teilnehmen, besuchen Sie die L'Oulibo-News-Sektion auf ihrer Website.

Wir freuen uns darauf, Sie begrüßen zu dürfen, um unsere Region und ihre vielen Aktivitäten zu entdecken.

Sofie und Oliver

20 Mai 22

Sonderangebot anlässlich des Picknick-Wochenendes der Freien Winzer

Am 4., 5. und 6. Juni 2022 organisieren die Vignerons Indépendants ihr traditionelles Picknick. Das Prinzip: Sie bringen Ihren Picknickkorb mit und die Winzer verkosten ihre Weine in freundlicher Atmosphäre.
Bei dieser Gelegenheit möchten wir Sie bitten, Le Domaine Les Tuileries zu entdecken, das nur wenige Gehminuten entfernt liegt.
Anne und François empfangen Sie 3 Tage lang von 10 bis 14 Uhr.
Im Programm :
Kommentierte Verkostungen
Fotoausstellung organisiert vom Fotoclub von Mailhac
Spiele für Kinder
Möglichkeit zum Grillen auf Reservierung
UND das kleine Extra ... Wenn Sie mindestens 2 Nächte in unserem Haus bleiben, bieten wir Ihnen Ihr lokales Picknick zum Mitnehmen zu unseren Winzerfreunden Anne und François an.
Interessiert?
Buchen Sie unverzüglich Ihren Aufenthalt bei uns und Ihre Verkostung im Domaine Les Tuileries.
Denken Sie bei Ihrer Reservierung daran, uns über Ihre Teilnahme am Picknick und eventuelle Allergien zu informieren.

Wir freuen uns darauf, Sie bei uns begrüßen zu dürfen und Sie unsere Region entdecken zu lassen.

Sofie und Oliver
23 Mai 22

Mailhac entdecken

Möchten Sie die Natur und das Erbe unseres erhabenen Dorfes entdecken?

Nach einem guten Frühstück nimmt Mickaël Sie am Montagmorgen, 30. Mai, und Montag, 20. Juni, mit auf die Mailhac-Pfade.

Erwecken Sie zum Abschluss dieser Wanderung Ihre Geschmacksknospen bei unseren Winzern im Zentrum des Dorfes.
30. Mai in der Domaine La Tasque
20. Juni auf der Domaine Pierre Fil.

Möchten Sie teilnehmen? Melden Sie sich bei Mickaël unter 06 84 43 82 30 an.

Wir freuen uns, Sie begrüßen zu dürfen und Ihnen die Aktivitäten unserer Partner anbieten zu können.

Sofie und Oliver
Le Coq du Nord-Mailhac Gîte de France

Le Coq du Nord-Mailhac Gîte de France

15 Mai 22

Gütesiegel Gîte de France

Diese Woche hatten wir das Vergnügen, Gîte de France für das Label begrüßen zu dürfen.
Wie erhofft sind unsere Gästezimmer und unser Ferienhaus mit 3 Ähren gekennzeichnet.

Wir freuen uns, Sie begrüßen zu dürfen und Sie unsere erhabene Region entdecken zu lassen.

Sofie und Oliver
Les vignerons de Mailhac

Les vignerons de Mailhac

12 Mrz 22

Erster Themenaufenthalt

Kommen Sie und nehmen Sie an unserem ersten Themenaufenthalt vom 15. April bis 17. April 2022 teil. Auf dem Programm stehen ein Spaziergang durch die Weinberge von Mailhac und Begegnungen mit unseren Winzern bei verschiedenen Dienstleistungen.
Zeitplan des Wochenendes:
Freitag
Wir laden Sie ein, unsere Table d'hôtes Speisen- und Weinpaarungen zu teilen.
SPEISEKARTE
Aperitif
Auélia Rosé von Domaine La Tasque
Eingang
Umgedrehter Camembert-Apfeltörtchen
Zweiter Grad der Domaine Les Tuileries
Wohnung
Entenbrust und gratinierter Dauphinois
Orebus von Domaine Pierre Fil
Nachtisch
Gourmet-Kaffee oder Tee
Der Samstag
Nach einem guten Frühstück ziehen wir unsere Schuhe an und machen uns auf den Weg durch die Weinberge, wo Juliet und Simon auf uns warten, um über ihre Leidenschaft zu sprechen und uns ihren Roséwein probieren zu lassen.Nach diesem ersten Erwachen unserer Geschmacksknospen, Richtung Les Tuileries, wo Anne und François uns ihre Domäne entdecken lassen. Während der Verkostung haben wir das Vergnügen, Ihnen lokale Tapas anzubieten. Gestärkt setzen wir unsere Reise in Richtung Domaine Pierre Fil fort, wo eine Besichtigung des Weinkellers und eine Verkostung auf dem Programm stehen. Gehen Sie schließlich zum Le Domaine La Tasque, das sich in derselben Straße befindet. Nachdem sie diesen Spaziergang eröffnet haben, werden Juliet und Simon das Vergnügen haben, ihn zu schließen, indem sie Sie ihren Keller entdecken und ihre Rotweine probieren lassen. Wenn Sie sich abends nicht mehr bewegen möchten, haben Sie die Möglichkeit, unseren Table d'hôtes zu teilen.
SPEISEKARTE
Aperitif

Cartagena von Domaine Les Tuileries
Eingang
Risotto mit Garnelen und Chorizo
Genäht mit weißem Garn von Domaine Pierre Fil
Wohnung
Chicken Marengo und seine Beilagen
Appia von der Domaine La Tasque
Nachtisch
Gourmet-Kaffee oder Tee
Sonntag
Nach dem Frühstück verabschieden wir uns und bedanken uns bei unseren Gastgebern. Für diejenigen, die es wünschen, heißen wir Sie gerne weiterhin willkommen, denn über den Wein hinaus stehen Ihnen viele Kuriositäten und Aktivitäten zur Verfügung.
Preise
  • 2 Übernachtungen im Gästezimmer inkl. Frühstück: 150 € (ohne Kurtaxe)
  • Verlängerungsnacht: 75€/Nacht (ohne Kurtaxe).
  • Ab 7 Nächte: 70€ pro Nacht (exklusive Kurtaxe)
  • Die Table d'hôtes: 30€/Person (Reservierung 48 Stunden im Voraus)
  • Gîte: 80€/Nacht mindestens 2 Nächte (ohne Frühstück und ohne Kurtaxe)
  • Gîte: pro Woche 500 € (ohne Frühstück und Kurtaxe)
Denken Sie daran, ein geeignetes Paar Schuhe für die Spaziergänge (+/- 5 km) durch die Weinberge mitzunehmen.
Für weitere Informationen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.

Freut mich, Sie begrüßen zu dürfen,
Sofie und Oliver


Menu Saint-Valentin

Menu Saint-Valentin

23 Jan 22

Spezielle Table d'hôtes-Gerichte zum Valentinstag und Mailhacois-Weinpaarungen

💕💕 Spezielle Table d'hôtes Mailhacois zum Valentinstag mit passenden Speisen und Weinen 💕💕

Möchten Sie dem Alltag entfliehen und Ihre Geschmacksknospen zum Valentinstag erwecken, sollten Sie einen Aufenthalt im "Le Coq du Nord-Mailhac" in Betracht ziehen.
Vom 11. bis einschließlich 14. Februar 2022 bieten wir Ihnen zusätzlich zu Ihrem Aufenthalt eine spezielle Valentinstags-Table d'hôtes mit Speisen- und Weinpaarungen unserer Mailhacois-Winzer an.
Domaine Pierre Fil und Domaine La Tasque.💗
Während Ihres Aufenthaltes ist für jeden etwas dabei. Wanderungen im Herzen der Natur, Weinproben, Besuch von Carcassonne, Narbonne mit seinem Trüffelmarkt am Samstag, 12. Februar morgens, Strand 45 Minuten entfernt....
❣Die unterschiedlichen Preise ❣:
* Spezielle Table d'hôtes zum Valentinstag: 30 €/Person. Aperitif, Vorspeise, Hauptgericht, Dessert und Weinbegleitung von den Mailhac-Winzern
*Preis des Gästezimmers mit Frühstück für 2 Personen:
- Eine Nacht: 80€
- zwei Nächte +: 75€/Nacht
-7 Nächte +: 70€/Nacht
*Kurtaxe:0,88€/Nacht/Person
Als eine Erinnerung:
- Sie können bleiben, ohne die Table d'Hôtes einzunehmen.
- Reservierung des Table d'hôtes mindestens 48€ im Voraus und denken Sie daran, uns Ihre Allergien mitzuteilen.
- Geschenkgutschein erhältlich

Informationen für unsere belgischen Landsleute: Flugticket Charleroi - Carcassonne zu einem sehr günstigen Preis.

Freut mich, Sie willkommen zu heißen.
Bonne année

Bonne année

01 Jan 22

Frohes neues Jahr 2022

🍾🍾🍾 Frohes neues Jahr 🍾🍾🍾

Was gibt es Schöneres als einen wunderschönen blauen Himmel und eine herrliche Sonne, um Ihnen ein frohes neues Jahr 2022 zu wünschen.

Wir freuen uns, Sie für Ihren nächsten Urlaub begrüßen zu dürfen.

Sophie und Olivier
fetes de fin d'année 2

fetes de fin d'année 2

12 Nov 21

Jahresabschlussfeier 2021

Hallo alle zusammen,

Die Feierlichkeiten zum Jahresende nähern sich und wir bieten Gourmet-Aufenthalte für genussvolle Momente.
Hier sind die Menüs der Tables d'hôtes:

Heiligabend:
Hören Sie Blasen und festliche Süßigkeiten
Eingang
Hausgemachte Langusten-Ravioli und Foie-Gras-Creme
Eben
Wachtel zum Feiern und ihre Begleitungen
Nachtisch
Geheimnisvoll mit Birnen und Chocaloat
Weihnachtstag
Hören Sie Blasen und festliche Süßigkeiten
Eingang
Duo aus Foie Gras auf Brioche und hausgemachten Marmeladen
Eben
Kreolischer geschmorter Seeteufel und seine Beilagen
Nachtisch
Bayerisch mit Mandarinen

Silvester:
Hören Sie Blasen und festliche Süßigkeiten
Eingang
Carpaccio von Saint-Jacques und Zitronensorbet
Eben
Entenbrust mit Clementinen, Honig und Rosmarin
Nachtisch
Schokoladen-Mascarpone

Neujahr
Hören Sie Blasen und festliche Süßigkeiten
Eingang
Champignon-Cappuccino mit Gänseleber
Eben
Legen Sie das Steak in die grüne Kruste und seine Beilagen
Nachtisch
Gefrorenes Feigenkompott
Rate:
Eine Übernachtung im Gästezimmer für 2 Personen inklusive Frühstück und Table d'hôtes mit Speisen- und Weinbegleitung kostet 195 €
Table d'hôtes werden gegen 20:00 Uhr serviert.
Wenn Sie andere Formeln wünschen, zögern Sie nicht, uns zu fragen.

Um Ihren Aufenthalt für die Feierlichkeiten zum Jahresende zu buchen, kontaktieren Sie uns bitte unter:
+33 (0) 6 72 16 54 87
+33 (0) 4 68 40 29 96
lecoqdunormailhac@gmail.com

Wir freuen uns, Sie zum Jahresausklang und -beginn mit guter Laune begrüßen zu dürfen.

Sophie und Olivier

COVID-Maßnahmen eingehalten (Gesundheitspass, Tragen einer Maske, Desinfektionsgel und soziale Distanzierung)
Aqueduc

Aqueduc

08 Okt 21

Mailhac

Auf unseren Nachrichtenseiten möchten wir Ihnen die Aktivitäten mitteilen, die Sie während Ihres Aufenthalts bei uns unternehmen können.
Für diesen ersten Artikel schien es uns wichtig, mit unserem Dorf zu beginnen: Mailhac.
Wussten Sie, dass Mailhac ein kleines mittelalterliches Dorf ist, das von 5000 Jahren Geschichte geprägt ist?
Bei einem Spaziergang durch die Straßen können Sie das Erbe von Mailhacois bewundern.
Im Herzen des Dorfes werden Sie die Stadtmauer, den Square Tower, die gepflasterten Straßen, die Fontaine de la République, die Kirche Saint-Paul-Serge de Mailhac ...
Dann ziehen Sie Ihre Wanderschuhe an und verlassen Sie das alte Dorf, um die Mühlen, das Aquädukt, die Kalköfen oder den 4000 Jahre alten Dolmen "Boun Marcou" zu entdecken.
Markierte Wanderwege führen Sie zu diesen Orten. Das i-Tüpfelchen: Die Landschaften sind grandios.
Sie werden uns sagen: "Das ist sehr gut. Aber wie bekommen wir eine Erklärung?"
Das Rathaus von Mailhac hat an Sie gedacht und bietet Ihnen viele Erklärungen auf seiner Website:Rathaus von Mailhac. Für unsere Gäste, die es wünschen, haben wir die Erklärungen gedruckt und laminiert, damit Sie nur mit der Natur und der Mailhacois-Geschichte verbunden sind.
Für Lesebegeisterte laden wir Sie ein, Odette Taffanels Buch "Mailhac und seine Geschichte" zu entdecken, das von Esméralda Editions veröffentlicht wurde.

Freue mich dich begrüßen zu dürfen

Sophie und Olivier
Chambre d'hôtes

Chambre d'hôtes

27 Mai 21

Eröffnungsaktion

Für einen Aufenthalt von mindestens 2 Nächten zwischen dem 4. und 30. Juni 2021 bieten wir Ihnen eine Mahlzeit am Table d'hôtes mit lokalen Produkten für 2 Personen (Wert 50 €) an. Mahlzeiten werden draußen unter unserer überdachten Terrasse unter Beachtung der geltenden Hygienestandards eingenommen.


Freut mich, Sie begrüßen zu dürfen

Sophie und Olivier